兒時記憶／童年刻印

呵呵

每次遇到奶奶都會問:香腸勒?

奶奶就笑開了

〈北部〉竹市百道眷村年菜 好料吃免錢

2017-01-15

〔記者蔡彰盛／竹市報導〕新竹市政府「眷村年菜好味道」昨天在金城一路眷村舉行，透過眷村年菜料理的美味佳餚，讓市民品嚐眷村獨特的美食，市長林智堅也與民眾歡喜圍爐，提早慶祝新年。

「眷村年菜好味道」活動內容精彩多元且豐富，包括「尋覓眷村年菜」、「眷村歡樂繪畫趣」、「眷戀美食金元寶DIY」等，提供百道眷村特色年菜供民眾免費品嚐，包括了眷村滷味、夾沙肉、醬燒東坡肉、鹹魚焢肉、葡萄鴨、獅子滾繡球、上海菜肉大餛飩等，另有提供刀削麵、酸辣湯、炸饅頭，讓這些眷村小吃，成為市民最愛的味道。

林智堅表示，紀錄著新竹市眷村居民生活點滴的四十七個眷村，一直是市府辦理文化傳承推廣的核心，讓眷村獨特的文化與生活風貌得以留存。為讓每個眷村居民心目中屬於自己的夢幻料理得以保留，今年特別舉辦的「眷村年菜好味道」以「百宴年菜」為主軸，於過年前呈現來自大江南北眷村爸爸媽媽的美味私房年菜料理，帶著民眾一起穿越時空將竹籬笆內眷村精神家傳味道，傳香於眷村之外。

文化局表示，為讓記憶中世代承接眷村家傳功夫菜手藝，透過繪畫、照片、與美食呈現，昨天有百道年菜料理爸爸媽媽上菜秀、陸軍樂儀隊以及祥獅獻瑞表演。除此之外，現場提供眷村意象及節電為主題的「眷村歡樂繪畫趣」及蠟筆，供親子寫生同樂；「眷戀美食金元寶DIY」提供民眾現場報名包水餃(元寶)，提早體驗過年氛圍；另外發送年菜食譜手冊，讓過年期間民眾亦可在家親手料理出眷村味道年菜。

活動內容多元豐富，讓民眾提早歡度滿滿眷村味的過年，享受眷村懷舊文化、美食饗宴。活動詳情可上文化局官網查詢。

〈北部〉竹市眷村52榕樹砍除 管委會：拚安全改種櫻花

2017-01-15

〔記者洪美秀／竹市報導〕新竹市有讀者投訴眷村國宅公學新城四周整排的榕樹被砍除，還用塑膠袋包覆，讓榕樹枯死，是傷害樹木的做法，對此管委會及武功里長陳海鋒說，這是經管委會徵得區分所有權人會議通過的提案，因榕樹的盤根已影響社區地下管線及住戶管線安全，才會忍痛處置，現已補植廿八棵櫻花，且進行樹木修剪梳理，讓社區景觀更美觀。

讀者投訴，公學新城是新竹市最早的眷村國宅，有甲區及乙區兩大區塊，甲區有一千三百一十一戶，乙區也有八百多戶，已近廿年歷史，居民最近發現管委會砍除社區四周的榕樹，且用塑膠袋包覆，這樣的方式就是要置榕樹於死地，榕樹好不容易長得這麼高，卻被砍除，讓人氣憤。

不過，公學新城管委會表示，位在四周的五十二棵榕樹，因榕樹的盤根、氣根已竄到地面深處並深及社區地下室，影響到住戶的家用管線，讓社區居民居住堪危，管委會召開區分所有權人會議後，獲授權處理這些榕樹，除修剪榕樹外，也請園藝專家協助榕樹後續處置，使用塑膠袋包覆是因塗了藥劑，目前都已拆掉塑膠袋，未來會將榕樹根部挖除後鋪平，並已改種廿八棵山櫻花和富士櫻，希望讓社區四周成為櫻花林道。

管委會強調，過去社區內的各種大樹林相雜亂，不管是榕樹或黑板樹及羊蹄甲樹，都已高到兩、三層樓，不僅擋住視線，也曾因颱風傾倒影響住戶居家安全，管委會去年開始請園藝專家進行修剪梳理，讓社區裏、外的樹木更美觀，也因修剪得宜，已成為居民休閒乘涼的好去處，不再陰森森或濃密未見陽光，管委會將再跟住戶說明，讓住戶了解修剪梳理樹木的過程。