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| 2023/10/11 02:21:43瀏覽27｜回應0｜推薦1 | |
屏東美食【AKAME】超難訂位的柴燒餐廳／鮮甜到爆炸的東北角花枝 飛魚卵醬汁／超好吃的台東野生龍蝦／屏東養殖北京鴨 酸味樹豆薑黃泥 香料焦糖醬 店名：AKAME 地址：屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號 電話：暫無 營業時間：18：00～21：00（Last order 19：30）（週日） 18：00～20：45（最後點餐19：30）/ 21：00～24：00（最後點餐22：30）（週三～週六） AKAME開在霧台鄉好茶村之中， 一個對於很多人來說，從來不曾到過的地點， 或甚至是不相信在這邊會有一間預約困難店的地方。 現在的餐廳受惠於網路資訊發達之賜， 即使開在比較偏遠的地區， 只要有好的料理手法，特別的調味搭配， 再加上一些適當的宣傳，就會有人光顧與買單。 並不認為所有的好餐廳一定都是在城市之中， 也不否認在所有地方都可以出現好餐廳的這件事情。 只是對於兩間感受接近，價格也不會差太多的餐廳來說， 如果一間要開車一兩個小時，一間只要開車只要十五分鐘， 那我想大家應該比較容易選擇後者， 所以這也是我很佩服AKAME的主廚 彭天恩 Alex決定開在這個地方的原因， 當然如果只是這樣一句話，就太簡單也太簡略了。 |
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| ( 休閒生活｜雜記 ) |
