字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2020/06/03 08:17:27瀏覽483｜回應0｜推薦2 | |
| 東山路上的”雅風筑雲“原本是會員制，現在開放給ㄧ般民眾進入用餐，不過二樓包廂保留給原來 VIP 客戶預定位，ㄧ般民眾只能參觀．餐廳透過高質感的裝潢與精心收藏的骨董藝品，將用餐空間結合藝廊，並透過專人導覽服務，可一窺藝術品典故與歷史．通常貴婦的吃法是 12 點用中餐，接著專人導覽骨董藝品，3 點吃下午茶，5 點快樂回家．
進入餐廳時，可感受到一股磅礡的氣勢，大門走道兩側的瀑布水簾造景，以大理石為基底的五龍搶「圓」珠，而挑高兩樓層高的天花板吊掛著「方」形的青銅器鼎，正所謂天方地圓．因為以前是私人會館，服務品質確實高人ㄧ等，供中西式套餐，從前菜、湯品、甜點、飲料等多有精心設計擺盤，而且食材講究，料理獨到，難怪設立 11 年而不倒，真不簡單． 這次點了西式的烤雞腿和中式的松阪豬，紅燒牛肉，大家都滿意．松阪豬是類似客家鹹豬肉的作法，而紅燒牛肉是滷牛腱．飯後到二樓參觀，收藏品還蠻多的，真有博物館的氣勢，安放在包廂四周，確實是味覺與視覺兼具的藝術饗宴． |
|
| ( 創作｜散文 ) |
