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2011/12/16 09:51:23瀏覽1118|回應1|推薦27 | |
現在什麼水果最便宜?當然是當季的囉! 〝柳丁〞,您都怎麼吃呢?我家都習慣削皮吃。 至於削下來的柳丁皮,有些人會選擇清洗乾淨後,加水與冰糖慢火熬煮來喝,但是考慮農藥殘留的問題,我還是習慣用它來做〝室內芳香劑〞。 但是頂多只能放一天喔! 削柳丁需要一支刨刀 從底部起頭, 將柳丁皮削成長條, 就跟削蘋果一樣! 從蒂頭的地方開始轉圓即可, 柳丁皮越長, 兜的圈數就越多, 花朵的呈現就越大朵! 原本用來放蠟燭的燭臺, 現在成了柳丁花的棲身之所!
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( 休閒生活|雜記 ) |