每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕洋蔥鴨適合冬季露營露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營晚餐

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃影片分享

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨口感如何料理

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗

農村的年要等到大年三十才肯姍姍登門，但小鎮的年似乎有些迫不及待。 年還在路上，街上的超市、商店已里里外外裝扮一新，一些廣告單塞到趕集的行人手里，有的雇人挨家挨戶送上門來，都是些印著猴年的大紅彩印紙，寫上諸如新年吉祥、恭喜發財的祝福賀辭，散發著淡淡的油墨清香和絲絲的年味。小到柴米油鹽大到家用電器無所不包，豐厚的打折商品物美價廉，誘惑著居民鼓鼓的錢袋子。 過了小年，街上似乎一夜間突然冒出來很多年輕人。學校放假的學子、回家過年的老鄉，他（她）們穿戴一新打扮時尚，攜手逛街出入成雙成對，成了小鎮新年一道靚麗的風景。茶樓酒肆里更是座無虛席，要么是那些榮歸故里的老友相聚，但更多的是陽光帥氣的年輕后生，歡聚的愉悅感人的笑臉，使古老、沉悶的小鎮有了些許青春的魅力和活潑朝氣。 這時，商場里大多年貨爆滿，超市人多擁擠，農信銀行、郵政銀行的取款機前排起了長隊，街道上擠得水泄不通。市場里人頭攢動，熙熙攘攘，只見人來人往，摩肩接踵，這樣盛大的場景，在我們湘南小鎮泉湖，只有過年和農歷二月八民俗廟會上才能夠見到。 322國道上和新農貿市場里，時不時看見公安民警和政府干部在疏導交通、維持秩序，為節日保駕護航，確保全鎮人民平平安安過春節，讓百姓在這個寒冷的冬天，心海陣陣激蕩起春天般的溫暖。大紅燈籠高高掛，張燈結彩賀新年。一串串火紅的紅燈籠、中國結、對聯、福字……過年的裝飾品和紅燈籠將小鎮照耀得光彩艷麗，使小鎮憑添了祥和、歡樂氣氛。 年邁的父母親住在偏僻的鄉下老家，打電話過來要我們回老家過年，老人年事已高盼子女回家團聚成了最大的心愿。直到大年二十八晚上，我們夫婦倆還拿不定主意，因為我們的小小復印店就在鎮政府與派出所旁邊，店子代收著電信繳費，機關單位還沒有放假，也就是說還有一些復印生意。雖然復印幾角塊把錢的生意發不了大財，但為了老鄉群眾辦事方便，最遲也要等到大年夜關門歇業。何況兒子正在念大學，經濟上有一些壓力，我們沒有其他收入來源，靠勤勞的雙手多掙一分是一分。 快過大年了，受不了老婆的嘮叨，匆匆忙忙上街去理個發。平時5元錢剪一腦頭發現在要10元還得排隊，過年誰都沒有時間和心思去討價計較，理完頭臉上樂呵呵的步子輕快快的。辭舊迎新賀新年，煩惱憂愁也隨風而逝，仿佛一下子年輕了10歲。平時口笨舌拙的我，新年來到，自己自信起來話語也多了起來，遇到老鄉熟人迎上去握個手，互祝一番新年快樂、身體健康、萬事如意祝福之類的吉利話。 走在大街小巷上，臘肉的熏香、米酒的甜香、油炸豆腐的醇香充溢鼻孔，人們在努力尋找年味的記憶，你瞧：小鎮的年伴隨著人們匆忙的腳步如約而至，刻印在屋檐下的紅燈籠上、跳躍在孩童的歡呼聲中、蕩漾在老人們的笑容里。新年到來，披上了節日盛裝的小鎮，顯得既干凈又清爽。 羊年歡騰辭舊去，金猴開歲迎新春。新春佳節的大年初一，我們踩著鞭炮的碎紅，離開小鎮去老家拜年，今天與大年街上的擁堵相比，小鎮似乎顯得有些異樣的安靜、平和，拜年的車輛三三兩兩駛上了山道，農舍院內笑語不斷祝福不斷，和著“噼噼啪啪”的爆竹聲，喜鵲也叫得格外清脆、歡暢。 盡管人們覺著年味過的越來越淡，不管時代如何變遷，但小鎮的年與其他地方不同，也是極為隆重和富有地方風俗特色的。除了在臘月忙年貨春節拜年走四方外，小鎮的居民好客，有“拜年不歇客”要拜到二月八的傳統和習俗。 衡陽自古有民諺云：“拜年不歇客，拜年拜到泉湖二月八”。農歷二月初八，是民間傳說中壽佛老爺（又稱無量壽佛）的生日，廟會上舉行農事體驗、風味小吃、筑廟唱戲等原生態的非遺展演和文娛活動，在春天的潮汛中以隆重的祭祀禮儀和聚會方式開啟春耕生產，那才是小鎮真正的過“大年”…… >>>更多美文：隨筆美文

今年的五四青年節，Bilibili獻給新一代的演講《奔涌吧，后浪》橫空出世，一經播出便引起巨大反響。這段演講由國家一級演員何冰演繹，是“前浪”中年人給“后浪”青年人的寄語，在各類社交媒體引起巨大的輿論分化：一些人感動、追捧、深表贊同；另一些人質疑、批駁、嗤之以鼻。作為不是“后浪”的“后浪”，我對這段演講并不持積極態度，這段演講確實能激起每個人的一腔熱血，但同樣地，它的背后反映出了許多的問題。 首先，我認為這是一篇洗腦式的演講，是中老年既得利益者對年輕人的一次洗腦。當代的年輕人有沒有希望？有。但現在的年輕人能實現理想的比例已然大幅降低了，更多的年輕人面對的是996式的勞作、從溫室到職場的殘酷轉變，還有資本的壓榨，“你們擁有我們這一代人夢寐以求的權利——選擇的權利”，但現在的絕大部分年輕人哪有什么選擇的權利？這只屬于那些制定和掌握規則的人。既得利益者們急需新一代的年輕人心甘情愿地繼續當韭菜，于是便鼓勵年輕人奮斗，但是越奮斗，越看不到希望，現今的年輕人需要的是真正的機會，需要的是便宜的房子，而不是996式的勞作，不是看不到盡頭的壓榨，更不是一碗食之無味的雞湯。 “前浪”與“后浪”的真正分界線，是階級的分界線，前浪們在臺前的風光無限，是無數“后浪”辛苦勞作的成果。前段時間馬云再次發表驚人言論，阿里巴巴在B站發布視頻稱“商業本身就是最大的公益”，遭到了許多年輕人的炮轟，他們提著鐮刀和錘子，拿著《毛選》，去戳破資本的大忽悠，這是值得樂觀的，因為越來越多的年輕人正意識到是人民養活了阿里巴巴，而不是阿里巴巴養活了人民，不是所有年輕人都心甘情愿被洗腦，詩與遠方雖然美好，但有主動、獨立的思考，才是年青一代真正需要的，也是年青一代改變的關鍵。 其次便是這篇演講反映出的娛樂至死風氣，演講辭不停地贊美青年們在生活娛樂方面的發展和創新，視頻畫面也與演講辭相呼應，但卻對科技、文化方面的情況只字不提，這是何居心呢？五四精神的核心乃是“愛國、進步、民主、科學”，身為一篇在五四發布的演講，難道不應該圍繞著這個核心嗎？號召青年們娛樂可以強國嗎？撰寫這篇演講辭的人不理解五四，更不理解青年，最重要的是，五四精神并不是年輕人的專利，人的軀體雖然老去，但是他的精神可以依舊年輕，這篇演講面對的僅僅是年輕人，而不是擁有五四精神的年輕人。 “后浪”終究只是少數年輕人，更多的年輕人則是“深海”，他們潛于深處，托舉著少數人乘風破浪，無論是“前浪”還是“后浪”，終究會被拍在沙灘上，唯有深海永恒。大部分的年輕人，若真的想要擁有“選擇的權利”，選擇或堅守自己的道路，需要的是勇氣和毅力，更需要一顆讓世界更美好的心，年輕人仍需努力，中華民族偉大復興之路仍任重道遠。 >>>更多美文：心情隨筆

人一出生就要面臨死亡，所以生下來就是活著，生活生活就是這樣的來的。 古人云，生死有命，富貴在天。一個人在世界能活多久，可能上天早就注定的。可最怕事，就是生不如死，因為這樣最痛苦。 活在世上，要經歷不少的苦難，人生的五味雜陳，是每個人必須嘗試的。不管是平淡的人生，還是絢爛的人生，每個人都有一場屬于自己的人生軌跡。有人過的艱難，有的人過的很富貴，有人過的很瀟灑，有人過的很無奈，有人過的很痛苦，有人過的很開心。所以這就是人生。活在世上，就要活的好好的，不管遇到什么，都要去面對，無論是什么結果，就像《極限挑戰》這就是命！ 因為有生就有死，而死也有好多種，意外不說，生老病死是自古以來最普遍的。現代人的病太多了，無論從生理上，還是心理上的。中國人對死比較忌諱，所以不想多說。不過人都有一死，死并不可怕，怕的是，傷痛之后怎么去讓心理得到撫慰。因為先人離我們而去了，生活上失去了親友，悲傷可以理解，所以我們在用不同的方式去悼念他們。不過有的人雖然離開了我們，可是他們的精神還在世上。所以死神并不可怕，因為我要有對生活的勇氣！ 生生死死，那是種自然規律，誰也逃避不了。不過生也要勇氣，死也要有勇氣。雖然我們希望有不死的傳說，但是有輪回不是好事嗎？愛情上一生一世的承諾，不是在證明愛情的可貴。人生可能很精彩，可能很失敗， 無論怎樣，擺正好心態才是關鍵。良好的心態就像靈丹妙藥一般，無視一些負能量。樂觀向上的對生活充滿信心，情緒的控制把握的好的話，該哭的時候哭個痛快，該笑的時候笑的開懷。有時找個人聊聊天，說說心事，不要讓煩惱壓在心底，有的時候去唱唱歌，總有釋懷的時候。人因為有七情六欲，不能太壓抑自己，太壓抑會生病的！ 無論是生還是死，能有幾人可以千古流名，大都是默默無聞的，生前過的好才是重點，死后因為生前的修行，或許給來世一個好的緣分。 生生死死，死死生生，活得有意義才是人生的真諦！ 讓我們活得更好吧！ >>>更多美文：原創散文

人這一生需要經歷。倘若沒有經歷，有些道理永遠不懂。 從來沒有一帆風順的人生，每個人都要經歷生活的洗禮，后來才發現，每個人的人生都會經歷三件事：看不透、輸不起、放不下。倘若你能坦然接受，那么幸福自然會悄然而至。 有句話說得很好，不要拿自己的尺子，丈量別人的生活，每個人對生活的標準不一樣，自然結果也不一樣。 你以為微不足道的小事，在別人的眼里可能是大事，反之亦然。既然這樣，那就不要妄加評論，過好屬于自己的生活就夠了。 很多時候我們都看不透，因為看不透，而無法釋懷，讓自己生活在痛苦中。既然看不透，那么就勉強糊涂一點，反而更好。 隨著閱歷的增加，我們可能會看透一些事，但聰明的人會控制自己不看透，因為這是對別人的一種尊重。 一位主持人去采訪受害者家屬，在門外聽到受害者母親的痛哭聲，雖然沒什么能比受害人母親的嚎啕大哭更引人關注，但他依舊沒有選擇帶著攝像團隊闖進去拍攝，而是終止了采訪。 不把別人崩潰的畫面公之于眾，是終于懂得了人生實苦，懂得了體諒別人。看不透的東西，沒有必要強求，看不透，其實是一種快樂。 既然看不透，就別花費眼力去看，否則只會讓自己更痛苦。 終于懂得，看不透并不是一種痛苦，逼迫自己看透才是最大的苦。 有人說：“輸不起的人，也贏不了。” 活在這個世上，我們似乎特別害怕輸，總想著去贏，可你要知道，一個輸不起的人絕對不會有什么大出息，更不會贏。 看過一個小故事： 在一個草原上，有一匹白馬和黑馬，它們都希望成為草原上跑得最快的馬。因此，只要有比賽，它們都滿懷信心地報名參加，但每一次它們都失敗了。 受不了打擊的白馬，自此不再參加任何比賽，甚至放棄了訓練。而黑馬反而訓練得更加刻苦，不放棄任何一次實現自己價值的機會。 黑馬很努力，可依然是屢戰屢敗。白馬不解地問黑馬：你每次參賽都沒有實現自己的價值，難道就不怕人家嘲笑你嗎？ 黑馬淡然一笑：我不怕輸，更不怕別人譏笑。雖然沒有獲得好名次，但是獲得了許多寶貴的經驗，得到了更好的鍛煉。 黑馬憑借努力終于迎來了轉機，后來它在一年一度的草原千里馬選拔賽中，一舉奪冠大放異彩。 領獎臺上，黑馬說：“想要贏，就不能怕輸，比賽者的真正對手并不是別人，其實就是自己！” 有人曾說：“必須甘愿一敗涂地，如果害怕失敗，就不會走得太遠。” 輸，并不可怕，就怕你一蹶不振、自怨自艾，最終讓自己在抱怨中走向毀滅。 生活，有快樂也會有痛苦，既然有些東西得不到，那么就別再勉強了，既然有些人留不住，那么就放手吧。 在人生中，如果我們不試著放下，那么痛苦定會常伴我們左右，自然也找不到人生的快樂在哪里，過不好屬于自己的生活。 很多時候我們之所以痛苦，就是因為放不下。 一個人想要更加快樂，就要懂得放下，坦然面對生活的酸甜苦辣，人生的跌宕起伏。放下那些影響自己的東西，其實就是在放過自己。 學會放下，才能有所追求，懂得放下，才能幸福快樂。一個人只有懂得放下，人生才會更精彩。 正如那句話所說：“一切都是暫時的，一切都會消逝。一切逝去的，都會變成美好的回憶。” 余生不長，愿你不執著于看透，不一直想著贏，懂得放下，倘若你做到了，那么自然會更好地擁抱幸福。 >>>更多美文：感悟人生

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