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踏輕脆皮豬VS台南脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬大比拼:傳統烤法 VS 現代創新
2023/11/04 06:54:50瀏覽20|回應0|推薦0

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域門市名稱門市地址營業時間
總店西大總店新竹市北區西大路453號週一至週日 12:00-20:00
雙北新北淡水店新北市淡水區英專路26號1樓週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店基隆市七堵區南興路66-8號週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店臺北市大安區臨江街110之一週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店新北市新莊區自信街26號週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店臺北市萬華區三水街70號091店鋪週二至週日 08:30-15:00
新北中和店新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店新北市永和區勵行街81號週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店新北市三重區中央北路119號週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店三重區忠孝路二段68號週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店新北市蘆洲區得勝街72號週一至週日 07:30-12:00
桃園桃園南門店桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店桃園市八德區福國北街66號週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店桃園市蘆竹區南竹路3之5號週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店桃園市中壢區前龍街59號週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店桃園市楊梅區新興街92巷2號(籌備中)
新竹竹北店新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場)週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店新竹市東區寶山路442號週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店(籌備中)(籌備中)
湖口店新竹市湖口鄉中正路一段69號
竹東店竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗頭份店苗栗縣頭份市信東路二段35號週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店苗栗市米市街73週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中臺中向上店臺中市西區向上市場13號週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店臺中市北屯區中清路二段187號週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店臺中市豐原區陽明街122號週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店臺中市太平區太平路486號週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店臺中市北區育才街29號
彰化彰化店彰化縣彰化市中正路一段237號週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店彰化縣員林市民生路77號週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投南投店南投縣南投市南陽路94號週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區雲林虎尾店雲林縣虎尾鎮中正路95號週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店嘉義市文化路85號週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店臺南市中西區國華街二段117-1週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店臺南市永康區中山南路282號週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店高雄市楠梓區德民路977號(三街59號)週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店高雄市左營區自由三路261號(F區16號)週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目踏輕脆皮豬有利脆皮豬
口感9.6/109.1/10
口味選擇四種口味可以選擇 9.2/10單一 8.5/10
官網購買便利性官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分9.5/108.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

踏輕脆皮豬VS彰化脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS新北脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS三重脆皮豬腳推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS臺南脆皮豬腳推薦評價

秋天的落葉 文/朱鐘洋 昨日還在樹梢迎風起舞,今日已安靜地躺在濕冷的泥地上,簇擁在一起,漸漸,被一場又一場的秋雨咀嚼成黑泥。 秋天的樹林,向夏天揮揮手,一轉身的工夫就變了臉色。暑去秋來,在夏日里走向生命極致的樹葉,在生命最輝煌的時刻欣然而退,金黃的顏色覆蓋了生命的本色,也覆蓋了昨日的夢。 從村莊到郊野,稻穗熟透了,路邊的小草枯萎了,耷拉著頭。放眼周遭,無邊落木蕭蕭下,一片落葉吻別了樹丫,小憩過山崖,還被山嵐擁抱過,但后來就落到了漸瘦的溪流里,漸行漸遠。然而,這村莊、山嵐、田野,就在落葉飄飄的時刻,變成了一道流動的風景,昨日燥熱,今日熱情,明日飽滿,后日嬌羞…… 這秋天的落葉是多么的動情啊!人們陶醉在它的秋意里,讓感情變得更加細膩,讓精神變得富有,讓身邊的一草一木總關情。一片片落葉徐徐墜地,亦如大地的生命在燃燒。 隨處可見的落葉,燃盡了或喜或悲、或煩惱或愜意的日子,落下了紛紛擾擾的凡塵,只留下生命的余韻,讓生命有了禪意。 一片片落葉,正如人生,昨日榮辱成敗,都隨風而逝,煙消云散了。走過風風雨雨的季節,人生也就收獲了累累碩果,即便沒有,也收獲了五味雜陳的生活。 初冬的落葉 文/陳德軍 早晨,路旁的人行道上,高高的法國梧桐下,大大小小飄了一地落葉。手掌形的葉子,有的黃,有的紅,靜靜地臥在那里,儼然一幅多彩的畫卷。 面對如此靜美的畫卷,我心里陡然升起一種別樣的感覺。這些落葉,也都曾“年幼”過,從禿枝上剛剛露出嫩芽時,也曾和幼兒一般讓人昵愛:“快看,樹枝冒芽了,天氣要變暖了!”又過些日子,葉子開始變大,青蔥,嫩綠,樹下的人抬眼又看到它們:“瞧,葉子都這么大了,該穿單衣了。”葉子漸漸成形,滿樹蒼翠,人們卻習慣了它的存在,不再去關注。但那旺盛的活力是按捺不住的。它默默地散發著氧氣,無私地為人們送來片片陰涼,仿佛上有老、下有小的青年壯年,默默地奉獻著自我。再往后,秋風來了,葉子的顏色漸漸不再鮮艷,直到有一天,樹下的行人一抬頭:“看,葉子黃了,天涼了,該準備冬天的衣服了。”接著,幾陣秋風過后,地上開始陸續出現落葉。 也許過不了幾分鐘,勤勞的環衛工就會把落葉集中到一起,運到不知什么地方去,那是它們的歸宿。我突然覺得,和這里的葉子相比,森林里的落葉似乎歸宿更好些:鋪了一層又一層,厚厚的,天長日久,腐爛成汁,滲入地下,化作養料滋養著新枝新葉,繼續奉獻自己,創造著價值,它們心中是否更加欣慰? 任何生命都有各自的規律,如同這些葉子,春生、夏長、秋滿、冬謝。人的一生不也是如此嗎?生命自有其規律,每個階段都有獨特的風景和意味,每時每刻都值得珍惜。該生長時生長,該奉獻時奉獻,該衰落時就坦然地面對衰落。 眼前的葉子是有福的,它們已經完成了自己的使命。雖然經歷過風雨,但它們飄落時,既無風吹,也無雨打,就這么靜靜地、從容地回歸大地,相擁著、安詳地臥在地面上,誰說不是一種圓滿和幸運?“生如夏花之絢爛,死如秋葉之靜美”,說的就是這樣的意境吧? 落葉別秋 文/飯麥大貓臉 昨天還好好的,今天就這么不對勁。管蕭走在來去匆匆的十字路口,看著形形色色的人群,突然想就這樣哭出來。 再過十天就是他們倆的結婚兩周年紀念日,可是沒能圓滿,他們最終在昨天結束了這段似是而非的婚姻關系。 畢業的第二年,管蕭媽媽重病,為了滿足媽媽的愿望,管蕭和魏子齊走在了一起,認識兩個月,閃婚。本來兩個人都說好了,形婚,互不干涉。可是終究是兩個人過日子,怎么會撇得清,兩年的時間足夠讓一個女人把她身邊的男人放在心里。不知怎么的,想起了那次婚禮,她看著魏子齊給她戴上戒指,然后一枚淺淺的吻印在臉頰,或許從那個時候起管蕭就不再冷靜了。 她堅強了這么多年,還是失敗了。記得上大學的時候,老師在課堂上說,嫁不出去的老姑娘都會危害社會。她當時因為篤定自己不會結婚還對此嗤之以鼻。結果呢,還不如變成危害社會的老姑娘。可能一切都是因果關系,剛畢業的時候,她考研失敗,匆忙地就業了,再然后匆忙地結婚,最后沒有一句爭吵地離婚。20歲的時候,她信誓旦旦地跟老爸說,將來自己買房,活的好好地。現在29歲,房子確實有了,可生活似乎并不像原來預想的那樣。她從一開始就漸漸落敗,一個馬上邁3的女人,還能做些什么。 忽然好想這一切都是夢,她一下子驚醒,發現自己趴在初中的課桌上,同學們還在聊著中午吃什么飯。時間太有力了,把她變得無比蒼白,她再也沒有想嘗試的沖動,再也提不起理想的念頭,再也回不到多年前的家。腳步那么快,人卻慢慢的老了。 落葉 文/碧水青天 又是一個繽紛的時節,長椅上漂落許多黃黃的銀杏葉。戴上帽子,穿著長裙。悠閑的走在鋪滿落葉的路上。沙沙的聲響,暖暖陽光,熟悉的旋律。感覺到時光清淺薄涼。 拾起一片落葉,舉在空中,迎著太陽望去,通透的脈絡,細膩的紋理。天然的色彩。心里涌出無限的思緒。 如若,用一枚杏葉,寫上你我的那段清歡的美好。裝訂成冊,閑暇時。煮一壺清茶,四目對飲。聽著薩克斯名曲,翻看那些流年里的故事,咀嚼生活的況味,未嘗不是一件光陰里最美好的留念。彼此愛過,彼此對白過。抬頭還能感覺嘴角的溫暖。心底的那份寸守。該是何等的溫馨愜意,也不枉生活中有你來過。 我喜歡恬淡的生活,原汁原味。不做作不虛偽。不會用健康去某生計,回過頭來再去醫院。尊重生命,敬重自然。愛惜自己。 喜歡在,彎彎小河邊上的青石路漫步。低低的垂柳撥弄發梢。如一彎明月,撒滿拱橋,水波里倒映相隨,水里的魚兒也悄悄的隱藏失去了蹤影。如若能遇到懂你的人兒一起漫步,在這靜默時光里,那是何等的緣分,你不來,我便敢老去。相信緣分,相信時光。 佛說;一切的出現,都是有緣分。在你生命里的每一個人,都是有原因的,心存感激,心存善念。從他們身上找到自己的不足。修正殘缺的完美,月光里淺修正果。一切都是不完美中的完美。 落葉,以最美的姿勢選擇了這個季 文/噠噠的快樂33051 落葉,以最美的姿勢選擇了這個季節飄落。靜看風吹葉落,驀然間,一顆淡然的心,渲染出幾許惆悵,幾許憂傷。 捧一本散發著墨香的詩集,翻閱到今年的深秋,攜帶著紅與黃交織的色彩,心兒隨著繽紛的秋舞蹈起來。浮躁的心情已被這涼颼颼的深秋密封,并加蓋上了一層薄薄的霜,想動彈,卻缺乏了力氣。 這是一個成熟的季節。一樹樹金黃,一影影優雅;一曲曲秋思,一縷縷遐想。聞著秋的味道,思念的果實掛滿樹梢,公正的季節,給孤獨人開出了一份感動今秋的優惠單。 前世的因果,今生的緣分,來生的輪回。世界上真的有如此的三生情緣嗎?這個答案是一個謎,到目前沒有人說得清。可是,卑微的詩人我,有時也相信“緣 定三生”。網絡里,我遇到過很多、很多的人,唯獨與她相遇時,有一種似曾相識的感覺。我的文朋詩友戲謔地說:“大詩人,那是你第二春的開始,她是你第二春 的戀人。祝賀你老人家走了桃花運!”這或許就是所謂的命中注定吧!她是我人生旅程中的一個故事,與她的相遇,應該是一場美麗的邂逅。 落葉繽紛 文/斯其的文字 一天的大風,無邊的落葉飄零,又到了萬里飛霜,千山落葉的時節。 落葉中最有意味的我覺得是銀杏。滿地的明黃。隨風飛舞時象萬千蝴蝶,破繭成蝶時,不也正是生命終了輪回之時嗎?花開花落,好象是青春不再,容顏易老。是屬于女性的。花落了還有果實,孕育了生命,是生命的延續。落葉隨風,卻是無性的,是生命的暫停與輪回。 落葉別樹,飄零隨風 客無所托,悲與此同 落葉,夕陽,往事,故人,舊愛,輪回……這許多的情境,讓人體會出繁華過去,時光易逝,生命苦短的別樣人生況味。這或許是每個人都會體會到的通感。 落葉繽紛。年年凋零輪回,等待來年新生,它在提醒著生命的規律。 >>>更多美文:好文章

請不要吝嗇你的微笑 2020-07-22 欄目分類:抒情散文 標題分類:人生感悟 收藏昨天的快樂,送出今天的微笑,享受即刻的美好,你就是一個被人喜歡的人,一個最幸福的人! 你想,世間還有比快樂更好的心情嗎?還有比微笑更美的形象嗎?還有比美好更好的享受嗎? 人生苦短,過一天少一天,無論日子順與逆,都不能整日苦瓜著臉,給自己添憂煩。 常聽一些人講,我也想不生氣,我時時刻刻都想快樂,可就管不住自己的情緒。咋一聽似乎很無奈,挺在理,其實這是一種心理態度的消極。 想讓生活有質量,想讓你的日子順順當當,稱心如意,就得做自己情緒的主人,及時消除人生的煩惱,多想想讓自己開心的事。 每一天,我們都應該懷揣著快樂的心情,微笑著面對日出,微笑著面對花草,微笑著面對身邊的每一個人,微笑著面對這個世界。 有時候,我們還要微笑著面對誹謗,微笑著面對挫折,微笑著面對坎坷崎嶇的人生。當你能微笑著面對這一切時,你就贏了! 快樂與微笑是一對親密的孿生兄弟,它倆總是出雙入對,快樂了,自然就想笑;你笑了,自然就快樂。 人的一生,煩惱要及時地清除,快樂要不斷地收藏。你收藏了昨天的快樂,今天就會更加快樂。只有快樂的人,才有好心情去做快樂的事。 微笑,它像春風一樣溫暖著人們的心,它能給人們帶來一份輕松與快樂。 讓我們笑口常開,把自己最美最好的微笑,隨時奉獻給身邊的人。 如果以微笑面對每一個人,你會覺得每一個人都對你充滿了友好和愛意。 一個微笑,雖然僅有幾秒,或許留下的回憶,可以讓人終生美好;一個微笑,雖然很簡單,卻價值很高,它會讓給的人幸福,收的人謝報。 營業員不吝嗇自己的微笑。他們的微笑,送出的是溫馨的暖意,是熱情與親切,所以贏得了顧客的開心,同時也贏得了自己的利潤。 教師們不吝嗇自己的微笑。他們的微笑,送出的是真誠的鼓勵,體現著師生間融洽的交流,所以贏得了學生學習的輕松、愉快,同時也贏得了理想的教學效果。 微笑的力量究竟有多大?世界旅店業巨子希爾頓說:“我寧愿住進雖然只有殘舊地毯,卻能處處見到微笑的旅店,卻不愿走進一家只有一流設備,卻見不到微笑的賓館。” 是的,有誰不喜歡看到別人的笑容呢?記得有一位星級酒店的老總如是說:  “我寧愿選一個小學文化的人來做服務員,也不會錄用一個緊繃著臉不會笑的大學生。”可見學會微笑可不是小事,它不僅關乎著人際關系的和諧,也關乎著事業的成與敗! 快樂需要收藏,微笑可以自發。“收藏”和“自發”的同時,我們就快樂了自己,享受了美好! 作者 彩云追月,教師,被上海市等六家報刊評為“作文教學能手”,文發于諸網站。本文首發百草園書店(Bai-Cao-Yuan),轉載請在后臺回復“轉載” >>>更多美文:人生感悟

一座烈士墓,猶如從北中原夜空劃過的一簇星火,散落在一個鄉村寺院前,也散落于時光的深處。 墓里,躺著一個十九歲的年青軍人,就在新中國的黎明到來的前夜,他的生命之花猝然凋謝了。 據說,烈士犧牲那天,夜幕低垂,星光暗淡。嚓嚓嚓……因軍情緊急,大部隊疾行的腳步聲,與巨龍般逶迤于夜色中的戰士們呼出的熱氣,驚醒了北中原的凍土。這是那年初冬,解放軍南下時一個令人難忘的畫面,清晰地疊印在當地幾個老人的腦海中。 ——突然,急行軍的隊伍與無頭蒼蠅般流竄的豫北頑匪王三祝部發生了一次遭遇戰,一位解放軍連長在剿滅這股頑匪時,沖鋒在前,卻不幸被流彈擊中,血花飛濺,年僅十九歲的生命轟然倒下。殘敵旋即被消滅了。因戰斗結束得異常之快,沒有人顧及這支大軍的番號,更沒有人知道這位連長的姓名與籍貫。夜幕中,人們從附近村里地主老財謝老敬家,抬出那口上好的柏木棺材,裝殮了他年輕溫熱的尸體,還放置了他那把心愛的烤藍色駁殼槍。然后淺淺地掩埋在鄉村寺院的山門東南方,讓他望著戰友們即將奔赴遠方戰場的方向。匆忙中,連戰場上司空見慣的簡易木片寫成的墓牌標識也沒有。只有一坯新土,標示著他那蓬勃躍動著的生命,驟然間在這里隕落、沉寂。 那個夜晚,寺院南面的柳青河河水一夜未眠,天幕上的流星像淚珠般紛紛劃破夜空。 戰友們滿含熱淚,齊刷刷地脫帽致哀。然后,長長的隊伍于夜色中又逶迤進發了。 寺院是沙地,棺木擱置得很淺,不久就被雨打風蝕,柏木棺材的一角就裸露出地面,也裸露出桐油浸泡過的平展展油亮亮的堅硬木紋…… 因事發倉促,當年參加那場戰斗的人或很快就參加了更加慘烈的戰役,或因部隊改編而四散他方,此后,再沒有人來過這里,祭奠烈士或追尋當年的足跡。每年的清明節,連近在咫尺,前去給周邊烈士掃墓的學校師生們,也只是行以深深的注目禮,不曾在這里停下腳步,因為這里沒有關于無名烈士事跡的詳述,也無人知曉年青烈士的名字。 在我懵懂的少年時期,除了小人書里董存瑞、黃繼光、楊子榮等英雄的故事,我太想知道關于他的事跡。但終究找不到更多的描述,連我新中國成立后曾經在郭固寺學堂畢業而后參軍、轉業,身為國家干部的父親也說不清楚。只說他們應該是來自遠方的一支匆匆過境的隊伍。我知道,還有許多像他一樣年輕的生命,永遠地棲息在了我們家鄉的土地上。還有許許多多的人,像紅軍長征途中攻占臘子口險關,那個只身攀巖而上,為大部隊打開通道的十七歲彝族小戰士云貴川一樣,連真實的名字也沒有留下。 為了表達對猝然而逝的一個十九歲生命的懷念,南來北往的風,每年都輕輕地呼喚著他不為人知的名字,將每一滴流出的鮮血都輕輕地撿拾又重新擎起,在花朵上安放。連東升的太陽,也將第一縷陽光,格外明媚地照射到這里,溫暖著他身邊的土地。烈士墓就在坐北朝南的寺門外,每天,仿佛都能聽到學校里傳來的朗朗讀書聲,也仿佛能看到系著紅領巾的莘莘學子,蹦蹦跳跳地穿行在他的身邊。偶爾,幾個男女學生會用稚嫩的目光掃過去,私語著與烈士有關的傳說故事。 據傳,烈士的家人后來找到了這里,認為這里風水還好,并沒有要遷走的意思。但終歸是傳說,并沒有人真正看到過烈士的家人。烈士的名字,如郭固寺大雄寶殿前左側一棵無人辨識而又年年蓊蓊郁郁的樹,始終是一個無解的謎。 只有天空與大地知道他的故事,只有風與小花小草在墓地年年守護。沒有墓碑,沒有列隊默哀;只有風兒拂過,雨滴潤過,陽光照耀過,呢呢喃喃的鳥兒飛過。 烈士犧牲的翌年,當共和國的旗幟在北京天安門廣場上冉冉升起,中原大地的陽光也照耀在人們的臉上,寺院成了學堂,新中國的一批批雛鷹開始從這里振翅起飛。 烈士墓旁,呈放射狀的黃土路上,還有一串串如春草一樣細碎而萌發的故事,發生后就在歲月的河流中悠然遠去。不經意間,戰爭的硝煙已散去了一個多甲子的歲月。人們敬重英雄,無名烈士墓像一枚定海神針般,維系著這里的祥和與安寧。 時光荏苒,墳墓里那個生命依舊年輕,他的故事依舊在故鄉的大地上被人們傳說,仍然讓人心痛。 再往后,連聽到那次戰斗中爆豆一樣密集槍聲與知曉掩埋年青戰士事件的老人,在漫長的等待中,也一一辭世了。而那口經受了歲月侵蝕的柏木大棺,還靜靜地躺在時間的縫隙。因為擱置很淺,棺木的一角,仍裸露出桐油浸過的柏木紋,像是很想回家的戰士那郁郁凝神張望的神情…… 早年曾就讀于郭固寺聯中,而后走出這里,遠在異鄉的我,三十多年后歸來,徘徊在這仍舊低矮微凸的烈士墓前,默默地點燃了三支香,俯身插在墓前的沙地上,然后深深鞠躬。淚眼迷蒙中,時光回放,依稀看到了那個十九歲連長如山巒一樣永遠年青的身影…… >>>更多美文:情感美文

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