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2023加盟總部的支援有哪些? 桃園八方悅日式涮涮鍋創業品牌介紹 台南晨間廚房創業流程
2023/03/31 09:46:19瀏覽48|回應0|推薦0

2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目店面銷售網路行銷
目標客群附近居民、遊客全國或全球網友
推廣方式廣告、促銷、特價、店內裝飾網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道限定店面與當地餐飲平臺全國或全球網路
廣告費用相對高相對低
效益可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素人流量、店面裝修、地點網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

日精進    20世紀50年代第二次世界大戰結束后,美國質量管理大師戴明博士應日本企業之邀,多次到日本松下、索尼、本田等企業講學。戴明博士認為產品品質不僅僅要符合標準,而是要無止境地每天進步一點點,當時有不少美國人認為戴明博士的理論很可笑,但日本人完全照做。今天日本企業的產品在世界上取得了輝煌成就,他們將功勞歸于戴明,甚至頒贈先進企業的獎項也稱為“戴明獎”。當時,戴明博士傳授的這個最簡單的方法就是——“每天進步1%”。    美國福特汽車公司一年虧損數十億美元時,他們請戴明博士回來演講,戴明仍然強調要在品質上每天進步一點點,持續不斷地進步,一定可以起死回生,振興企業。結果,福特汽車照此定律貫徹3年之后便轉虧為盈,一年凈賺60億美金。    前洛杉磯湖人隊的教練派特雷利也清楚這一法則,他在湖人隊處于最低潮時,告訴12名球隊的隊員說:“今年我們只要每人比去年進步1%就好,有沒有問題?”球員一聽:“才1%,太容易了!”于是,在罰球、搶籃板、助攻、抄截、防守一共五方面都各進步了1%,結果那一年湖人隊居然得了冠軍,而且是最容易的一年。有人問教練,為什么這么容易得到冠軍呢?教練說:“每人在五個方面各進步1%,則為5%,12人一共60%,一年進步60%的球隊,你說能不得冠軍嗎?”    我們再看一個簡單的數學題:    50%*50%*50%=12.5%    60%*60%*60%=21.5%    大家看得出來,每個乘項只增加了0.1,而結果都幾乎是成倍增長。其實,成功也是如此,來源于諸多細小要素的集合疊加。每天進步一點點,假以時日,明天于昨天將會是天壤之別。    “每天進步一點點”,在佛經里叫做“日精進”。佛祖曾經說過一句話:“日精進為德。”    這句話意思是我們必須天天努力,日日進步才算有德,否則就是缺德。話雖難聽,但卻是至理箴言,目的是告誡世人要上進,不懈怠。    人要每日進步,大自然何嘗不是如此?燦爛的太陽普照大地,十二個月月月如此;善良的雨水滋潤萬物,五十二周周周不停;智慧的佛祖普度眾生,三百六十五日日日不休。各位在為事業和學業奮斗的人們要想成就偉業,更需要日日精進,不可走走停停。當今世界,競爭慘烈,商場比戰場更殘酷。身在職場的人們必須天天努力,日日精進方能成為業內的佼佼者,成就一方霸業。反之不求上進,懶散懈怠,必然被對手和市場淘汰。    要做到日精進,做要做三點。    其一,善思考。    思考是一個“問+答”的過程。每日進行這樣的思考沉淀出精華,是生發智慧的最佳方式。最好不要只想不寫,那樣做你腦中的想法不會清晰,不清晰的想法是沒有生產力的。最好的方式是用紙和筆以“問答”的方式記錄下來,讓你的思考成果在眼睛里顯現,可視化,這樣的思考才會更加清晰明了。    思考,還要做到隨時隨地,每時每刻。我非常崇敬日本的一位管理大師大前研一,他曾經擔任麥肯錫公司日本分社社長,是一位國際知名的管理咨詢顧問。他有一個奇怪的習慣,就是在任何時間、任何地點看到任何值的研究商業現象,他都就會進行充分透徹的思考,直到得到想要的成果為止。(勵志文章  www.lz13.cn)每天坐地鐵看到地鐵中的化妝品和無添加劑食品廣告,他就想到如果要創辦無添加劑并能直接配送的化妝品事業,會不會很受歡迎呢?當他看到結婚典禮公司的廣告時,他就想能不能向結婚慶典公司提供全市適婚青年的信息服務呢?    思考練習,最好與志同道合的人一起來“玩”。設定一個題目,然后想出幾十個甚至幾百個方案。這種練習使你在事業困難的時候,也能比較輕松地找到替代方案。就像象棋高手一樣,通過平時的不斷研究,各種套路已經深諳于心,不管對方采取哪種進攻方式,都能輕松化解,毫不慌張。    每天進行的思考訓練,是日精進的第一個關鍵。    其三,善行動。    雖然我極度提倡思考,但是只思考不行動,在完美的思想都是垃圾,道理很簡單,思考的終極目的是讓想法轉為現實,只有行動,大量的行動方能做到。行動創造結果,所有成功者的口頭禪都是:“JustDoIt!”    有一位世界頂尖的推銷員,他的月收入是一百萬美金,當時他才27歲,而他20歲的時候還在餐廳洗盤子。有人問他成功的秘訣是什么:他說從早上6點開始工作直到晚上昏倒在床上為止。其實就是告訴大家從早上一睜眼就要大量地行動,大量地行動,一直到晚上。這個推銷員之所以成功就是因為他每天拜訪10個客戶,每天如此,持續了7年。    請記住,所有的知識必須化為行動,只有行動才會產生結果。我有一位創立了四家公司的好兄弟告訴我:思考讓你明白,行動讓你成為。    其三,善改變。    改變的過程,是一個破碎舊我,重塑新我,再破碎,再重塑的過程。破碎時產生蛻變的痛苦,而重塑后產生成長的快樂。改變,必須是“正向改變”。就像電腦升級一樣,要使自己腦中的軟件不斷從1.0版升級到2.0版,再升級到3.0版,如此循環。    同時,我認為一個人的“學習力”就是他的“改變力”,衡量你學習了多少必須把你改變了多少作為參考。那么,怎樣改變呢?很簡單,學習后馬上重復持續地使用才能產生明顯的改變。學習的目的就是為了改變,小學習小改變,大學習大改變,不學習不改變,改變的幅度越大越好。學習的效果最好是“醍醐灌頂,幡然醒悟”;做出的改變最好是“波瀾壯闊,一日千里”!有位企業家曾經位列中國胡潤富豪榜第二名,他述說自己從一個普通工人成長為一名成功的企業家的故事,創業歷程中的改變與原來的生活方式和工作強度有著天壤之別,簡直就是九死一生,有的人放棄了,但是他咬著牙挺過來了,這種改變,叫做“脫胎換骨“!這種改變,也是成大業者的必經途徑。    每個人都要以“日精進”三個字時時誡勉自己,思考,改變,行動,向上,全力以赴并堅持到底,一起去實現我們心中的夢想!分頁:123

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求職規劃:讓工作與夢想接軌    求職不易,好工作更是難覓。楊松霖在《輕松求職36招》一書中總結了36條絕妙的求職策略——好工作輕松搞定,理想工作不是夢。    正道10條    1、求職屢屢遭拒,五招扭轉乾坤    2、揭開招聘內幕,邁上求職大道    3、職場沒有GPS,唯有去探求    4、求職依TONS法則,撥云見日    5、請職場導師指點迷津,少走彎路    6、搬掉求職路上的絆腳石,前程坦蕩    7、遵循科學程序找工作,順風順水    8、了解目標雇主的需求,所向披靡    9、別把職場當戰場,悠著點有你的    10、適合的最給力,走得遠爬得高    妙法16條    11、借職業訪談去求職    12、接上弱鏈接,廣而告之    13、請人推薦,如坐火箭    14、實習轉正,四招搞定    15、直搗黃龍,找大老板談談    16、做義工,白干活里有玄機    17、趁培訓或學習之機找位置    18、給業內高人寫信尋位    19、向心儀單位“示威”    20、加入圈子圈位置    21、泡論壇泡到職位    22、做用戶“用”出好位置    23、供貨時把自己“搭”上    24、變成“獵物”,自投“獵網”    25、求人不如求己,自己雇自己    26、樹起自己的大旗,讓老板來追    技藝10條    27、常規方法:另類操作效果佳    28、別孤軍奮戰,組建求職小組    29、到兩種地方去,求職最輕松    30、長短相濟:理想成為現實    31、跨專業求職,三招無障礙    32、高低相襯勝算大,拉內線穩操勝券    33、用事實說話:自己最合適    34、面試如相親,投緣是關鍵    35、薪酬談判有講究,叫高價勝人一籌    36、防騙有三戒:警惕九種招聘陷阱分頁:123

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