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| 2016/10/14 23:46:24瀏覽238｜回應0｜推薦0 | |||||||||||||
店家電話: 886-5-2562788 店址:嘉義縣阿里山鄉樂野村 4 鄰 127-2 號 停車場:停車場
園區開放時間：周一至周五、周日ＡＭ９：００－ＰＭ１７：００/周六ＡＭ９：００－ＰＭ２１：００ 收費標準：
從小到大，記憶裡到阿里山玩的次數不超過5次！這次，應好朋友邀約出門玩… 於是乎～ 一個北上，一個南下的阿里山瘋狂吃喝之旅就這樣出發了！ 首先我們是先到嘉義車站，而這次我們不同以往的是並不是搭阿里山小火車上山，而是搭由阿里山居民自己組成的車行專車。所以，聽說上阿里山的專車最晚是下午兩點，建議大家最晚務必一定要在1點左右搭上。 其實上阿里山的交通工具有：公車、阿里山小火車、計程車taxi、民間團體車行專車。 公車：只會遵循正常的路線走，時速30，路程也大約要費時2小時才會到達 阿里山小火車：雖然直達阿里山，而我們必須在石棹下車，所以不方便 計程車taxi：可隨時包車上山，雖然有些在地人司機可以走捷徑節省30分鐘的路程，但車資大約＄2000左右（這是根據當地人提供的資訊） 民間團體車行專車：這是我們分析比較下來CP值較高的交通工具，一樣節省了30分鐘的路程，車資大約每人＄200~＄250左右（視司機收費而定），有的司機較熱心點的還會願意中途為你停在景點讓你拍照＆導覽喔！
我們的目的地是鄒族文化部落優遊吧斯文化園區
我們一到園區，接待的朋友就帶我們到處轉轉，首先第一站是鄒族五大家族（梁、高、汪、石、杜）的大型茶屋品茶。 大型茶屋位於園區的茶園旁，可以邊喝著阿里山茶邊欣賞著茶園景觀。
來到這品茶，將會有阿里山的姑娘專屬為您沏茶介紹茶葉唷～
我這個笨笨又不常喝茶的蠢蛋，居然在恍神之際，把那比較瘦又高的聞香杯拿來喝…真的超蠢的！ 真正的喝高山茶的順序是：先把茶倒入聞香杯，然後將另一個比較寬又矮的茶杯蓋在聞香杯上，再以迅雷不及掩耳的速度將茶顛倒過來…就完成手續可以喝了！ 但請不要忘記拿起聞香杯，細細聞香體會聞香杯裡的茶香喔！
每位貴賓來到文化園區，都會有鄒族人在哈莫文史館的門口來幫你祈福消災解厄，而我們很幸運的遇到的是長老，早期鄒族部落的入口處都會設置這樣的祭壇，意謂著進到部落的所有人都要有著謙卑而淨化的心，融入部落裡的每個事物。
祈福完後走進文史館後，將會有專人為大家導覽解說鄒族先人的足跡，各類生活器具、狩獵工具、階級服飾等。 鄒族哈莫文史館詳細介紹請連結至：http://patienceru.pixnet.net/blog/post/31954992
然後接待的大哥帶我們到下一站… 我看到了讓我好害羞又臉紅紅的雕刻品－「鄒族鎮山之寶」！
當然，這個雕刻品也是有故事的～ 相傳山上住著一個女神DANCAHAI，只要女神在山頭掃地就會發生山崩和土石流，為防止災害產生族人想出用木頭雕刻男人陽具，並把陽具木雕指向山頭，女神看了因為害羞跑掉不掃地，當然就能避免山崩
接著是到「鄒族傳統家屋」參觀
鄒族的建築特色為它的大屋頂，茅草頂加均呈兩坡加兩半圓錐，幾乎罩住了整個屋子，產生一種完美包覆的圓渾美感。
主屋內以中柱為中心，利用四根或二根柱交叉綁縛成為家屋之中柱，藉以支撐最高棟脊，並與邊柱共同支承斜樑，支撐起龜甲型對稱屋頂，其上覆以大量芒草，作為導引雨水之用。主屋屋架會隨平面增大，而增高增擴，使用木料也相對增長，主要是因為屋坡必須保持一定之洩水坡度，且屋簷也必須保持一定高度，以確保室內採光品質。 屋內寢台早期不靠牆，以茅桿三面圍閉，一面開門。日治中期，則多沿牆設置。且因鄒族的家屋建於泥土地上，所以鄒族人會以細竹做為骨架，編織上芒草的莖桿作為床台，鋪於人字形的木架高台上，高約30公分，其上覆一層茅草、月桃蓆或是獸皮供作睡眠之用。已婚夫婦則會在寢台邊再圍以芒草桿編織側牆，並設置茅莖造之單開門扇作為私密空間，但無天花的頂板。 鄒族家屋通常設有三個入口，正門多設位於東側，由於近正門屋內側牆設有獸骨架並放置武器，所以忌諱女性進出。後門多位於西側，是禁止男子進出的，而與後門同一側又另設一偏門，但不具門扇，專為是女性出入餵養家畜之用，且於偏門外之簷下空間，置有煮豬食之灶，同時這也是男女幽會的門徑。
主屋內部之灶多設於中央柱旁，其周圍為家屋中主要的活動空間，鄒族人視灶以外的空間為「角落」。灶為三塊長方形石頭擺成三角形所構成，置於家屋中央，灶上方之交叉主柱會綁結上橫向的竹子，設置竹製吊棚及衣物架，利用爐火將穀物或衣物加以乾燥。火終年不熄滅，若火在家屋尚未廢棄前熄滅，則被視為不詳。除了烹煮食物、乾燥小米之外，火爐尚可在氣候嚴寒時取暖，維持家屋內的溫、濕度，並達到驅蟲與照明的功能。 中間的火塘（灶）有固定移動的陽光之意，帶給家人光和熱，長年不熄，除非家中有喪事才需改火。 在過去，鄒族人實行室內葬，因此地上為活人的居住地，地下為亡者藏身之所。
鄒族穀倉多設於主屋之內，於主屋後入口沿牆面或獨立設置，主體以芒草桿編織而成。另亦有將穀倉設於田舍中。穀倉主要的存取口位於上方，並覆以芒草桿製成的蓆子，用以存放收成的成束穀物。
小米祭屋(monopesia)亦稱為「禁忌之屋」，是小米女神(ba’e ton’u)的臨時居所,平時禁將魚類接近小米,也因此,在設有的屋內或禁忌之屋本身,都禁止煮食魚類。旁邊放置了祭祀用的器皿如竹編、籐編的簍子、酒篩。以及裝小米的籐籃。牆上掛有松鼠耳朵，傳說松鼠是小米神最喜歡的食物，因此鄒族人以松鼠左耳祭小米神。另有手杖數枝，由家族長老製作，是小米神保護主祭行走於小米田的護身器物。
資料來源於：台灣大百科全書
鄒族文化詳細介紹請連結至：http://patienceru.pixnet.net/blog/post/31954992
特別要介紹一下園區的燈飾設計，仔細觀察發現，園區的燈飾是參考鄒族傳統的母雞蛋架設計而成的！
像不像一顆雞蛋（燈泡）擺在蛋架（燈架）上呢？？？
走到園區的商店街，漸漸發現… 這裡的人都臥虎藏龍著呢！ 例如：藏身在公主屋裡認真做皮雕的大姊，她除了是皮雕藝術家之外，也同時是位創作型歌手，而且，她還有位家喻戶曉鄒族之光的阿姨－湯蘭花喔！
還有一位很親切一直和我們聊天的帥氣大哥，但我只能說~~~ 我這沒神經的笨蛋… 也許我真的太久沒時間打開電視來看，我居然不知道一直在我們眼前晃來晃去很親切和我們聊天解說的大哥，其實他是鄒族獵戶座樂團裡擁有高亢清亮歌聲的More（莫）老師！！ 然後另一位長相酷似鈔票上的國父的是Do（杜）老師，他可是擁有超越俄羅斯海豚男高音Vitas的超拔音域喔！ 沒照片沒證據～ 這就來一張照片！
接著在公主屋買完”單摟”後，逛了一下舞台區…
還有準備中的後台
是的… 很巧的下午場剛好要開演了！咱們就去欣賞獵戶座樂團的兩位老師舞台上的歌聲與魅力吧！
節目表演時間
泥瞧瞧～是不是超high？兩位老師的歌聲引起觀眾的共鳴，讓觀眾們都和舞者們一起跳舞了呢！
聽完老師們的歌聲後，我和朋友就繼續到商店街挖寶瞧瞧有啥米好吃的可以搜括回家，於是乎～ 將將將將～（灑花）
真的不誇張！試吃的時候真的越吃越順口！所以…我買了6包回家細細品嘗。
當我坐在茶園邊，靜靜的欣賞著遠方山景時… 耶！！？？一群工作人員走進茶園採茶嗎？？
喔不不不… 一問之下才知道… 原來園區裡的商店街工作人員，其實也同時是表演時的舞者，所以，他們正在彩排中。 可是，表演不是應該在舞台嗎？怎麼會是在茶園呢？ 嘿嘿嘿～（奸笑）這就是今晚的重頭戲嘛！ 但是… 在欣賞重頭戲之前，先讓我吃飽晚餐先！ 園區的瑪翡餐廳提供的晚餐也很有特色喔！ 瑪翡餐廳堅持精選阿里山在地食材，與當地茶、咖啡農民合作，結合部落當季食材，創造出符合現代口感的創意料理，但不失傳統特色與元素的美味佳餚。
吃飽喝足後，就是每週六晚上鄒族文化部落中最具特色的重頭戲的開始90分鐘的環山實境晚會。雖然沒有華麗的服裝，但卻呈現了從古老傳說時代、荷蘭占台時期、日據時期、光復直到現代的鄒族的歷史文化，讓遊客可以看到鄒族返璞歸真、一切共榮共享的本性。
鄒族文化部落董事長鄭虞坪的理念：「我們不是在表演，我們是想透過動作、音樂，把文化傳給你，讓你感動，讓你帶回去。」
這場表演，就是我整天期盼已久結合燈光聲效和走出戶外的大型震撼人心戶外表演！ 而表演內容大致上為從古老傳說時代、荷蘭占台時期、日據時期、光復直到現代的鄒族的歷史文化，以及鄒族傳統舞蹈表演。
最讓我印象深刻的是取笑敵人的諷刺舞
每位勇士的嚴肅威風形象將在此時此刻因為逗趣又豐富的表情逗笑了觀眾。 這場鄒族之夜的表演真的很推薦大家一定要來看！ 平時的表演秀錯過了沒關係，但每周六晚上的鄒族之夜環山實境表演秀絕對不要錯過！
喔～對了！在節目結束之前，舞者除了會照以往慣例請觀眾一起共舞之外，還會走上觀眾看台為大家獻上熱呼呼的阿里山咖啡讓大家取暖喔～
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和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去
店家電話:06-5900861 店址:台南市新化區知義里復興路一巷16號 營業時間:AM11:00~PM:2:00/PM5:00~9:00 停車位:有專屬停車場
這家隱藏在鄉間的餐廳是老爸發現的…
從小到大~~ 在我的記憶裡，在新化能夠同時可以辦婚宴又精緻的大型宴會廳的餐廳，在我的記憶裡這家餐廳算是少數。
這間餐廳位於新化武德殿附近，食材吃起來還蠻新鮮的，菜色也很吸引人，口味也剛剛好不會太鹹太重口味。
餐廳裡生意還算普普，也許知道的人還不太多吧?服務態度也還不錯!
聽老爸說這家店的餐點特色是以少油、少鹽、人工調味及多纖維、低膽固醇的概念來用蒸、炒及川燙的方式烹調。
菜單
第一道是高麗菜(正確名稱我忘了
橙汁排骨(小)$170
宮保雞丁(小)$160
口味還不錯!因為雨神拔怕辣，剛好它們有稍微做改良偏台式口味，比較沒這麼辣!! 讚!!
沙茶炒麵(小)$150
料還蠻多又實在，也不會太鹹~~
醉雞(小)$220
XO醬炒帶子(小)$320
蔥爆牛肉(小)$180
椒鹽龍珠(小)$220
這是我吃過… 唯一不會讓我說太鹹的做法了!!! 以往吃過的熱炒店或簡餐店裡做的都超鹹，但這家餐廳的口味真的剛剛好!!
甜點
椰奶味很足，口感還不錯!
整體吃完的感覺真的很不錯又健康!!! 還沒有一道菜讓挑嘴的我”用看就吃飽”的feel~~
它們還有推出合菜菜單唷!!! 價格大約$4000~$7000，有興趣的朋友可以到餐廳的網站查詢!
因為店家很重視客人的建議，所以每桌都會有意見表，填完後老闆娘會親自看過喔!!
夜景(周遭還蠻荒涼，人煙稀少的)
專屬停車場
喔~~ 對了!!!
聽說~~ 它們有個招牌菜是”紅糟煙燻豬腳”!!! 但我這趟因為事前不知道，所以沒有品嚐到…
下趟再光顧時會再點來吃吃看的!!! (越想越流口水
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其它:
和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去
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