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2015/03/12 09:09:03瀏覽1006|回應3|推薦21 | |
這次總算有空照相留念~ 一年前為朋友的朋友設計方便拿取的PARTY三明治 為她剛滿周歲兒子慶生 之後也陸續設計兩三款產品 但朋友的朋友獨鍾這款吐司盒三明治 好快又一年 朋友的朋友繼續指定吐司盒三明治 已經多次做同樣口味->鮪魚沙拉/火腿蘋果/XO醬 這次認真想想新口味 五款口味要有明顯差異 時間有點趕,無法先試做 只能先採買食材 邊做邊試 盤算最差狀況,就是用舊口味出貨 ' 三明治大軍~~~好壯觀 ' 這次五種口味->鮭魚沙拉/雞蛋沙拉/香料雞排/番茄起司/肝醬蘋果 鮭魚沙拉和雞蛋沙拉是為小小朋友準備的口味,特意不放黑胡椒和香料 香料雞排用紅椒粉調味,再加些現打青醬~這應該小朋友和大人都OK的安全牌,原本原想搭青蘇,但覺得這不算大部分人可接受的味道而作罷 番茄起司先用低溫慢烤小番茄,濃縮味道,這是大人的開胃菜 肝醬蘋果就是完全大人口味 雖然想得頭頭是道 但仍小小惶恐 怕不合客人口味 還好聽朋友說,大家接受度非常好~~~開心^O^ |
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