年初曾在某篇收起來的文中寫過，我婚前是個嬌嬌女，沒吃過苦，沒做過家事，沒主見也沒遠見。家人、同學，還有追我的人，都把我捧在手心裡疼。剛滿二十四歲就昏頭，婚後暫居台北木柵，第一頓飯還是來探望新婚兄嫂的小叔教我煮的。

第一次知道大同電鍋的好處是在讀高中時，既不是我的親身體驗，也不是母親經驗傳承，而是從《趙寧留美記》「看」出來的。文中大意是說，當年的留學生出國讀書，一定在行李塞一個萬能的本土好貨──大同電鍋。趙茶房的生花妙筆把大同電鍋形容得好像是台灣留學生的必備神器，讓我對此物留下難以抹滅的印象。(UDN留學生這麼多，是不是也扛電鍋上飛機？)

大同電鍋堅固好用，「硬」是要得，聽說鍋身硬度經得起榔頭猛力撞擊。我的小弟要去MIT，女朋友幫他準備一堆我媽看了非常礙眼的日常用品。地球村的時代，食古不化又異常細心的女孩堅持要我弟帶一個黑金剛電磁爐上飛機，過海關領行李，打開是一個被摔壞的電器。

大兒子出生後四個月，我們花168萬在台中市郊買下一間十年屋齡、含傢俱、據知屋主賺了將近七十萬的二十坪小公寓。媽媽送我一些鍋碗瓢盆，其中包括一個十人份的紅色大同電鍋。

我的大同電鍋工作單純：不煮飯，只負責蒸和燉東西，絕不會有過勞的問題。蓋子駐顏有術，至今依舊保持細緻可人的亮麗膚質，有時放下待蒸煮的料理，不知哪個愛美的人還對著鍋蓋顧影自盼一番哩。當鍋裡的滾水「咕嚕咕嚕」展現熱情，鍋緣冒著騰騰蒸氣，以及鍋蓋微微輕顫的美妙身影，也代表餐桌上即將出現一道佳餚料理。

事情的開端經常是如此，當我洗被單就陰雨綿綿，當我煮綠豆就氣溫驟降，當我看電器的廣告DM，就一定有電器凸槌，屢試不爽。那天收到大賣場的DM，看到大同電鍋正特價促銷，就盯著DM一直看一直看。難道是我心裡有鬼被電鍋感應了，隔天就......心想事成。對發票都沒這麼好運！

在工作崗位孜孜矻矻辛勞奉獻剛滿二十二周年，今天它以如同遠處施放國慶煙火「蹦」的一個悶聲低音，自行宣告將從我家廚房正式除役。廚娘不捨的看看電鍋，摸摸它圓滾滾的肚子，因第一次有電器陪伴這麼久而感動莫名。(喔喔，飛利浦蒸氣熨斗對不起，差點把你忘記，你可是我的陪嫁好物之一，至今依然像老式小火車嘟嘟嘟冒著蒸氣快樂向前行。)

查過網路，聽說近幾年大同電鍋的品質「改變」了，說得也是，製造萬年不壞的電器，公司賺啥呀？並且有人言之鑿鑿「泣訴」新的比不上舊的耐用。網路上還有電器達人教人拆底盤修理電鍋呢！我開始認真考慮，是該讓舊電鍋告老還鄉還是送修繼續委以重任？

不論如何，廚娘要真心誠意地感謝它如此鞠躬盡瘁，大同電鍋，謝謝你，我愛你！ (2011.11.20)

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我也想買Q版的大同電鍋，直徑11.3cm。這幾款小巧可愛，我很心動。

可當作飾品收納盒、糖果收納盒、存錢筒、手機座、煙灰缸... 等等各種用途。

照片取自網路

後記*

11/29

大同電鍋修好囉

師傅拆開底座，他說「恆溫板生鏽了，用三十年的都沒這麼鏽，外鍋不能沖水啦！」

我本來想辯解，但的確小沖過一兩次，大概因此水滲進底座。事實擺眼前，不要強辯。

恆溫板生鏽，花$350元換新的，一切OK。

老闆說現在的大同電鍋是越南做的不經用，而且加了保險絲，我問他如此比較容易壞嗎？他不置可否。

電器行雜物堆滿間卻井然有序，地上好多修理好的收錄音機和電風扇，原來修理划算呢，想到以前幾個價值不斐的CD收錄音機早回收，突然有點心痛哩