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2011/10/16 00:23:07瀏覽6737|回應15|推薦126 | |
部落格人氣即將三百萬了,準備舉辦感謝小活動^^ 才不管別人說什麼,我覺得好吃就好吃! 秋~意~濃~是的,秋天已經到了,雖然秋老虎偶爾會「秋」(台語)一下,但天氣漸漸的變涼了,開始看到許多正妹已經會搭件小外套了,雖然她們還是不怕冷的穿短褲造福大家。這個時節呢,談到美食,不外乎就是要吃鐵甲硬殼八根腳的傢伙啦!此時正當美味呀!一直以來都是吃清蒸的,這次想換換口味,後來找到這家位在松山區的十二籃,是用粥火鍋的方式做料理,很特別,決定嚐鮮看看! 進去點餐後,店員會先送餐具。 這兩件是專門在對付鐵甲硬殼八根腳的傢伙用之兵器呀!大的可破其鐵甲!小的可掏出細肉!方便實用,缺一不可呀! 因為吃鐵甲硬殼八根腳的傢伙,難免要用到手,而且用手吃,然後再吸吮手上的膏,這樣才是很爽的吃法呀!考慮到此點,店內有設一個洗手區,很是貼心! 因為粥品是現點現做的,所以就先吃店家無限暢吃的冰淇淋吧!阿廣選的是巧克力和香草,巧克力苦甜不膩,香草香甜好吃,店家冰淇淋選得不錯呢! 一段時間後,店員端上阿廣點的招牌鮮活紅蟳粥登場啦!因為有灑柴魚片,柴魚片隨著熱氣跳舞,好像在叫阿廣趕快吃牠呀! 主菜是一整隻的紅蟳!藏在粥中,露出紅紅的殼身,就是在叫阿廣去挖牠,把牠挖出來吃呀! 首先,當然是要先吃蟳啦!把一整隻店家分段好的紅蟳,一個個挖出來! 肉的部份,香甜又有彈性,不需沾醬就很好吃! 蟳的每一段幾乎都帶著膏,非常誘人又可口! 再來呢,就是要進攻重點之中的重點之身體部位啦!是的,身體的部位可是充滿滿滿的膏呀! 把薄膜刮開後,滿滿橘紅色的膏整個露出來啦!膏很是飽滿,膏非常的香又鮮,好好吃呢! 連殼身旁邊的部份也都是滿滿滿的膏呢!讚啦! 一段時間的混戰之後,總算把蟳整隻清掉了,滿足呀!爽快! 再來就是吃店家招牌的瓦罐煲粥啦!因為罐子的關係,在保溫功能上有明顯的功效,即便阿廣花了一點時間吃完蟳後,粥都還是熱的呢。粥燉的非常軟爛,而且每一口都可以吃到蟳膏,香濃又好吃呀!不過吃的時候要稍微注意一下,就是粥中難免會有蟳的小碎殼,所以不要因為太好吃就吃太快呀! 一段時間後,整鍋都吃完了,忽然有種有過到秋天的感覺了!這個秋天也非常的滿足了呀! 店名:十二籃 菜色:招牌鮮活紅蟳粥/380元 地址:台北市敦化北路222巷9號 電話:02-87125002 時間:週二至週日 AM11:30~PM10:00 每週一店休 《海賊王(航海王) ONE PIECE 》 -蒙其.D.魯夫-「ワンピースコレクション 九人の海賊編」 更多照片在:阿廣的相簿 公益宣傳、塗鴉漫畫、繪圖插畫、圖文創作、動漫相關、美食試吃、3C試用、blog相關、潮流服飾等等任何您覺得阿廣可以為您服務的合法項目,歡迎來信:rufu90229@xuite.net,如果時間與能力範圍許可的話,便會回信給您,跟您合作^_^ ☆本篇網誌為我創作,創作內容部分如要進行非商業行為的轉載,請標明出處即可。 ━( ´∀`)・ω・) ゚Д゚)・∀・)?ー?)´_ゝ`)゚∀゚)´-`)━!!!! |
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