進入大阪的前兩天都下雨

除了第一天在RINKU SHOPPING MALL買得很快樂外,其他時間只能逛逛地鐵的地下街,當時想,怎麼跑到此被雨淋!在台灣喝酒看電視也比到此好…想到此,持續多日的頭痛更劇…

第三天晚上逛到難波附近商店街,一路往齋心橋方向走,一路上餐廳,二手精品店,3C店,雜貨,藥品什麼都有,什麼都賣,滿滿的人潮讓人忘記日本的經濟不景氣!

走到道頓崛橋頭附近,看到個大的螃蟹招牌,很難不被它吸引…旅遊書上必介紹的道樂餐廳.後來幾天又跑到附近逛,發現道樂餐廳不只一家,往下走還有另外一家,其他的百貨公司美食街也有它的分店…

吸引人的地方除了大的螃蟹招牌,橋頭這家店門口也擺了買了就可帶走的螃蟹壽司便當….觀光客百百種,大部分都是門口開心的拍拍照大部分是不會進來用餐的,或許嫌套餐貴或許旅行團另有安排,但買個壽司便當打打牙祭也行!

我不是哈日族,日本對於我真的吸引力不大…但日本螃蟹大餐對於我可是有致命吸引力....

到日本不得不佩服日本人對於細節的要求,幾乎所有的餐廳都有食物的模型供客人參考,最少最少都有圖片供客戶參考,不需要太懂日文只要看照片,大概就可以找到自己的需求….

我並沒有馬上下手,因為當日是星期日晚上,說實在我不喜歡太多人的環境,於是當晚回去輾轉難眠,作夢都夢到這個螃蟹套餐…隔日星期一中午11:20就抵達該餐廳報到…沒辦法,沒吃的話好像頭痛更劇烈…對不起自己!

入內,非大團體或個人他們就安排在一樓,我是當日一樓第一個客戶,選在靠橋旁的桌子,視覺跟心情都挺好的…大陸觀光團實力驚人,此次大阪行許多商家都有中國人或會講點中文的日本人服務.他們也沒問我,就找了個中國嫁到日本的服務生來服務,這讓點菜進行得更順利…

我選擇4000日幣的長腳蟹套餐(約NT1200),我對吃蟹完全不瞭解,唯一幾次經驗是在Las Vegas的buffet有蟹腳可以吃,不過嚐來並不好吃!

先上來的是蟹肉沙西米跟蟹肉冷盤…我很期待這個蟹肉沙西米…哎呀,這這這…蟹肉沙西米嚐來真是美味,可以感受到蟹肉的鮮嫩在口中溫柔地蔓延著..冷盤上的蟹肉沾上特調的醋汁,真是棒啊!光嚐這兩道,吃得眉開眼笑,這趟行程就不枉此行!悶了三天的陰霾一掃而空….只覺份量太少應該來個八盤嗑嗑…無奈口袋不夠深,這種願望還是等中大樂透頭獎再說…

此時服務生端來一鍋,交代三十分鐘後才能掀開食用..讓它旁邊小火慢慢熬煮…這可有趣,這是釜飯,此套餐有兩種選擇可以選擇釜飯或者是起司烤蟹飯!對於海鮮我堅持原味,不希望起司去混淆了蟹肉原本該有的鮮甜!

接著上來的是炸物,是炸蟹腳跟蓮藕,味道不錯,但沒有驚豔的感覺!

這是烤蟹腳,好吃是好吃,還是有讓人實在份量太少的惆悵…旁邊那兩顆別誤會是沾醬或甜點,是蟹肉小籠包,呼嚕一口嚐一個,滿足!

觀光客陸續進來,星期一的中午用餐的人相對少些,少了吵雜多了份悠閒…服務上過來掀開了釜飯,將蟹肉夾出,並遞上釜飯食用的建議方式!

我並未完全照餐廳建議,如之前所言,我還是想分別嚐蒸過的蟹跟吸收蟹汁的飯獨立的口感….這飯看來平淡無奇,但卻非常鮮美,出乎我的意料之外,實在美味.

蒸煮的蟹肉也是美味,配上釜飯,連鍋巴都覺得懷舊跟好吃極了!

老貓畢竟是老粗,不懂吃蟹藝術,那挖螃蟹的器具使用起來那少少的蟹肉往往會噴到到處都是,粗手粗腳還是選人少的時段來!免得出糗!

套餐最後來個抹茶冰淇淋來個完美的ENDING.這餐心滿意足…還是那句老話,只覺份量太少好想來個八份…

放晴的天氣,嚐了個心滿意足的套餐,步出了餐廳,開心地微笑,連日來止痛劑都止不了的頭痛頓時間減輕了一半!