三色攪肉：

1.攪肉先用太白粉拌過。

2.鍋中加入適量油，將蔥及蒜末爆香，再加入攪肉慢炒，接著加一點米酒，可去掉肉的腥味。

3.加入冷凍蔬菜（包括青豆、玉米、紅蘿蔔）及適量的水。

4.起鍋時再加點醬油及鹽就可以囉！

煎黃魚

1.將黃魚沾點麵粉放入過中慢慢煎至熟即可。

買回來的魚處理乾淨即可，不需要先用鹽醃漬，調理時再加入調味料即可。

炒花菜

花菜挑選時要選擇菜梗是翠綠色的，吃起來口感較好。

花菜入鍋，加點紅蘿蔔切片配色，再加入適量的水煮熟即可。

炒南瓜

南瓜切成塊狀，

鍋中先放入薑絲，再加入南瓜及水煮熟即可。

湯是準備了絲瓜蛋花湯.

從以上菜色來看，婆婆總是用心調理每天的菜色，蛋白質約佔三分之一，其餘部份就是蔬菜類，而且蔬菜類盡量都不同，盡可能攝取到每一種營養及微量元素，可見婆婆為家人營養把關之用心，讓家人吃下的美一口都是健康及美味！