10年前好客的販賣茶具廠商寶哥老闆，人緣手藝奇佳，所有大官員來找他奉茶，總會嚐到他的甕仔雞手藝，大家起鬨要他開，大社區觀音山腳下有人租3千元店面放雜物，他以4 萬承租，開始賣甕仔雞，一時成絕響，每天要賣掉400隻，影響隔壁生意，他那樂善好施精神又湧現，不願隔壁經營不善，願出資一八萬，租下隔壁店面，讓店家可到他處另起爐灶。

    然而因地主要回地，如今轉戰對街停車場空間，他維持一貫經營方式−乾淨、明亮、好吃。所有的放山雞是經行政會農委會認證通過，他說所有的雞須養到一定的日期才會好吃，他特調的滷味，即便最不易入口的雞胸肉也能入口即化，免費筍子湯暢飲，在在顯示寶哥為人好客，王永慶級家族經營，事必躬親，雖由勤快的兒女接掌，他也前後招呼客人，閒暇都以做善事為樂，只要有求盡量必應，他告訴孩子：我讓您們有場地創造錢財，其他的就是爸爸救世濟人專費嘞。

    如果也想來享受生命的小確幸，歡迎來觀音山爬山，下山後來這兒品嘗人間美味，與寶哥暢談人生喔。

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