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| 2016/03/06 08:03:50瀏覽116｜回應0｜推薦3 | |
不一樣的旅行，不一樣的自駕走吧網 窯 中國之大，總有你意想不到的美！ 地坑院，你聽過嗎？ 又叫地窯，是中國最風情的窯洞！ 不在陝北，而在河南！ 去逛了你會慨嘆： 真是好地方， 這地坑一點兒都不坑！ 4000多年曆史了，世界獨一無二！ 地坑院也叫天井院，地坑院，當地人稱為“天井院”、“地陰坑”、“地窯”。據考證，天井窯院距今已有1500--2000的歷史，屬於黃土高原地域獨具特色的民居形式，是人類“穴居”發展史演變的實物見證。這種奇特的民居形式，在中國乃至世界上獨一無二。 地下四合院：挖個坑，建個院子 地坑院，被稱為中國北方的“地下四合院”。地坑院在河南省三門峽境內保 存較好，至今仍有100多個地下村落、近萬座天井院。 陝縣地坑院最早的航拍圖 （德國飛行員武爾夫-迪特·格拉夫·卡斯特爾-呂登豪森，於1933年-1936年間拍攝） 一個人挖它個二三年，能讓幾代人住上上百年。 奇特的體驗 見樹不見村，進村不見房，聞聲不見人！ 地坑窯院之形，村村皆如此，家家一模樣。 遠而眺之，進村不見院，只聞人語響。犬吠雞鳴音，不知何處覓。窯頂阡陌橫，女牆幾相同。 近而察之，炊煙裊裊，地下人往來，梨樹濃陰，投院中沁人清涼。 春日百花盛開，奼紫嫣紅； 夏日綠樹四合，鬱鬱蔥蔥； 秋日微風靜掃，落葉繽紛； 冬日銀妝素裹，黃塬冰封。 地下陽光房：冬暖夏涼 地下陽光房，溫度常年在20℃左右，天然空調，恆溫住宅。 無論外面刮多大風，裡面的風都很小。窯洞內一側有灶和炕相連，冬天炕上很暖和。 地平線下的人間煙火 這是黃土高原地帶生長的人與黃土深深的依戀之情，祖祖輩輩黃土人割捨不盡流淌著的血脈。 窯中灶台連暖炕，地坑小院石圍牆，蜿蜒曲徑通院落，年代久遠情意長。 站在地坑院落中抬頭仰看，一方天地，日走雲遷，歲月匆匆； 環視院落，煙熏火燎，質樸自然。大院裡一溜排開的七口鐵鍋，承載了多少溫情和回憶。 過山灶 過山灶，是這裡的民俗。它由一排爐灶串聯而成，有7~8個灶眼，柴火在灶的一頭燒，熱量穿過灶膛送到每個灶台。 由於離火的距離遠近不一樣，每個灶台的火力大小自然有別， 正好為廚師炒、悶、燉、蒸，提供不同火候。 據說這個區域，紅白喜事、逢年過節都興十碗席，菜譜不復雜，有葷有素。老鄉說 ，過山灶與十碗席是配套的，其中的7個熱菜正好一次性的就在灶上煮了。 當地的“柿子饃”很有特色，是用新鮮的柿子摻進麵粉、玉米麵做的， 蒸熟以後涼了吃味道好，吃了敗火。 剪紙，是陝縣地坑院民間的又一個傳統民俗，這裡的民間藝人 在全國剪紙大賽中，曾經多次得過金獎。 地坑院裡的喜事、過大年，顯得格外紅火。 建築瑰寶 2011年“地坑院營造技藝”入選第三批國家級非物質文化遺產名錄，有著看似簡單 卻高超的建築工藝。你肯定會想，這地坑院怎麼排水呢？ 地坑院地處黃土高原邊緣，土層厚且堅硬，窯洞還是天然的溫度調節器，冬暖夏涼， 特別是它建造簡單價廉，對昔日貧窮的山民來說，這樣的建築是再理想不過的了。 在平地挖一6至7米的四方深坑，然後再在坑的四壁鑿挖8至12孔窯洞居住。 窯裡多用土坯壘成火炕，供人休息。 要進入地院，需要穿過穿過十幾米長的門洞。單是門洞開在哪邊？ 都有很多講究，因為它是整個地坑院的關鍵所在。 出口是從窯院一角的窯洞內鑿出斜坡通向地面，為住戶進出之階梯 式通道。在通道一旁挖有水井一眼，供人畜用水。 窯院除人住外，有單獨的窯洞作廚房、廁所、雞舍、畜圈。儲藏糧食用葦子打 成的囤，下舖麥糠，盛糧後上蓋麥糠再用泥封，儲存三年五載不生蟲，不腐爛。 精緻的護馬牆，起到安全和防止雨水滲入的作用。院內挖有滲水井，用於蓄積雨水和排污水。 河南陝縣，中國地坑窯院文化之鄉 地坑院在河南三門峽陝縣、山西運城、甘肅壟東的慶陽及陝西的部分地區均有分佈。 其中河南三門峽境內保存的較好特別是在陝縣東凡塬、張村塬、張汴塬這三個高台 平原地帶，許多村民仍居住在地坑院裡。 現存最早還住人的院子已有二百餘年的歷史，已住過六代人以上， 保存較好的村莊有張村塬的人馬寨和廟上村等。 廟上村位於河南陝縣西張村鎮政府南約1.5公里處，是豫西天井窯院 （地坑院）保存數量最多、最為完整的村莊之一。 這樣的院落一般佔地1畝到1.3畝，開挖一個這樣的院落，一家人連續幹上兩三年 才能夠完成，地坑院的主人都有一種深深的戀舊情結，現在有的地坑院被修葺得 更加舒適，更加現代化，或是重建了新房。 不過很多地坑院也都荒廢了，依舊生活在地坑院的人不見得有多富裕，有的甚或是貧窮。 曾有網友去三門峽市陝縣三道塬的地坑院，被那裡一家所貼的春聯所吸引。“又是一年新 春到，依然四季主恩來”每一個字都在訴說活潑的盼望與信心。一顆多麼樸實感恩的心！ 在繁雜喧囂的社會中，很多人更加嚮往陶淵明式的田園生活，尋找 心中的那份寧靜。你不妨去陝縣的地坑院小住幾日，讓心沉下去。 春節期間去地坑院過大年，也是很不錯的選擇，因為那裡的年味最濃！ 熱鬧而不喧嘩，有著黃土高原的厚重，有著黃河人民的質樸。 當地古來的鄉俗是，從臘月初八吃臘八粥就拉開了過年的序幕，地坑院裡、院外鑼鼓聲 一天比一天熱烈、激越，扭秧歌、唱大戲、盪鞦韆，這些傳承千年的習俗一一上演。 “地坑院”的分佈地帶，位於在山西、陝西、河南三省交界區域， 所以這三省的人去自駕都很方便哦。 “上天入地”自駕游 D1：西安— 地坑院 D2：三門峽天鵝湖 — 西安 天鵝湖 位於黃河三門峽庫區地帶，每年冬季，過萬隻白天鵝就從西伯利亞等地區來這裡過冬。 前幾天氣溫驟降，三門峽天鵝湖 湖面結冰，3000餘隻天鵝冰上起舞，場面壯觀美麗。 坑 親，去地坑院自駕游過大年吧！ 看地坑院之韻，歲月靜好； 曬曬太陽、吃吃柿子饃、嚐嚐”十碗席“.... 再去學學剪紙、湊熱鬧扭個秧歌、看天鵝起舞.... 過個不一樣的年！ 部分圖片來自網友@世蓋道格、@馮羽、@張明雲、@72聚樂部、@麥苗青、@涷亭閣， 非常感謝！ 引用 網址： http://blog.xuite.net/p201201/10312/387903304 文章 網址：http://classic-blog.udn.com/p100200/49027306
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| ( 在地生活｜大台北 ) |
