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2012/02/18 18:06:09瀏覽263|回應0|推薦1 | |
材料: A泡芙皮:無鹽奶油65g,低筋麵粉80g,全蛋2個打散,水140g,鹽1g, 做法: 1、水+鹽+奶油加入鍋中,用中小火煮至奶油融化後離火。 10、最後關掉火源,至烤箱壁恢復室溫在取出泡芙,以免回縮。 |
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( 休閒生活|美食 ) |
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材料: A泡芙皮:無鹽奶油65g,低筋麵粉80g,全蛋2個打散,水140g,鹽1g, 做法: 1、水+鹽+奶油加入鍋中,用中小火煮至奶油融化後離火。 10、最後關掉火源,至烤箱壁恢復室溫在取出泡芙,以免回縮。 |
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