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百貨女王16僅僅是黃豆和水的組合,竟然可以帶來這麼令人激動的美味衝擊?不愧是頂級名店「冶遊味」!
2016/09/30 17:59:23瀏覽516|回應0|推薦21

百貨女王16 僅僅是黃豆和水的組合,竟然可以帶來這麼令人激動的美味衝擊?不愧是頂級名店「冶遊味」!

崔麗和小丁一直逛到大半夜才回家。

當她洗完澡準備攤在床上睡覺時,檢查了一下手機訊息,才發現她完蛋了!整個晚上拍的照片、短視頻,本來是要傳到自己設定的「同事群組」的,結果…全上傳到專門發送公司行政資訊及調配部門工作內容的「公告群組」去了!

「媽呀!我死定了!」崔麗原本放鬆的心情,一下子灰飛煙滅!「不知道女魔頭會怎麼對付我…」

賀強連夜包車,又累又睏又氣的喃喃自語: 「崔麗這白目,又給老子惹事!等我到了什麼鬼月光鎮,看我怎麼對付妳!」

清晨四點不到,王宇悅又來到「冶遊味」總店的廚房後門。同樣的一批工作人員,又在進行食材點貨的例行作業。

王宇悅微笑地向這些人點頭致意。

當然,她早有心理準備,這些「冶遊味」的工作人員,會跟之前一百天的回應都相同,沒有人會搭理她。

而今天這第一百零一天,情況有了變化。

二廚Jason推開後門,朝王宇悅點了點頭:「師傅請妳進來。」

王宇悅在「冶遊味」廚房後門,每天清早四點不到就站著等機會邀請進駐豐年百貨旗艦店,等了一百天,終於在今兒個一早,有機會走進「冶遊味」了。

「師傅。」二廚Jason將王宇悅帶到廚房的主備餐台。

「冶遊味」總店的主廚兼老闆王競天坐在主備餐台旁。

他看上去五十來歲年紀,人高馬大,頂著個剔得齊整的平頭,略顯花白。臉上沒笑容,讓人感覺他很凶悍!這會兒,他邊看著檯面上的食材,給了王宇悅一個字:「坐。」

王宇悅和王競天主廚坐著同樣的圓凳子。

她正要說話,王競天同時伸出食指,朝她的臉搖了搖。

「我知道妳打哪兒來。妳知道我跟你們母公司年氏企業董事長的關係嗎?」 王競天話說得字字清楚。

王宇悅點點頭。

「要去早去了。」王競天看著主備餐台上的兩碗豆腐。

兩大塊裝在瓷碗裡的豆腐,一眼見到就清楚這是手工製造。豆腐表面還有些綿袋擠壓過的絞紋。

二廚Jason將一只淡咖啡色古樸的竹湯匙,卷在「冶遊味」的紙巾裏,輕輕放在豆腐瓷碗旁。然後繼續回到廚房後面去點收食材。

王競天將竹湯匙推到王宇悅面前:「嚐嚐看。」

王宇悅聽話地將竹湯匙拿在手上,她一觸摸到這竹湯匙,手感、輕重、質感,更令她堅定了一定要讓「冶遊味」進駐的想法。

王宇悅用竹湯匙舀起一小塊左手邊的潔白豆腐,她慢慢地送進口中…

豆腐在口中的質感近似濃濃的奶酪,含水量並不像一般市售板豆腐,要再少一點。但是絲毫不澀,像是裹了一層油似的滑潤。牙齒微微嚼動,再加上口腔的擠壓,並沒有讓豆腐所含的水份分離,依然渾然一體。

黃豆的香氣,隨著嘴內的溫度一股腦兒的散發出來,經過王宇悅的鼻腔,透過呼吸,又回到身體裡面。帶來了豐富滿足的愉悅感受,如同身體全部被這一小口豆腐給淨化了。

王宇悅嚥下了口中的豆腐,嘴裡的味道盡是黃豆與水分遺留下來的甘味…

王競天幫王宇悅倒了一小杯氣泡礦泉水,推到她面前:「漱漱口。慢慢吞下去。」

王宇悅聽話照做。

「還有一塊。」王競天又拿出一只竹湯匙給她,指著另一碗豆腐。

王宇悅舀起第二塊豆腐。

又是豐美味甘的一口!僅僅是黃豆和水的組合,竟然可以帶來這麼令人激動的味覺衝擊! 跟前一塊豆腐一樣都是無上美味!但王宇悅卻感覺兩者之間,有一絲非常細微的差異。而這細微的差異,感受又很巨大...

她看了王競天一眼,心裡一跳!原來王競天一直在觀察自己吃下第二塊豆腐的反應。

「漱漱口。慢慢吞下去。」 又是一小杯氣泡礦泉水,推到王宇悅面前。

她同樣聽話照做。

「怎麼樣?」王競天將兩碗豆腐挪開。

「這是我吃過,最好吃的兩碗豆腐。可能以後也沒機會嘗到了。」她看著王競天,說出心裡的實話:「我不懂原因是什麼,也說不出來,但這兩塊豆腐,有很大的不一樣。」

王競天面無表情:「一塊是我做的,一塊不是。這就是『很大的不一樣』。」

「我無法分辨。」王宇悅回答。

王競天露出難以察覺的笑意:「高手對決,上下只在絲毫之間。」

他看著王宇悅:「最近有個事兒要辦,但是我不想在這兒辦。」

王宇悅等著最重要的一句話…

「就到妳那兒去辦!」

王宇悅站起身來,向王競天點頭致上敬意。

「Jason,」王競天臉上還是看不出喜怒。

二廚Jason腳步迅速輕巧地走過來:「師傅。」

王競天指著王宇悅:「『冶遊味』在她那兒的招牌,就交給你。」

「了解。」二廚Jason挺起胸膛回答。

在第一百零一天,王宇悅終於邀請到絕世名店「冶遊味」,進駐豐年百貨旗艦店。

這是連董事長凱薩琳、總經理梁思退都曾經想過、親自邀過,卻完全辦不到的事情!

「謝謝你。」王宇悅在廚房後門對Jason說:「以後請多多指教。」

「妳不要搞錯了,」二廚Jason嚴肅地說:「『冶遊味』不是去百貨公司做生意的,師傅要的是一個對決的地方。」

王宇悅不理解。

「當然,因為這樣,『冶遊味』才會在妳那兒設分店。」Jason此時才露出笑容:「師傅對妳印象好。」

「『對決』?」

Jason點點頭:「有個人,已經輸了一次,現在又來挑戰。剛剛妳嘗的豆腐,有一塊是那個人做的。」

王宇悅想再問,但是Jason已經先說出了她想知道的答案:

「那個人,叫做『舌尖上的福爾摩斯』,狄仁傑。」

作者:房純輝

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*以上圖檔來自網路,經文案合成後再製。


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