字體:小 中 大 | |
|
|
2023/02/17 21:04:18瀏覽444|回應0|推薦3 | |
最近大家多在瘋狂使用 ChatGPT,才三個月的使用者帳戶就超過上億,算是創紀錄,難怪 Google 會如此緊張。目前 ChatGPT 的論文還未發表,大家可以參考 InstructGPT 的論文,系統架構一樣,差別只在 GPT 版本從 3.0 到 3.5。自己在 2 月 17 日才創立帳號(https://chat.openai.com),完全不用等待,經過 Email 和手機號碼驗證後就馬上可以使用,目前是 Feb 13 號版本。
因爲目前正在學做巴斯克乳酪蛋糕,所以就詢問”巴斯克乳酪蛋糕配方”,得到的答案如下方說示,確實比 Google 好用許多,優點是不需要自己整理許多條列網頁資料,缺點是沒有真對台灣地區客製化,一般台灣的配方是 6 吋蛋糕,同時糖會減量許多,不會使用發酵粉和黃油,而是使用動物性鮮奶油,這應該是大陸地區的配方。 如果使用英文 Basque Cheesecake Recipe 提問,看起來好像是英國地區的配方,使用英制度量,比台灣的配方多了香草精和鹽,同時份量變重許多,比較像重乳酪蛋糕的配方,其實巴斯克乳酪蛋糕是介於重乳酪蛋糕和輕乳酪蛋糕之間,所以深受大家喜愛。 另外試問一題"如何學深度學習" 和"How to study deep learning" 做比較,答案就條列出 6 條建議事項,還蠻實用的,但是顯然中文答案翻譯自英文,同樣是 6 條,內容相同,中文產生速度慢了許多。 看起來,ChatGPT 會火紅是有其利基點,對於大家的工作會有一定程度的幫助,鼓勵大家趁早學會使用它。 ————————————————————- 巴斯克乳酪蛋糕配方 以下是一份简单的巴斯克乳酪蛋糕配方: 材料: • 250克巴斯克乳酪 • 3个鸡蛋 • 125克糖 • 100克面粉 • 1茶匙发酵粉 • 75克黄油(室温软化) 步骤: 1. 将烤箱预热至摄氏170度。 2. 在一个大碗中,将巴斯克乳酪和糖混合均匀。 3. 一个一个地加入鸡蛋,搅拌均匀。 4. 将面粉和发酵粉混合,倒入巴斯克乳酪混合物中,拌匀。 5. 加入软化的黄油,继续搅拌均匀。 6. 将混合物倒入一个已经涂了黄油和撒上面粉的烤盘中。 7. 放入烤箱中烤约35-40分钟,或者直到蛋糕表面呈金黄色和熟透。 8. 从烤箱中取出蛋糕,待其完全冷却后即可享用。 这份配方可以做出一份直径为8英寸的巴斯克乳酪蛋糕。您也可以根据需要适当增减材料的比例来制作更大或更小的蛋糕。 ——-——————————————————— Basque Cheesecake Recipe Heres a simple Basque cheesecake recipe: Ingredients: • 2 lb. (900 g) cream cheese, at room temperature • 1 3/4 cups (350 g) granulated sugar • 6 large eggs, at room temperature • 2 cups (480 ml) heavy cream • 2 tsp. vanilla extract • 1/4 tsp. salt • 1/4 cup (30 g) all-purpose flour Instructions: 1. Preheat the oven to 400°F (200°C). Grease a 9-inch (23-cm) springform pan with butter or cooking spray. 2. In a large bowl, beat the cream cheese and sugar with an electric mixer until light and fluffy, about 2-3 minutes. 3. Add the eggs one at a time, beating well after each addition. 4. Stir in the heavy cream, vanilla extract, and salt until well combined. 5. Add the flour and mix until just combined. 6. Pour the batter into the prepared pan and smooth the top with a spatula. 7. Bake for 50-60 minutes, or until the cheesecake is deeply golden on top and set around the edges but still slightly jiggly in the center. 8. Let the cheesecake cool completely to room temperature in the pan on a wire rack. 9. Run a knife around the edges of the cheesecake to loosen it from the pan, then release the sides of the pan. 10. Serve the cheesecake at room temperature, either plain or with your favorite topping. This recipe should make a delicious and creamy Basque cheesecake that is sure to impress your guests! Enjoy! |
|
( 創作|散文 ) |