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豐原夜市之行,沒有去過有點遺憾,去過後就無再去的打算。
2009/04/06 09:41:15瀏覽4154|回應0|推薦1

    關於清水的排骨酥麵有多美味,廟東夜市的蚵仔煎是如何的料多味美,我是從River'543漫畫上看到的,而廟東夜市是在豐原,我一向都是習慣走蹤貫線"台一線"騎著摩托車遊玩的,而豐原是在"台三線"上,加上我常去拿觀光局的導覽地圖,有介紹到台中市,而不是台中縣,盡管我台中的大三夜市去過數次了,但豐原的廟東夜市,我一直沒有去過。

    River'543的那篇四格漫畫,我翻頁看了數次和搜尋都沒有再找到,可能近來google的部落格變難用了吧,我在家上網翻頁速度很慢,加上標題也難尋,再要轉貼那篇文章也只好作罷,我一向寫文章是很隨興的,都是一時心血來潮寫文的,近來更懶到用Picasa的相簿照片新增評語寫寫圖文介紹,就跟友人分享,早知道我該在網吧上傳照片寫文章的,也許能順利找到那篇四格漫畫。

   我出門計畫一向不多,就目標選定就看到地圖出發去了,這次是走"台一線"到了清水後再向西走"台10線"從大雅方向去,經過台中機場就到豐原火車站附近了,我想這次是第一次去,也算是最後一次會騎摩托車來此了,以後有再來我也會選坐火車來此吧,近來客運搶到台中線也是超便宜的,都打才80元了,我想要省錢的話,坐客運到台中再找公車到火車轉乘到豐原也是不錯的選擇,那些主打到台中市的好像沒有打算到台中縣路線吧,應該只能如此,要不就直接坐火車到豐原比較省時,到廟東夜市附近並沒有車位可以停,不過夜市的另一頭有太平洋百貨,如果開車去找百貨公司停是很好的選擇,我騎摩托車都只能往遠一些的地方停了。

所謂的廟東夜市就是指馬祖廟的東面巷子,入口並不寬,很容易人擠人夜市也不大,就五十公尺左右一條直綫的幾家賣吃的。

我進夜市先從頭走到尾看有那些特色攤位,看到有很多攤的蚵仔煎(成本不到20元,卻漲價到55元,難怪很多攤都在賣),蚵仔鏈?沒有聽過,不過仔細看是蚵仔湯吧(40元),夜市的小吃看來越來越難多吃了,都變貴了。

又看到有新東西,泡菜蝦仁豆腐肉?沒有聽過也沒有吃過,這次來吃的目標之一選定了。

另外看到著名的三角圓,不過好象吃的人不多

再來遠遠就看到一排人在排隊,門口也有號碼燈標示啊,看看號碼"80號",那這些人是排隊排什麼啊,店小又擠,排隊的人好像是要外帶的,但入店吃的又是該排那裏啊,看不出來?放棄此行的目的了,我還是吃其它著名的蚵仔煎和蝦仁豆腐肉吧。

其它特色攤位,我就拍一拍照就沒有打算吃了,像大腸包小腸、蛋糕.....

後來我還是選了這家新香老店吃,今天的目標"蚵仔煎"和"泡菜蝦仁豆腐肉",不過我沒有注意到菜單上有另一道"泡菜豆腐",點菜時叫了要蚵仔煎和豆腐,所以就變成了蚵仔煎+泡菜豆腐了,看看份量也不算多,就加點了今天目標"泡菜蝦仁豆腐肉"但為什麼"泡菜蝦仁豆腐肉是一份兩個啊

蚵仔煎味道一般一般,也沒有說料很多,那個醬應該是豆瓣醬加澄粉煮的,泡菜豆腐難吃,明明沒有看到醋,但店家應該是蒜泥裏有加醋吧,而且還是加了無色的工研醋,要也加烏醋啊,工研醋是便宜又酸度很高的調味料,要偷功減料才會用來混合烏醋醬汁用的,不該直接用工研醋吧,意外的"泡菜豆腐蝦仁肉",整體上算好吃,但一份二個,我在牆上也沒有看到標價,只有點菜的菜單上有,泡菜豆腐和泡菜豆腐蝦仁肉,也不會放在一起,一個南一個北,吃完後問價錢一份60元,三道小吃(55蚵仔煎+泡菜豆腐40+泡菜豆腐蝦仁肉60),小吃吃完了價位真的不覺少。

再來是題外話,我去豐原途中看到台中開了很多"再興美食",賣的很普遍的米糕和一些便當飯及湯,我從大甲一路到大雅和豐原,一路經過有看到六家了吧,連鎖店開了不少間哦,就找了一家吃看看米糕和台北少見的腦髓湯,花了80元,一了好奇心,是在到夜市一個小時前吃的,份量少的很味道一般,特色應該不是這二樣菜才是,以後也不會再點這樣的小吃了吧。

( 休閒生活雜記 )
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引用
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