我的童年在台南鄉下度過，每每與朋友同事聊到小時候，豐富的往事源源不絕，令人懷念，興奮莫名。很早以前就想把這些童年往事寫下來，但一直只停在“想”的階段，因為用說的比較快，實在懶的動手寫。但最近接連幾個事物，再度撩起往日的記憶，心就這麼又給動起來了，當下決定，好，開始來寫吧！ 

話說幾天前，室友在看偶像劇「福氣又安康」，我瞥了幾眼，正好看到劇中飾演陳喬恩爺爺的老演員，問他是誰，室友說是丁強。蛤？丁強？他這麼老了喔？一時難以接受，印象中，他還是中年瀟灑的模樣。看到丁強，不由得想到他老婆---古典美人李璇，想到李璇，又不由得想起她拍的孔雀捲心餅廣告。 

五、六年級生對孔雀捲心餅大概都不陌生，這個內餡軟綿濃滑、打著“越冰越好吃”口號的餅乾，真可說是人間一大美味，吃過一次就念念不忘。然而在那經濟起飛的年代，人人勤奮節儉，尤其務農的鄉下，小孩子想吃，沒那麼容易，比起一塊錢十顆的柑仔糖，孔雀捲心餅算是奢侈的點心了。 

關於孔雀捲心餅，我有個至今難忘的糗事。忘了是幾歲，大概才幼稚園大班或小一吧，看著電視廣告裡，雞蛋和牛奶轉一轉後就變成軟軟的奶油捲心，天真的以為可以自己做，於是興奮的告訴弟弟，我要做捲心餅的捲心給他吃。計畫了很久，有一天趁媽媽不注意，偷了家裡的雞蛋和方糖，還泡了一杯牛奶，帶著弟弟躲到防火巷裡，四顧無人，開始我們的秘密工程。 

我小心的把雞蛋、方糖加進牛奶裡，然後用筷子使勁的攪拌，邊攪邊滿心期待，等會兒就有一大坨美味香甜的捲心餡吃囉。誰知打了老半天，還是稀稀的一杯，換弟弟再打，仍然一樣，根本沒有電視上“演的”雞蛋和牛奶轉一轉就變成的奶油捲心嘛！當時篤定罵說電視騙人，不認為是自己笨，另一方面也是為了要維護當姐姐的尊嚴呀！  

問題是，那杯無法成形的奶蛋汁，怎麼辦？我和弟弟都怕生蛋的腥味，不敢喝，最後只好倒掉，又怕被知道“討債”挨打，誰都不敢說一句，就當做沒發生過什麼事一樣。 

孔雀捲心餅現在好像還有賣，我20多年沒吃過了，不過，回憶的滋味，還是和它的捲心一樣甜美。