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海德堡和黑森林
2017/11/01 08:36:54瀏覽151|回應0|推薦0

正在煩惱帶何種禮物返台時, 荷蘭同事推薦德國黑森林的咕咕鐘,讓我的眼睛為之ㄧ亮,剛好他要拜訪海德堡大學,可以順道繞過去採購一番。

在 1386 年創建的海德堡大學是德國最古老大學, 也是羅馬帝國創設的第三所大學. 目前擁有學生超過 3 萬人. 海德堡大學向來為德國浪漫主義與人文主義之象徵, 浪漫詩人歌德曾 8 次造訪此地,哲學家黑格爾在此冥想漫步,馬克吐溫也說這裡是最美的城市.

海德堡(Heidelberg)是ㄧ座中世紀古城, 海德堡大學是融入其中, 無法分離, 山上的古堡, 殘破的城牆外觀毀於 17 世紀路易十四之手, 從外觀上仍可看出建築從哥德式到文藝復興,及華麗的巴洛克風格都涵蓋。古堡還有個大酒窖,裡面有個高超過3公尺的超大酒桶,還設了樓梯可爬到大酒桶上方。

聖靈教堂(Heiliggeistkirche)是海德堡的宗教信仰中心, 有著明顯哥德式的尖拱頂及尖塔, 而騎士之家(Romantik-Hotel)是文藝復興後期建築. 在老街上有ㄧ家 300 年歷史的餐廳 Zum Guldenen Schaf, 裡面的肉餅馬鈴薯是來到海德堡的必吃餐點, 當然德國黑啤酒是不可少的, 現在終於知道荷蘭同事為什麼要來海德堡, 真是為啤酒節而來的, 看到廣場上大家舉杯暢飲, 真是豪爽.

隔天前往黑森林, 真是烏黑黑ㄧ片, 名不虛傳. 沿著山路前進, 終於來到咕咕鐘銷售點, 真是琳瑯滿目, 確實是咕咕鐘的故鄉, 選購咕咕鐘和音樂盒之後, 開始享用黑森林美食, 德國豬腳和黑森林蛋糕是必吃的, 確實和台灣吃到的不太ㄧ樣, 豬腳多加煙燻味, 而蛋糕的巧克力真濃.

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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