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2011/02/07 10:46:06瀏覽724|回應0|推薦4 | |
巧克力不管是大人或是小孩,都是無法抗拒的魔力甜品
在迎接民國100年來臨之際 科博館特別推出以巧克力為主題的「巧克力奇幻世界特展」 展期從 讓我可以能在一年之初,體驗一場最浪漫的巧克力饗宴!!
巧克力我們只看過成品,卻不清楚程是如何完成的 透過這次的展覽,讓我可以了解巧克力的歷史與文化 原來可可樹的果實是長這個樣子喔!
原來種植可可樹需要在北緯20左右的國家,70%的可可產於西非 而可可樹栽種後,需5年才能結果實 接下來就是巧克力的製造,從發酵、乾燥、烘培、去脂、研磨等製造過程。
你會發現發酵的方式與時間長短對巧克力的口味有重要的影響。 這些原來都是巧克力做成的~~ 從壯闊的兵馬俑與敦煌石窟,童趣又可愛的卡通人物,
從本土的台灣小吃與101大樓
最後來場時尚的名牌大車拼
真的是栩栩如生,我只能給它5個讚啦!
為了這次的展覽,也設計了許多款的童趣公仔 讓大人與小朋友一定要來個大合照呢 真是一趟視覺與味覺的大享受。
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( 休閒生活|雜記 ) |