覺得帶筋肉品

應該要燉煮軟爛

才是正道

某次

COSTCO試吃牛肋條

竟然是在鐵盤上煎烤

姑且一試

帶點筋

需多嚼幾口

豐富肉汁

真好吃

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材料

1.牛肋條

2.COSTCO牛排香料鹽

3.蒜頭

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做法

1.牛肋條切塊,用鑄體鍋煎到表面微焦黃

2.COSTCO香料鹽和牛肋條拌勻,放入氣炸鍋200度10分鐘

3.用鑄鐵鍋煎牛肋條的油煎炸蒜片

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某人的晚餐

這次可能份量太多

某人嚼的嘴很痠

剩下1/3由我解決