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| 2017/02/24 19:22:25瀏覽600｜回應0｜推薦4 | |
電話：06－2906852 地址：台南市東區崇善路652號 營業時間： 週一到週五07：00～14：00（最後點餐時間13：30） 週六到週日07：00～15：00（最後點餐時間14：30） 停車：路邊停車 FB粉絲團：https://www.facebook.com/Brunchwakeup/ 這天是情人節的前夕，但我並不是和情人約會，而是和我的好麻吉相聚聊天吃吃喝喝的一天！（她也是個女生，但我的性向肯定是愛男人的，請別誤會！） 情人以後變成老公可是天天24小時不打烊的見到煩，但是麻吉好姊妹可就不同了… 婚前可以想見就見，婚後呢…根據身邊朋友的例子來看…嘖嘖嘖！難囉～所以我要好好把握每個可以和好麻吉好姊妹相聚吃喝聊天的機會啊！ 平時都睡到天昏地暗才會自然醒的我，最近呢…因為每天都要早起研究一堆密密麻麻的數據，所以很難得的早起吃早餐，於是我就拿起手機call了麻吉陪我覓食去！（我爸媽這陣子肯定會很開心的在心中不停地瘋狂放煙火吧！一向過美國時差的女兒…生理時鐘終於正常了！） 但是我就慘了…因為我難得把生理時鐘調成正常的台灣時差，家裡臨時沒有備用的土司和牛奶讓我啃…這時就是要和麻吉呼救出門覓食去…可是，要吃哪間呢？（趕快滑手機討論…） 經過一連串的討論，再加上我這個龜毛又囉嗦的傢伙挑剔完，最後選定了【濰克早午餐－台南崇善店】。
【濰克早午餐－台南崇善店】位於崇善路上，目標還蠻大，雖然沒有非常花俏的裝飾和色彩，但真的非常好找！
門口有台階要注意，還有開關門一定要按照指示啊～因為那天我剛睡醒又肚子餓，沒什麼神經的我一沒注意差點把人家的門給拆了！
【店內環境】 店內是走loft風格，有別於其他簡約家庭式的一般早餐店、早午餐店…如果不知道這裡是早午餐店，這裡看起來已經根本把它當成文青咖啡店在經營了嘛！環境敲乾淨整齊，也很唯美…而我明明正在吃的是早餐，但我真的已經感覺我根本是在咖啡店裡優雅的喝咖啡了…哇嗚～～ 《候位區》
《用餐區》
通常我見過的loft的設計風格大多偏向線條簡單，搭配寬敞的空間…但是，人少的時候總是會覺得少了些什麼…而【濰克早午餐－台南崇善店】則使用了乾燥花來做簡單的點綴，讓店裡看起來多了些溫和也讓氣氛平衡了許多。
※店內是採自助式，所以不收服務費喔！ 《餐具醬料自助區》
這裡的醬料還蠻多元的，番茄醬、辣椒醬和醬油膏只不過是基本配備…【濰克早午餐－台南崇善店】還有海苔椒鹽、墨西哥番椒，甚至還有自製沙拉醬喔！ 我個人則是還蠻喜歡《雜糧乳酪醬》，吃起來嘴裡有濃郁的焦糖香，但又不會太甜膩，口感也很清爽，是個會讓人一吃就上癮的醬。 而《蔓越莓沙拉醬》聽說是新口味，下次有機會試試！
餐具部分，也有提供小朋友專用的餐具。 碗的部分還蠻讓我和麻吉覺得熟悉的…哈哈！因為之前的工作每天都會用到…
【菜單】
餐點選擇多元又豐富，有好多的餐點讓我都想躍躍欲試啊…這對減肥中的我來說，實在太邪惡了！一直引誘我要吃它！要吃它！要吃它！（抱頭吶喊） 價格的部分，當我看到實品之後…我真的要說：實在太划算了！氣質文青咖啡店的氛圍又俗擱大碗！CP值根本直奔封頂嘛！！
好啦～到底有多好吃？有多大份量？光看我一個人自high也是看不出所以然…所以這就先來一張我因為肚子敲～～～敲敲餓的，然後因為它們真的太好吃一直誘惑著我…餐點就已經被我失控地等不及先吃掉大半才想到要拍的食物合照！
【餐點】 《美味小點－墨西哥炸雞》＄65
這片炸雞其實就是炸得酥酥脆脆的無骨雞排，但是口感上的實力其實並不輸一般雞排店，非常揪C！搭配墨西哥粉，還蠻入味。 至於辣度就要視個人嗜辣的程度而異。 而它…就是我一進門，餓到不行，第一道入口的美味！
《小菠蘿－巧克力奶油》＄65
吃過冰火菠蘿油已經不稀奇，但是由菠蘿麵包做成好吃又健康的漢堡就真的令人驚艷了！ 奶油的口感很清爽不甜膩，再灑上蔓越莓做調味來點綴，讓口感多了些層次，但是…我喜歡這個菠蘿包並不是因為做法這樣的簡單，而是…它還有個更令人驚艷的做法，讓這個菠蘿包變得不平凡而且還更好吃喔！
有沒有發現到…原來菠蘿包和奶泡的中間夾了一層巧克力呢？這就是我說的超厲害的口感了！ 其實這個菠蘿包是先把巧克力醬塗抹在菠蘿包上，接著再把奶泡狀的奶油加上去…吃起來的口感真的超厲害！彼此不搶味，口感很平衡又多層次！
《芝麻胚芽蛋餅－墨西哥辣菜蛋》＄40（可另加價購起司或加價購升級盤式早餐） 我是選加價購升級盤式早餐＋＄45，有生菜、水果又有水煮蛋，還有炸薯條，營養均衡也還蠻合我的胃口。
至於小空缽的部分，當然是要給客人去自助區填裝自己喜歡的醬來沾囉！ 眼睛雪亮的朋友，一定會有疑問…耶？啊生菜咧？難道它是”國王的生菜”？？？ 有常來爬文的忠實鄉民應該會有印象…我曾經提過，其實我很討厭吃生菜！！所以，點餐前請記得提醒【濰克早午餐－台南崇善店】的服務人員，可以幫您把討厭的生菜換成自己喜歡吃的東西喔！ 說到墨西哥辣菜蛋，一看到菜單的當下一般來說都會以為它很辣…
但其實，以我這個平時吃麻辣鍋都吃最小辣的人來說，我並沒有感覺到辣度，反而感覺很對味，還蠻推薦的。
《鍋燒麵－私房咖哩屋龍麵》＄105
內有：梅花豬肉片、蛤仔、青菜、蛋、海帶芽、玉米粒，食材真的超彭派！ 有別於有些店家都用湯來充量，以我用湯匙和筷子實際把食材整個撈起來實測，這碗麵光食材就占了8～9成的量，蛤蠣也超多的，大約10顆左右。 這碗麵的份量…我真的必須要說：超～巨～大！！！而且跟我的臉差不多大！！ 而咖哩的湯頭香氣還蠻濃郁的，並沒有因為湯的量被蓋掉！
《重焙阿拉比卡咖啡－煉乳黑咖啡》＄50／《港式鴛鴦牛奶》＄45
我喝的是《港式鴛鴦牛奶》這杯，個人覺得茶味比牛奶香氣稍微凸顯些，個人還蠻喜歡的。
【食後分享】 這家的用餐環境真的是比我以往去的早餐店不僅環境寬敞又輕鬆多了，就連餐點真的是俗擱大碗又好吃！ 連我麻吉都覺得…這裡的餐點根本讓大開眼界！從沒吃過早餐也可以這麼彭派！ 而且這樣的創意食材和做法也都是我們的初體驗…如果在我家附近開一家，我一定每天都報到把菜單全部吃過一輪！
《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 《如果覺得我的分享文還不錯，請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔！》
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