嘉義民雄的金桔農莊妞寶來過好幾回了 , 這裡草地寬廣 , 園區自然  , 四月時還有油桐可以欣賞 , 加上有免費的金桔茶可以試喝 , 又不用門票 , 沒事來走走還蠻不錯的 , 不過這裡的小黑蚊可厲害的 , 防蚊裝備可得記得帶喔 .

這兒有許多古早的文物及童玩 , 搖木馬喝金桔茶是妞寶的最愛 , 提到這裡妞寶總會想起這件事 , 這回來還迷上了古早彈珠台 , 還蠻有趣的 .

這回妞寶來主要是體驗金桔果醬DIY , 6人份1080元 , 快跟妞寶一起試試看吧 ! 首先先將金桔洗淨榨汁 , 金桔很好榨 , 小朋友也能輕易榨出汁來 . 然後將子挑去 , 金桔皮和肉放進沸水煮一分鐘殺菁 , 果汁另外裝成一杯 .

接著將果汁和殺菁過的果肉放進果汁機攪碎 .

攪碎的金桔汁放到火上 , 加入麥芽糖及一大包白砂糖 , 一邊攪拌一邊煮沸七分鐘 . 過程得用到火 , 妞寶只能當小幫手 .

接著裝入玻璃罐中再倒裝保存 .

剩下的果醬就讓妞寶配餅乾試味道了 , 加了這麼大包砂糖 , 酸甜的滋味 , 妞寶果然愛極了 . 還能加上開水沖泡金桔茶 , 但有些苦味 , 妞寶比較喜歡農莊賣的金桔檸檬 . 沒想到果醬的糖分這麼高 , 自己做過才知道呀 !

接著嘗試第二樣金桔風鈴彩繪-150元 ,妞寶對繪畫很有興趣 , 也很有天分 , 只要看到就想畫 , 作品越來越漂亮囉 ! 加油 , 繼續努力 !

妞寶最近很喜歡粉紅色 , 選東西都要粉紅色的 , 前幾個禮拜 , 保母在學勾針 , 做了隻穿紫色澎裙的小河馬 , 妞寶要求保母做一隻給她 , 還指定要粉紅色澎裙的 , 一拿到就開心的幫她取名"小粉" , 晚上還要抱著睡覺 , 喜歡的呢 ! 當然 , 金桔風鈴也是粉紅鈴囉 .

農莊裡還有介紹金桔加工過程 , 還有可愛的小磁鐵可以幫忙學習 , 妞寶只是隨意貼而已 .

農莊道路兩旁全是鳳梨田 , 民雄的鳳梨也挺有名的 , 有經過可別錯過囉 ! 這次的金桔DIY , 成功 !