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不推不行臺北 好 吃 年菜再晚一點晚就沒囉
2017/02/25 23:38:05瀏覽4|回應0|推薦0

不推不行臺北 好 吃 年菜再晚一點晚就沒囉
超期待過年的到來!

(終於又可以領紅包了...)
婆媳媽媽們每年都為了臺北 好 吃 年菜忙進忙出,
辛苦準備了好幾天就為了一桌團圓飯,
做子女的不想讓老媽辛苦,
想訂餐廳 通常價格偏高以外還難訂到!
今天要來介紹臺北 好 吃 年菜的宅配年菜就超適合小資族、想孝順家人、
又不想一個過年全家團圓卻搞得這麼麻煩的人
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↓↓不到15分鐘年菜輕輕鬆鬆上桌搞定!↓↓

「歹勢啦!只有我們坐著!」雲林家扶莪馨會年前送暖,今帶著棉被、年菜、禮卷與洗碗精等物品,逐一送到四湖、口湖與水林等30戶扶助家庭。捐贈時,家扶兒宛佩的七旬阿公、阿嬤坐中間,義工們包圍在旁邊問候,臺北 好 吃 年菜讓阿公、阿嬤不好意思又超開心。莪馨會志工副隊長程素鳳期待送禮的祝福能讓弱勢家庭溫暖一整年,特別準備年節禮盒、食材,方便弱勢家庭親子準備年菜,一家人有溫暖且飽足的餐點。此外義工柯雪紅提供每戶禮券500元,共15000元,扶幼委員吳裕田則送60罐雞肉鬆,讓年節送暖再加碼。家扶主任廖志文感謝,莪馨會義工為家庭著想,體貼他們年紀大不方便料理臺北 好 吃 年菜,準備簡單加熱即可享用的可口年菜,還細細叮嚀烹煮方式,雖然景氣仍嚴寒,也讓弱勢家庭有個暖呼呼的好年。(林靜盛/雲林報導) 臺北 好 吃 年菜>過年期間闔家團圓,豐盛的年菜大多屬於大魚大肉,烹調方式常是重口味。營養師提醒,飲食必須均衡才不會過個年變不健康;近年宅配年菜成為新選擇,但年菜為防腐常含較高的鹽、油脂及熱量,營養師也提醒食用前除徹底加熱外也要減少喝湯,才能吃得安心又健康。該如何聰明吃年菜,衛福部台中醫院營養師林淑湄表示,臺北 好 吃 年菜若有血糖的問題要注意蘿蔔糕、年糕、發糕等高血糖類食物攝取;蛋白質類選擇雞肉、魚肉等白肉,以烤、清蒸代替油炸。高脂肪的肉類應避免過量攝取,如紅燒獅子頭、紅燒蹄膀等。蔬菜類可利用季節時蔬做擺盤裝飾,讓家人無形中增加吃蔬菜的機會,盡量選擇新鮮、當季的蔬菜,種臺北 好 吃 年菜類和顏色越多越好。水果富含維生素,有大量水溶性膳食纖維可以吸附膽固醇,協助降低血脂肪,但要避免果汁及果乾的攝取,因含高糖份容易使血糖快速上升。林淑湄建議,年節期間不知不覺飲酒都會過量,但過量飲酒除增加肝臟負擔外,也會影響血液中三酸甘油酯的代謝及體內尿酸的排泄,建議每日酒精攝取,女生不宜超過1個酒精當量(如高粱酒30毫升、啤酒360毫升),男生不宜超過2個酒精當量。宅配年菜已成為許多家庭的新選擇,但宅配年菜因防腐含較高的鹽、油脂及熱量,食用前除徹底加熱外,味道應做調整並減少喝湯,以減少鹽及油的攝取,加熱後最好在2小時內食用完畢,以符合衛生安全之考量。 歸仁區的青森精品商旅昨天也寒冬送愛,在附設的餐廳部舉辦愛心尾牙活動,招待四十位低收入戶與獨居老人等享用美食,關懷弱勢,公臺北 好 吃 年菜所特地頒獎表揚。後壁區蓮心園基金會昨日舉辦「幸福圍爐送年菜溫暖獨老」關懷弱勢者活動,邀請志工、獨居長者與院生圍爐,台南縣獅子會贈送年菜與紅包給獨居老人。 崑大餐飲系首度推出的臺北 好 吃 年菜年菜,全套共五道佳餚,分別是「極品御膳佛跳牆」、「特製蒜香鹹豬肉」、臺北 好 吃 年菜「富貴紅麴燉元蹄」、「干貝蟲草燉雞湯」、「干貝櫻花蝦米糕」等,各由學生游弦聰、王芢淮、林育廷、羅偉誠、李健銘料理。 指導老師劉俊良表示,親手烹煮的這五位學生,去年參加國際廚藝競賽都拿過金牌,功力精湛,在系主任洪廷瑋提議下,首度推出年菜公益活動,原定最多一百份,沒想到反應如此熱烈。 崑大教職員約五百人,一個月內就訂光原定目標,以實際行動力挺餐飲系的公益年菜,後來繼續追加,學生雖然更忙碌,卻樂此不疲。 劉俊良說,金牌選手帶領學弟妹下廚,利用兩天時間就完成所有佳餚,效率相當高,隨即開放年菜提領,全校一起做公益。金牌團隊也將「學以致用」,在春節期間到台南市仁愛之家附設育幼院義煮,回饋社會。 自由電子報 APP 全新上線
( 心情隨筆雜記 )
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