離開Niagara Falls之後,沿著Seaway Trail開在安大略湖的邊緣,再走要收費的高速公路,終於在傍晚快七點時抵達了佛蒙特州(Vermont),今天的旅程就在這邊稍做休息.

看到位於紐約州進入佛蒙特州邊界的遊客中心,這是目前為止看到開放時間唯一到晚上七點的遊客中心,其他州的遊客中心大多是五點就關門了.

進去拿了佛蒙特州的地圖旅遊資訊後繼續往旅館出發.

今天住宿地點是在Rutland,旅館一樣是先在Priceline先標好.

旅館名稱:Red Roof Inn Rutland-Killington,是二星的旅館,原價是59美元,用29美元標到(不含稅),超開心的!這也是這次行程裡旅館價格最便宜,但是整體感覺最讚的一家,大大推薦.

這間旅館真的物超所值,地點靠近交通要道,房間很舒適,有附設游泳池.更重要的是附設的早餐(Continental Breakfast)有多樣化選擇,可以自己做鬆餅,烤土司或是貝果,還有熱呼呼的煎蛋跟香腸可以吃,當然少不了果汁及咖啡.也有水果可以吃,好飽呀!以29美元入住這邊實在太划算.

地址在這邊:401 Us Route 7 South  Rutland,VT 05701

隔天起來之後天氣非常好,路上隨便取景都是美麗的藍天綠地,顏色純淨的讓人心情好舒坦.

雖說是在Vermont只停留一晚,參考旅遊書籍我們選擇一個景點去參觀,就是Sugarbush Farm.這種景點是一般旅遊團絕對不可能來的地方,也只有自助旅行者才能隨心所欲的規劃這樣的行程.

http://www.sugarbushfarm.com/

地址:591 Sugarbush Farm Road  Woodstock,VT 05091

照著GPS的指引,來到了這個農場,這裡專門生產楓糖及起司.

這棟房子就是農場的商店,原本是一間民宅,現在作為營業之用.

進門之後,好幾張工作檯上的媽媽們正忙著包裝起司,

也有工作人員來招呼我們,讓我們品嚐各式各樣的起司.桌上擺著起司的目錄單,想要哪一種就不用客氣,會很大方的切給你試吃.

只要你想嘗試,每一種口味都可以嘗一小塊,工作人員還一邊解說起司的特色及口感.

接下來拿出楓糖的樣品讓你選擇想要試吃哪一種口味,下圖可以看出四瓶楓糖的顏色不太一樣,工作人員告訴我們楓糖會因為當年的氣候和溫度而製作出不同顏色及甜味的楓糖.

每一種都試喝一小匙,果真味道都不一樣,我們為了更確定自己的口感又嘗了第二次來決定等下要買那一種楓糖帶回去.

這裡的楓糖嘗起來有一種很特殊的香味,口感柔順,吞下去在舌頭的瞬間有一種說不出的滿足感,怎麼這麼好吃呀!跟在一般超市買的楓糖口感有天壤之別.

走到隔壁房間,原來這裡是廚房改造的,爐檯上及櫃子裡擺滿了各種農場自製的商品,

一樣是很大方讓你試吃,

可以把果醬,起司醬抹在這種小餅乾上再吃,這樣搭很對味,更能凸顯農場自製產品的特色.

還有一些醃漬的肉類產品,照片下方的小圓盒也是試吃品.

另一邊的櫃子上有各式各樣的果醬,強調天然,低糖的特色,我有試嘗藍苺,草莓,黑苺的,真的都很好吃又不膩嘴.很適合在早餐的時候來抹土司.

最吸引我的楓糖終於出現了,

有各種大小包裝的楓糖,我們買了剛剛試吃過的那一種口味,把Vermont的味道帶回家,也放在記憶裡.

旁邊的牌子寫著開封過的楓糖放在冰箱可以保存兩年,讓消費者安心享用純淨美味的楓糖.

商店裡還有賣乳牛造型的棒棒糖(lollipop),好可愛喔~~照片右邊的是楓糖口味的棒棒糖.

各種代表Vermont圖案的馬克杯,紀念品.

還有各種造型的磁鐵,

看旅遊資訊的介紹都說這邊的秋天賞楓是超美的,也難怪磁鐵做成楓葉造型,也用楓葉的顏色來凸顯這邊的風光.

逛完商店到外面看看,座落在商店對面的倉庫堆放著牧草,斑駁的木板上刻畫著歲月的痕跡,也見證農場的春夏秋冬.商店裡的貼著一張冬天下雪高達房子屋頂的照片,心裡想著這裡的冬天應該比Richmond長也來得冷,不過雪景真是超漂亮的.

最後帶著楓糖心滿意足的離開Vermont,往緬因州出發!

這裡有農場的短片可以欣賞:

Vermont的風景如詩如畫,美得讓人不想離開這裡,當初只是為了旅程的關係不得不停留在這邊一晚,而這裡給了我們意外的驚喜,每一處所見的風景都是綠色的山脈,無怪乎Vermont的車牌是綠色的,不愧是<Green State> .而且這邊的溫度在夏天好涼快喔,自然風吹起來舒適極了!

看著這樣的景色再與風景明信片上對照,這邊到了秋天一定是滿山的楓紅,不知道是否有機會在深秋時躺在這樣的草地上欣賞動人的視覺饗宴,凝視秋天的顏色,呼吸秋天的味道,感受秋天的浪漫.....

Vermont真的好美......意外的安排帶給我們心靈上無限的滿足與感動!

最後再跟大家分享回家之後用楓糖配上法國土司的美味~~~~~好吃好吃,這樣的早餐好幸福!