脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS淡水脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS新北有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS臺中脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS南崁脆皮烤豬推薦評價

懷念青春的文案 1.那年，未來遙遠得沒有形狀，我們單純得沒有煩惱。 2.青春時，有付出，有汗水，有淚水，有掌聲，有鮮花。當然也有叛逆，有掙扎，有迷惘，有遺憾，有失敗。一路走來，經歷了一次次地蛻變，生生地長大成人！青春之際，我們有對過往的依戀，對未來的憧憬。 3.年少的愛情，賭上的是青春，賠上的是一去不返的時光。 4.青春年少的時候根本不知青春為何物，直到青春一去不復返了才對青春有了真正的認識。 5.青春是歲月的使者，用那快樂的言語，燦爛的的笑容，充斥這歲月里的煩惱。 6.有那么一個班，有那么一群人，有那么一場考試，然后都散了。 7.身邊總有幾個這樣的朋友。第一次遇見的時候斯斯文文的、熟了以后就不知道是從那個精神病院放出來的。 8.青春是短暫的，同時也是最美好的。我們也應為此而更加明白青春的珍貴，珍惜我們的大好年華。 9.很多我們以為一輩子都不會忘記的事情，就在我們念念不忘的日子里，被我們遺忘了。 10.世界上最遙遠的距離不是生與死，而是馬上考試了，別人在復習，自己卻在預習。 11.那年的我們，在青青的草坪橫七八歪的談笑打鬧，那么快樂，那么簡單，我懷念的，是你回憶里的背影么 12.青春就這么回事，那么喧囂，最后卻沉寂到無人知曉。 13.誰的青春里沒有瘋狂的執著，所以，沒必要為了過去的事情虧待了自己。 14.青春是歲月的使者，用那快樂的言語，燦爛的的笑容，充斥這歲月里的煩惱。 15.青春，到底給我們留下了什么，認真想了一下，還真什么都沒留下，如果非要說有的話，那就是在我們臉上留下了歲月的痕跡，在我們眼角刻下了幾道皺紋，這都表明青春它真的來過，然后又悄悄的走了。如果要找點什么來懷念已逝去的青春，就只能在跳動的文字中感受青春的憂傷，青春的快樂。 16.所謂好朋友就像我們一樣，可以暢談心中的感覺，彼此關心，彼此照顧，時而哈哈大笑，時而爭得面紅赤，卻不會放在心上。 17.時間真是一個可怕的東西，它能撫平一切，將心里好的或壞的一刀刀刮去，只留下個面目模糊的傷疤。 18.青春，也是一個永恒不朽的話題。回想，那些擁有青春歲月的笑臉，心里涌起一股一股的暖流。也依稀記起，那是一個明媚的午后，幾個同學背著書包在開滿油菜花的上學路上追逐著，奔跑著，嬉鬧著，一起躺在青草地上無憂無慮的笑著。曾經也舒展著心懷振臂高呼，我的青春我做主。 懷念青春的經典文案 1.那年的我們，在青青的草坪橫七八歪的談笑打鬧，那么快樂，那么簡單，我懷念的，是你回憶里的背影么？ 2.青春的花開花謝只是我思念的日歷。沒有首頁，沒有尾頁。 3.年輕時我們總是在開始時毫無所謂，在結束時痛徹心肺。而長大后成熟的我們避免了幼稚的傷害，卻也錯過了開始。 4.風吹起如花般破碎的流年，而你的笑容搖晃搖晃，成為我命途中最美的點綴，看天，看雪，看季節深深的暗影。 5.青春就這么回事，那么喧囂，最后卻沉寂到無人知曉。 6.擁有青春，就擁有了一份瀟灑和風流；擁有青春，就擁有了一份燦爛和微笑。 7.青春也并不是以憂傷為主旋律的歌，既然是雨季，那么，總會有雨過天晴的那一天。 8.明知道，青春必將逝去。可是，屬于昨天的留不到今天，屬于今天的憂傷與回味，心也難以拒絕。 9.青春年少的我，有點癡狂，有點羞澀，有點無助，有點傷感，有點對生活的無限憧憬和向往。 10.擁有青春，就擁有了一份瀟灑和風流；擁有青春，就擁有了一份燦爛和微笑。 11.走著走著，就散了，回憶都淡了；回頭發現，你不見了，忽然我亂了。 12.你現在不是有這樣子表情的時候，等你長大了，有的是機會悲傷。 13.青春在沉默中逝去，昨日的繁華與辛酸都已淹滅在深海，細軟的沙灘上走過，回頭發現，走過的腳印早已被海水浸沒，不見了蹤影，細小的沙粒，有說不盡的哀傷，可惜沒有人懂。 14.不要責怪自己的輕狂，那是年輕最明亮的標記；不要自卑自己的淺薄，經過歲月的打磨，你會得到滿載的智慧和經驗。 15.那些刻在椅子背后的愛情，會不會像水泥上的花朵，開出沒有風的，寂寞的森林。 16.青春是美好的歲月，是自由。而我卻無法擁有，沒有學生時代的純真回憶，也沒有青春歲月的自由，僅存的，是對未來的憧憬，對自由的渴望。 17.我想你，我的相思就像纏樹的青藤一樣，在春日的雨露中飛長，而你，就是我心中那棵常春樹。 18.誰的青春里沒有瘋狂的執著，所以，沒必要為了過去的事情虧待了自己。 青春迷茫的勵志文案 一、把時間放在臉上，成就了美女。把時間放在學習上，成就了智慧；把時間用在市場，成就了經營；把時間用在家庭，成就了親情。把時間放在牌場，成就了賭徒；把時間放在酒場，成就了酒鬼。時間是公平的，心在哪，時間在哪，行動在哪，收獲就在哪！ 二、你羨慕別人身材好，卻放不下手中的高熱量食物；你抱怨總沒有機會垂青，卻忘了自己的拖延散漫；你向往別人看過的風景，卻抱著手機在家宅過一個又一個周末。身材不好就去鍛煉，沒錢就努力去賺。別把窘境遷怒于別人，唯一可以抱怨的，只是不夠努力的自己。 三、賴床舒服，但可能遲到；熬夜很爽，但傷身體；玩手機有趣，可你也許會發現，時間流逝，你卻沒有進步。人要明白，越努力，越幸運，自律的程度，決定人生的高度。 四、多少雞湯文都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情，多一點努力。你想過的那種生活，得自己去掙。 五、健身和讀書，是世界上成本最低的升值方式；而懶惰是索價極高的奢侈品，一旦到期清付，必定償還不起。知識不夠就靜下心讀書，肚子肉太多就好好健身，體胖還需勤跑步，人丑就該多讀書。 六、你不得不承認，同樣是備考，有人總比你高分：同樣是減肥，有人總比你順利；同樣是畢業找工作，有人總比你幸運，同樣都是努力，有人總比你更容易成功。你以為生活欺騙了你，其實這就是生活。不是每個人都能成為自己想要的樣子，但每個人都可以努力成為自己想要的樣子。 七、生活從不虧待每一個努力向上的人，未來的幸運都是過往努力的積攢。趁陽光正好，做你想做的事，趁你年輕，去追逐夢想！ 八、你勤奮充電，你努力工作，你保持身材，你對人微笑，這些都不是為了取悅他人，而是為了扮靚自己，照亮自己的心，告訴自己：我是一股獨立向上的力量。 九、每一株小草都有鉆出泥土的夢想；每一粒種子都有長成參天大樹的夢想；每一只蝴蝶都有沖破繭飛向天空的夢想。但夢想終究是虛幻的，不去實踐，它永遠都只是個不可能實踐的夢。 十、每天堅持三件事：看臉，看秤，看余額！如果臉不夠漂亮，體重不夠低，余額不夠多，那么，請繼續奮斗！ 十一、社會不會因為你的眼淚，為你降低了標準，生活不會因為你的脆弱，給你想要的一切。沒有人在乎你的落魄，沒有人心疼你的淚水。別人只關心你有沒有本事，你會不會成功。 十二、買得起自己喜歡的東西，去得了自己想去的地方，不會因為身邊人的來或走損失生活的質量，反而會因為花自己的錢，來得更有底氣一些，這就是應該努力的原因。 十三、這世上，從來不會無路可走。努力的人，披荊斬棘，傷痕累累也會艱難地走過去。 十四、努力奮斗，無論你正經歷著什么，過得是否開心，世界不會因為你的疲憊，而停下它的腳步。真正能讓你倒下的，不是對手，而是自己內心的絕望。不要忘了當初為何而出發，是什么讓你堅持到現在，勿忘初心。 十五、你的臉上云淡風輕，誰也不知道你的牙咬得有多緊。你走路帶著風，誰也不知道你膝蓋上仍有曾摔傷的淤青。你笑得沒心沒肺，沒人知道你哭起來只能無聲落淚。要讓人覺得毫不費力，只能背后極其努力。 十六、不要嫉妒別人得到的比你多，因為別人總在你看不見的地方加倍努力。人生，必須要有一開始的苦心經營，才會有最好的不期而遇。你所有偷過的懶，最后都會變成打你的巴掌。 十七、你的好運氣藏在你的實力里，也藏在你不為人知的努力里，你越努力，就越幸運。 十八、當你還沒強大到一定程度，沒必要到處抱怨你的處境，默默做好你該做的事情，等你變得足夠好，自然會有配得上你的人，拉你進更好的圈子，到那時，你會站在新的高度，擁抱更美的風景。 十九、如果你想成為那種不聲不響，但是什么都做得很好的人，那你就要默默努力，實現每一個自己吹過的牛皮。 二十、有些壓力總是得自己扛過去，說出來就成了充滿負能量的抱怨，尋求安慰也無濟于事，還徒增了別人的煩惱，而當你獨自走過艱難險阻，一定會感激當初一聲不吭咬牙堅持著的自己。 >>>更多美文：情感文案

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短歌行·月夜蘆笙揚作者美如畫2017年10月14日于滇紅鳳慶營盤月光柔，情滿樓燈火煌，笙悠揚歌舞歡，激情燃心聲催，醉一晚你也來，我也來盡情嗨，笑顏開你也來，我也來舞翩躚，愁忘懷月亮留，月莫走今夜喜，無憂愁星星留，星莫走哥妹愛，剛牽手深深情，人陶醉夜無眠，人無睡莫要催，莫來催雄雞鳴，方思歸作者微信：shmeiru詞條：月光蘆笙青春歌舞忘懷笑顏柔情陶醉任何單位和個人使用作品必須注明作者和出處違者必究 >>>更多美文：散文詩

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