我們在緬因的旅途食宿資訊如下:

一.住宿:

1.選擇住宿的過程:

緬因州在夏天是旅遊旺季,在priceline選擇要到阿卡迪亞國家公園的住宿地點,系統顯示的是Ellsworth,ME這一區,查詢下來旅格價格都是在100美元上下.離國家公園最近的一區是Bar Harbor更是要高達200美元以上.

幾經考量最後選擇了離目的地大約一小時車程的Bangor,不過這裡離I-95高速公路很近,對我們來說比較方便之後的行程安排,所以就選定在Bangor這一區來競標,這一區的旅館數目比較多,價格上也比Bar Harbor 及Ellsworth便宜許多.但是我在priceline競標了好多天還是無法以低價標到.

最後得標的狀況是系統要我提高競標價格10美元,我就乖乖提高了,結果就得標了,價格是60美元.但是居然跟網站上所顯示旅館價格一樣~~~嗚嗚嗚,在緬因的旅館費用都沒省到.荷包失血......

2.住宿的旅館:

一星級的Howard Johnson Inn Bangor.

地址是336 Odlin Road
Bangor, ME 04401

這家飯店除了地理位置方便之外,其他的通通不推薦.沒有自助早餐可以吃,另外浴室浴缸的排水孔排水速度很慢,害我洗澡洗得心情很差,本想說要跟旅館要求換房間,但是東西還要再打包整理搬去另一間,就算了啦.

雖說是不推薦,但是我看停車場也是停的滿滿的,在旅館走動的人也很多,大概是真的因為價格便宜吧.

二.食:除了漢堡店外我們還去了兩家餐廳.

1.中式自助餐:

在這麼遠的美國東北角想說應該是沒有中式食物可以吃了,但是居然在旅館的櫃台邊看到了中文的廣告單.

玉華餐廳:中餐是8.35美元,晚餐是12.5美元,不包括稅及小費.

http://www.orientaljade.com/

地址:555 Stillwater Ave Bangor,ME 04401

旅行過這些地方,就算在很小的鄉鎮上也能看到一兩家寫著中文招牌的餐廳,真是讚嘆華人在每一處的生存能力.

這裡的食物是很美式的中國菜,很多老美在這邊用餐.食物真的還蠻普通的,所以就沒有拍照了.

2.龍蝦大餐:

到緬因一定要去吃當地活跳跳的新鮮龍蝦,這是令人難以忘懷的經驗,也是回味無窮的記憶.

出發之前找了好多資料發現大家都推薦Trenton Bridge Lobster Pond,這一家就在要進入阿卡迪亞國家公園的路上,目標很好認.

http://www.trentonbridgelobster.com/

地址:1237 Bar Harbor Road Trenton, Maine 04605

網站上還可以訂購新鮮龍蝦送到家裡喔~~~有興趣的可以去網站研究研究.

下面的網站則是很多人去了餐廳之後的評語,大部分都是推薦,所以我們也選擇來這邊用餐.

http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g60709-d523336-Reviews-Trenton_Bridge_Lobster_Pound-Bar_Harbor_Maine.html

到餐廳的時候還比較早所以人還不會很多,等我們開始吃的時候,戶內外的餐桌全都坐滿滿,生意非常好.

門前的鮮紅龍蝦圖案歡迎著食客入內用餐,

進去之後老闆打開櫃子,一隻隻活跳跳的龍蝦擠在裡面.

之前看別人的介紹都說挑龍蝦食重量大約挑2~3磅的肉質是最鮮美的.老闆拿了幾隻讓我們挑,還有重達4~5磅的,最後我們選擇了2隻一共是5磅多.

這邊是採用先付賬的方式,價格是根據龍蝦的重量來計算,我們挑的這兩隻大概是55美元上下,接著給你一個號碼牌,等到叫號時再去端龍蝦即可,這就算是自助式的服務,不用再另外給小費,吃完後桌面也要自己清理乾淨.

龍蝦要拿到外面的爐子上去煮囉,

這裡是用海水來煮龍蝦,用柴火來加熱,一切都是天然的原味,愛吃海鮮的人都會喜歡這樣最簡單的料理方式,能嘗到食物最初的滋味,也是最好的味道.

等了大約20分鐘,聽到我們的號碼後就去把龍蝦端回來享用了,盤子下方的黃檸檬是要另外購買的,結帳的時候會問你要哪一種醬料來搭配龍蝦.檸檬的味道帶出的龍蝦滋味很好吃.

店方會提供吃龍蝦的剝殼鉗子(cracker),當然也可以自備.

我們先從龍蝦的腳開始嘗味道,接著吃龍蝦的大螯,再來是龍蝦的尾巴,也就是龍蝦肉最多的地方.

(1)龍蝦腳:雖然細細長長的,但是裡面也有不少肉.

(2)龍蝦頭:旁邊的美國人都把龍蝦頭剝開後放在旁邊置之不理,看人讓人大呼可惜,就算不吃拿來熬湯的味道也是超讚的呀,丟棄在一邊真是暴殄天物呀.我們則是拿起龍蝦頭照吃~~~呵呵~~享受美味的蝦頭,這一餐吃下來膽固醇的測量應該飆高到破表吧.

(3)龍蝦螯:這個部位因為是龍蝦不斷在活動使用的身體部位,所以肉質很嫩很鮮美,就像吃魚的時候在吃魚鰓旁的肉一樣,把整個螯從殼裡拿出來的時候就彷彿可以感受到彈牙的鮮美口感.

(4)龍蝦尾:

我挑中的這一尾龍蝦是母的,裡面有好多龍蝦卵,真是意外的收穫.

吃龍蝦的時候除了工具鉗子之外,最好的工具就是雙手了,吃完之後別擔心手上沾滿了龍蝦味,店家在旁邊有提供洗手台,讓你吃完之後可以乾淨的走出餐廳.

龍蝦尾的肉很多,通通下肚之後會非常飽,食量小的人千萬別點太大隻的龍蝦,以免吃不完又覺得可惜,若是要打包我覺得龍蝦的美味一定會打折,真的是現點現煮現吃才是最新鮮的.

這一頓龍蝦大餐是我們第一次吃到這麼新鮮的龍蝦,第一次嘗到味道這麼讚不絕口的龍蝦,第一次吃到這麼大的龍蝦,當然也價格不菲,不過真是很值得!

現在我去逛超市的時候都會往海鮮區看一看,這邊的龍蝦體積小新鮮度也比不上緬因,果然是產地最新鮮最實惠.

緬因州的美麗風光及鮮美龍蝦讓我們帶著滿滿的回憶離開