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2015/06/24 19:00:00瀏覽2326|回應7|推薦65 | |
時序進入天候持續加溫的仲夏,雖然七月別稱才是瓜月,但市場攤販早被各種成熟瓜果佔領,農家種出品質優良多樣的瓜果如西瓜、黃瓜、香瓜、木瓜、苦瓜、絲瓜、瓠瓜、南瓜…等,此刻誰家冰箱或餐桌上沒有幾樣或幾個瓜,香甜味美讓人由衷對辛勤農夫按個讚,更豎起大拇指誇獎頂呱呱。 品嘗之餘,最近有幸至二處南瓜種植地走走,親眼觀賞瓜果的栽植成長,感染豐收喜悅,口中再度咀嚼時感動加倍,別有滋味。苗栗是全台重要的南瓜產地,南瓜產業文化活動也持續舉辦了好幾年,這次前往後龍龍昇湖後,算是把活動主要場地全部都走遍。龍昇湖金瓜隧道就在縱貫線馬路邊,循靈天禪寺牌樓進入,波光粼粼的碧麗湖水迎面。 龍昇湖為水利會所有大潭蓄水池,社區發展協會於湖畔搭建長度達250公尺的綠龍隧道,栽植各式南瓜攀藤合攏後形成奇形怪狀瓜果聯合國,在湖面涼風輕送中逐一評點,是一種愉悅的嘗新經驗。而承蒙友人無私分享大方開放,接著續走通霄坪頂山上的東昇南瓜園,則是帶有亮點的一場視覺饗宴。 彷彿走進南瓜王國,在面積一甲多的田地裡,吊掛著外表艷麗的瓜果突出於翠綠瓜棚,東昇南瓜成熟後個個顏色橘紅如燈,尺寸大小相仿,乍觀如燈海,採收後集中堆積如金,豐收意象滿盈。瓜棚旁還有葡萄藤結實累累,田地肥沃不在話下,而這達人專業技術實在精良。東昇南瓜適合料理南瓜湯或南瓜泥,若問口感如何,既綿密且香甜啊!
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( 休閒生活|旅人手札 ) |