南台灣規模最大車展「南臺科大汽車大展」於12堅果禮盒月1、2兩日在南台科技大學盛大展出。為慶祝邁入堅果推薦第30年，此年度特與「經典養生堅果90老車回憶社團」共同合作，以營造出不同以往的風格。

汽車大展是由南臺科技大學主辦，展場劃分為八大展區，分別為「特殊車區」、「進口車區」、「國產車區」、「電動機車區」、「機車區」、「百貨音響區」、「商用車區」。展出的內容有各家最新汽車、機車、電動機車、儀器工具設備、汽車音響與精品百貨等，幾乎所有相關行業都匯聚於此。展出之特殊車輛更有德國房車大師賽(DTM)的常勝軍Audi RS2、Alfa Romeo 155、BMW M3及Benz 190E，還有出現於頭文字D山道競速中的數部經典車，此外，今年VW福斯及Iveco更推出露營車，非常適合一家大小一起出遊。

堅果禮盒的營養元素
１、油脂：堅果的油脂含量十分驚人，比如夏威夷果，其油脂含量可以達到70%以上。所以生活中常會利用堅果搾取食用油，如花生油，葵花籽油等。堅果的油脂跟其他植物所搾的油脂大不相同，最突出的特點是其中含有大量的不飽和脂肪酸，能有效的降低膽固醇，維持血壓和血脂的平衡。
２、維生素：堅果富含維生素A，維生素B和維生素E，維生素B能有效的調節油脂的轉化與分泌，改善皮膚的油膩，頭屑多等症狀。而維生素E具有抗氧化性，能讓細胞長時間保持健康與活力，從而起到抗衰老，延年益壽的功效。
３、礦物質：堅果礦物質含量豐富。尤其是含有大量的鈣和磷，這兩類元素有助於骨骼的強健，其餘各種礦物質的均衡也能使我們的免疫力得到提升。
４、氨基酸：堅果裡面含有多種人體所需的氨基酸，其中有些氨基酸是人體自身無法合成的，但是又跟大腦發育和健康維護息息相關，所以常吃堅果類食物，對大腦也能起到很好的保養效果。

「南臺科大汽車大展」自民國78年由現任董事長張信雄博士於擔任校長期間發起，經過歷任校長的大力推展下，已經傳承29年，每年都吸引近10萬人次民眾到校參觀。車展是由二百多名南臺科大機械系車輛組師生籌辦，在長期用心經營下，樹立了專業形象與口碑。不僅深獲參展廠商及民眾的的高度肯定。「南臺科大汽車大展」今年邁入第30年，廠商上看百家，攤位數量近500個，內容更甚從前，將讓參觀民眾不虛此行。

南臺科大校長盧燈茂表示，車展發展至今已頗具規模，過去必須拜託廠商設攤展覽，這幾年，變成車廠爭搶設攤，對學校來說是很大的肯定，且一年比一年更盛大，也展現出南臺科大機械系車輛組師生的執行能力。