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2020/07/18 00:52:18瀏覽433|回應0|推薦4 | |
Fiona飲食每天都不同 今天(7/17)早上,我們同在大餐㕔吃飯。看她的精神狀況,並沒有往常好,她也不願多講話。 服務員本來送來一些,我們正常早餐的餐飲。但是,臨時又都撤回去,連一杯牛奶,都拿走。 餐廳只供應她:麥片粥打碎變成很稀薄的粥一盅,果汁一杯,絞碎成泥狀的特製食物一砣。還是我在旁協助,她勉強才吃完。 後來,我想一定是餐廳服務人員,看到這Fiona 飲食狀況,向上面反應,因而,她供應她的飲食,亦隨之改變。 譬如,看到她吞食那麼勉強,下次,可能還是供應都是絞碎,容易消化的食物。所以,我跟她說,如果吃這些並不喜歡食物,自己也有責任,不應把食物都含在口裡,老是不吞下。 早上,我跟她說,昨晚女兒視訊跟我聯繫,她請幫我們做飯的杭州大姊,燒好黃豆豬腳後,她會中午送來,我會撿些燒的很爛瘦肉給她吃,她說,好! 我說,下次請莉莉再做些小雞腿,是烤的好或是紅燒的好?當我徵求她的意見時,她說,還是紅燒的比較好吃。 午餐時,Fiona 比我稍早到了大餐廳,她的精神和早晨差不多,仍然不願多講話。她說,女兒拿來的豬腳和藍莓,已送來放在我們的餐桌上。 午餐,供應 Fiona 的是:打碎的肉丁綜合蔬菜湯一盅、果汁一杯、打碎的綜合水果泥一小碗。大盤中放了兩砣絞成泥狀特製的食物,仍然沒有恢復吃正常的午餐。 我打開女兒送來的食物,餐廳服務人員,眼睛都瞪著很大,不許我給Fiona 吃。莉莉做的豬腳很好吃,剩下一半,留在晚餐再吃。我挑了不少瘦肉搗碎,趁服務人員不注意時,我很快絞拌在她的大餐盤食物中(服務人員已分不清)。 餐畢,我拿了藍莓放在她的水果泥碗裡面,服務員堅持她不准吃藍莓,怕她吞嚥困難,卡住喉嚨。 看到這批服務人員的態度都很崛强惡劣,這時,我大發雷霆,我轟她們都滾蛋。我說,這種水果很軟,上次吃的都沒有問題。如果卡住喉嚨,我負責。一會兒,Fiona 的藍梅都吃光,我拿著那個空空的水果泥碗,質問這些服務人員,吃了又有什麼問題? 晚餐時,供應給Fiona的餐點和中午差不多,我把剩下一半的腳腳帶來,瘦肉和皮我們共同分享。藍莓有一位護士前來,幫忙壓扁才給她吃。豬腳晩餐都吃光,做的很好吃,請代為謝謝莉莉。Fiona 的精神狀態和中午差不多,不願多講話,可能她的腦子仍不穩定,但願明天慢慢變好! 傍晚,我的坐骨神經仍然有一點痛,傍晚勉強走了一圈,晚上還是早點睡!(2020.7.17) 我已決定封筆,不再對外發表文章(報紙雜誌) 我只在部落格每天寫日記 如蒙參閱「保羅隨筆」我的部落格 就會知道我們的近況 paulhsu333 的部落格 - 文章創作 - udn部落格 http://classic-blog.udn.com/paulhsu333/article
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( 在地生活|北美 ) |