生命如黃豆般，在幽幽如深邃記憶的水中浸潤，歲月便以厚實的掌，無私的拾取每一顆飽滿或乾扁的豆子，在人世的磨盤中，以晨昏推移的緩步，成就每一道悲喜交融的乳白色瓊漿。當一切蒸溽與流瀉的過程，歇止於最虛靜空靈的夜裡，人生最美與最終的形式，便在破曉時分，凝結成永恆般，樸實透淨、軟硬有緻的姿態。一塊豆腐，一段青澀與熟成的生滅。

        生命的原型便是如此溫潤美好，在自然與悠遠中，微然自若，以謙卑的態度，引領人生謙誠的結束。雖然生命的質地皆是如斯透亮，而人生也終歸平淡，但在生活開展的每一個面向中，卻因著境遇的不同，有著各自活潑與獨特的豐富表現。

        性烈之人，如麻辣豆腐，薰滿一身辛熟的熱情，赤枕豪爽的情懷，能給予貧寒飢苦者，溫暖的支持，更能賞給躁進之徒，灼喉般的「痛快」。

        又有忠肝義膽者，如油炸豆腐，忍負莫須臭名，在奸佞之徒如油鍋般的攻訐中，卓然顯示一身耀眼的金黃奪目，在後人咀嚼歷史扉頁的每個時分，繼續著那爽脆回韻的胸襟氣度。

        更有清雅之士，質情若水、淡而有味，時佐以竹香一縷，或荷瓣一蕊，如平湖月色，悠悠然地，芬芳了人生最雅致的每一刻。

         當然，錯置時間，沾染不良習氣而苦澀酸敗者，亦所在多有，這些眾人眼底所鄙厭的豆腐，若能改以獨家秘方，混以獨特香料，亦能成就甘美，如白菜捲以隔餐豆腐渣，搭配酸甜醬汁，滋味依舊動人，正是人生歧路，迷途而返，猶能通達遼闊風光。

        而最讓人欽慕與感動者，是以成就之態，在火鍋裡包容每一種味道的豆腐，如沙門修士，又如父母師長，是如此寧靜的聽著在沸水喧騰裡，每一個無助靈魂的傾吐，給予完全的接納與安慰，當每一種食材，如羽翼豐滿的成鳥般，振翅遠飛時，他們仍然在同一個鍋裡等待，並且滿心寬慰的看著每一個食材甘美的熟成，直至老邁，形軀消殘，亦不曾有所怨言。

        世界是堅實的容器，承載著每一塊形式各異的豆腐，我們是獨特的生命，彼此聯繫不同的情感。縱然烹調的手法不同，像不同的文化薰染，柔軟體貼的心地始終是我們所應有的，尊重並包容每一個同源而出的生命。