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懸念破滅
2011/04/15 11:59:34瀏覽1960|回應4|推薦58
是怎樣的美食?可以讓老婆歷經25年時光還念念不忘呢?

25年前我們的蜜月旅行,可以說非常的克難,既沒國外的旅遊,也沒事先在大飯
店訂房,都是人到風景區才來找住宿飯店,幸好去的時候是非假日,才沒露宿街
頭‧就這樣到阿里山看日出賞櫻花,到溪頭探神木"遊大學池,再到東海大學校園
半日遊‧順道拜訪在台中榮總上班的同學,承蒙他們熱情邀約一起用餐,到一家
她們認為有特色的老夫子特味小館,離我們母校不遠,可是在校時並沒聽過,或
許是我們畢業後才開的館子,其實他就是一般餃子館,賣餃子'牛肉麵'滷味加炒
青菜,然而最特別的就是冬瓜盅,它是用半個冬瓜把籽挖出塞進排骨香菇等佐料
燉湯,湯料吃完還可把冬瓜肉挖來吃,就這樣吃過一次後,那美味就深印腦海中
,若不是離家太遙遠早就再去品嚐了!

越得不到的東西,心裡就會千方百計想去得到‧同理想吃不到的美食,心裡也更
難忘那美味,只好把再嚐此美味的念頭深埋心中‧直到兒子考上東海大學後終於
有轉機,可趁接送孩子到台中一遊,順道再去品嚐老夫子的冬瓜盅‧可惜幾次去
總是來去匆匆,當日來回實在抽不出時間去那用餐,就這樣拖到去年兒子要離開
東海,一家人去台中搬行李回家,特地安排在台中住一晚,去品嚐思念許久的美
食,只是此計畫卻被想逛逢甲夜市吃小吃打敗,最終還是把去老夫子的念頭繼續
懸掛心頭了‧

原本已斷了再去台中老夫子的念頭,沒想到兒子在等待去日本當交換學生的空檔
,跑回學校附近租住一個月,就讓老婆又想起老夫子的冬瓜盅美味,因此她特別
假借要去幫兒子搬行李,安排再去台中住一晚,晚上就去老夫子吃飯,化解已25
年的懸念‧可惜天不從人願,當我們三人好不容易的來到母校附近的五常街時,
東張西望的尋找老夫子的店招牌,就是看不到心目中的老夫子特味小館,不得已
只好問附近的路人,得到的答案是老夫子已經關店了‧沒想到結局竟然是這樣的
戲劇化,念念不忘25年的美食再也品嚐不到了‧

其實去年到台中時曾上網搜尋一下老夫子的信息,似乎有看到老夫子已在2008
年因故收起來,那時並沒特別關注‧當老婆說要去老夫子也沒想起它已關門大吉
,或許眼見為憑,如果不去一趟還會被誤以為騙她的,也許把思念的美食繼續擺
在心頭也是不錯的辦法‧就算這趟僥倖吃到,卻不如25年前的美味時,也是一種
恐怖的懸念破滅吧!
( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=s121434584&aid=5006161

 回應文章

旭日初昇
等級:8
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--
2011/04/18 11:02
有時相見不如懷念 就將此美味變成賢伉儷共同的珍貴懷念吧!
老齊(s121434584) 於 2011-04-18 22:42 回覆:

記憶中的美味是夫妻共同的回憶,如今是再也無法嚐到,或許也是天意,

因為就算再好吃的東西,現在我也無法大快朵頤了‧


東村James
等級:8
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乾麵
2011/04/17 09:51

就像我想這小時候吃的“阿公店”乾麵﹐真懷念呢。

只是連眷村都拆了說。。。。


老齊(s121434584) 於 2011-04-17 11:06 回覆:

小時候住在一個偏遠的小漁村,街頭開了一家賣外省麵的,

一碗兩塊錢的乾麵附上蔥花大骨清湯至今仍難忘記‧

高中時圍牆邊的一個五元的水煎包也是令人難忘!

每道美食都是一個美好的回憶,是不?


媽咪(還活著)
等級:8
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換個角度想
2011/04/16 15:08

換個角度想,

25年的期盼那份美好的滋味總算真得永遠留在心底了!!

有的老店雖然是老店,但一代傳一代難免走味,

更何況當時的情境和現在大不相同,

嚐起來的味道.....不見會相同呢!!

老齊(s121434584) 於 2011-04-17 10:57 回覆:

老店'祖傳秘方,美味會隨著心境的改變,造成味蕾的變化而有不同感覺‧

或許知道它關門後,會有些許失望,但那美味永留心底也不是壞事吧!


Derek
等級:8
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濃濃的回憶
2011/04/15 23:23

也許追尋  那美好的回憶吧

舊地重遊  再嚐好吃的食物  能讓 心頭溫暖好久好久

老夫子  好像已經結束營業一段時間了 

上一回  我們家去吃  好像經  是大概兩年前的時候

前一段時間  前往時  好像原來的房子在做大規模整建

原以為是  準備重新開幕擴大營業 

現在回想  似乎比較像  把房子賣了

老夫子  是一家讓人懷念的以水餃 北方小吃為主的館子

也許這些 都必須 在回憶裡  尋覓了

老齊(s121434584) 於 2011-04-16 11:07 回覆:

Derek是台中人一定吃過  老夫子

也知道它的確是不錯的餐館

當吃到美食時會在腦海裡記住那美味

最主要那還有蜜月旅行時的回憶在裡面

當然在網路裡還是可以找到當初吃到的冬瓜盅

或許如您所說這些只能在記憶裡去尋覓了