有朋友..問..田莊兄.ㄚ你最近又在忙什麼?怎又沒看到你的文章發表..?

說到這請容在下細說分明...............

因在下最近的思緒全移往考試中囉........考試?看官您可能有所疑問?ㄚ這麼一大把年紀了還要考啥?

這是我人生中的第三張的證照...

第一張是...機械製圖丙級技術士.......當初也是靠這張證書而考上五十鈴特種車輛設計員.

第二張是...防火管理人證書...當年在消防隊受訓了二星期.才領到這張合格證書(現已交由民間公司代訓了)

第三張是...中餐(葷)丙級技術士....現尚在準備考證中.....3/29考學科4/24公佈成績4/22考術科

雖然自己會烹調與知識.但這是一個證照的管理社會.有證照絕對比沒有證照的較有優勢.自己的烹調技術與口味.自認不會輸人太多.但有一張證書掛在牆上.客人也會放心些.

自己很早就想考這張執照.但因之前的工作都無法讓自己有那時間可以去參予這考前訓練.如今剛好有可以自己調配的所以就報名參加囉......不過最重要的是.....學費是"勞委會"補助的....18000耶............

所以要等我考完術科後才會有其他的文章發佈..因現在腦筋都記考試的程序與時間控制.考試是一板一眼.都得按規矩來辦理....

圖下:這是中餐(葷)丙級技術士的應檢須知

圖下:這是應檢人自備的器具..片刀.剁刀.刮鱗器.削皮刀.湯匙.夾子.剪刀.

圖下:廚師專用服:帽子.上衣.圍裙..這要自備...........沒穿這個制服應考.會被趕出考場的.