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2011/05/29 22:55:43瀏覽4591|回應2|推薦16 | |
去年夏天造訪京都時, 光光曾經造訪過一間西式早餐豐盛又便宜的咖啡店MAKI COFFEE(註1), 今年冬天, 光光發現了.....比上回更便宜的早餐: 本家尾張屋的「錦の朝蕎麦」套餐~ 這間位於京都的「本家尾張屋」蕎麥麵店創業已有五百四十餘年的歷史, 自江戶時代開始就是「宮內廰御用達」....也就是天皇等貴族的愛用貨~ 而專賣蕎麥麵的「本家尾張屋」, 最有名的名物就是「宝来そば」, 但........ 光光才不是為了這個而來的, 我要吃的是: 便宜又大碗的.........這間御用名店的超值名物早餐:「錦の朝蕎麦」啦! 就這樣, 光光帶著老媽....... 趕在早上十一點鐘「錦の朝蕎麦」販售結束之前的.........十點四十五分, 來到了本家尾張屋的「錦小路」分店, 打算把這「錦の朝蕎麦」當作午餐吃~ (唉~飯店的早餐太難吃了,挑食光光吃沒多少,很快就餓了.....) 迎風飛揚的黑色旗幟蠻明顯的, 所以原本很擔心會迷路的光光居然非常順利的找到了~ 一踏入店內,也許接近早餐販賣結束的時段,人數明顯減少, 而室內環境......簡潔和風的佈置與計,讓光光印象很好~
除了桌面乾淨得好不可思議, 使光光忍不住在心中幫它按個讚之外, 這裡的菜單封面也挺有趣的,彷彿一本武林秘笈, 不像一般菜單難免沾染油垢,同樣還是乾淨得不像話,
翻開內頁,首頁是店家製麵理念的宣揚與闡述, 不過這洋洋灑灑的內容,對觀光客光光而言並非重點, 我注意的是:語尾最末端的「十五代」三個字! 天啊~~ 這間蕎麥麵店居然已經傳承「十五代」了.......真是不可思議啊~~~~
菜單內容當然以蕎麥麵為主, 洋洋灑灑的,種類繁多~
光光努力瞪大眼睛.....搜尋著兩大面的菜單, 就這樣找了好一會兒, 終於在.......最後的最後的左下角發現了「錦の朝蕎麦」一項~
嘿! 各位大大, 看到「錦の朝蕎麦」的超便宜價格沒?? 是滴~ 這御用名店的名物早餐居然只要「日幣五百元」而已, 相信造訪過京都的大大們都知道, 對於物價極高的日本而言, 日幣五百元的早餐簡直是不可思議的低廉啊, 而且....還有御用名店的品牌掛保證呢! 這套「錦の朝蕎麦」分成兩種, 一種是「乾麵」套餐,另一種是「湯麵」套餐, 光光跟老媽各一種, 好媽因為吃素,所以選的是乾麵套餐的,如下圖, (當然,吃純素的老媽就沒有加配菜蔥來吃了~) 瞧瞧看這蕎麥麵的份量,是不是很有飽足感呢~~ 至於口味如何, 我覺得口感偏軟,不是咬起來較硬、有彈性的那種, 光光點的湯麵套餐, 除了乾麵變成湯麵之外,其他配菜都沒變~
套餐裡除了蕎麥麵,居然還附有炊飯~ 這飯嘗起來濕濕軟軟的,不難吃, 但.....個人沒有很青睞啦~ 所有的配菜裡,光光最好奇的就是下圖這個了, 看起來黃澄澄,吃起來脆脆的它, 到底是啥做的? 老媽跟光光想來想去就是猜不透....但....不錯吃就是~
通通都是澱粉的套餐, 吃得光光好飽好飽; 下回有機會到京都來, 建議大大來體驗一下這御用名店之超值名物早餐, 光光掛保證:沒人比它更超值了啦!! 註1:豐盛又便宜的京都早餐:MAKI COFFEEhttp://blog.udn.com/qvava/4284044 |
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