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踏輕洋蔥鴨露營必備食材 》露營簡易食材準備,享受無壓力的露營生活
知識學習隨堂筆記 2024/11/19 08:44:16

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨肉質鮮嫩口感露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底香氣評測

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營火鍋食譜

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營必備食材

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨鍋物料理體驗

剛參加工作的時候,對桌的同事是一個40歲的中年男人。   他工資不算低,每天卻坐著公車上班,下了班只要不加班就急急忙忙往家趕。   後來熟悉了才知道,他自己省吃儉用,卻給妻子買了輛三十多萬的車開著上班,每天晚上回家給妻兒買菜做飯。   我們稱他爲新好男人,他卻一直笑而不語。   直到有一次部門聚餐,他喝了些酒,給我們講了那個流傳比較廣的故事:   一位教授在下課時請學生配合他做個游戲,一個女生被請上了講臺。   游戲的規則是,在黑板上寫下妳最親近的20個人的名字,然後劃掉妳認爲最不重要的一個人。   女生劃掉了鄰居、朋友,最後只剩下父母、丈夫和孩子。   這個時候,教授說:“請再劃掉一個。”   女生愣住了,她慢慢的拿起粉筆,艱難的做著決定,最後,她劃掉了父母的名字。   “請再劃掉一個”,教授的聲音再次響起。   女生再次拿起粉筆,緩慢的劃掉了孩子的名字。   做完這些,她哭了,樣子非常的痛苦。   平靜的講完這個故事,同事繼續說:   “結婚多年後,才慢慢理解這個故事,妻子才是陪伴自己一生的那個人,也是唯一與自己沒有血緣關係的最親的人,她爲了這個家真的不容易,我只有對她好點,家才更好。”   多年後,等我也成了家,生了娃,在婚姻中摸爬滾打,才體會到,婚姻中,只有把夫妻關係放在第一位的家庭,才會真正的幸福。   02   夫妻關係>親子關係   前一陣子,演員朱雨辰和他媽媽引起了熱議,原因竟是他媽對他“太好”了。   朱雨辰已經39歲了,他70歲的媽媽還把他當個孩子,她的所有生活都圍繞這個“孩子”轉。   怕兒子吃不好,她走南闖北跟著兒子跑,負責爲兒子做飯。看到兒子飯做得不錯,她覺得是她這個當媽的太失職。   怕兒子上火對身體不好,她十年如一日的每天早上4點起來給兒子熬梨汁,要看到兒子喝下去才安心。   她說,她爲這個家付出了一切,其實,她是爲兒子付出了一切。   在她和兒子的關係中,看不到丈夫的身影,對方一直是一個默默的存在。   很顯然,在這個家庭里,親子關係是大於夫妻關係的,這樣產生的後果是什麼呢?   兒子活的很痛苦,一直想著逃離媽媽的掌控;女兒不敢結婚,她覺得她做不到像母親那般付出;丈夫呢,沈默的如同不存在。   一個家庭里,當親子關係超越了夫妻關係,夫妻一方或雙方只爲了孩子,這個家庭就開始向畸形發展,很大一部分鉅嬰就是在這種家庭環境中長大的。   北京四中校長劉長銘曾經說過,“凡是把孩子放在第一位的,等待這個家庭的多是悲劇。”   他認爲:“千萬不要把孩子看的比生活伴侶更重要。夫妻關係第一重要,正因爲有了牢固的夫妻關係,才有了牢固的家庭,有了牢固的家庭,孩子才會有一個正常、良好的成長環境。”   沒有好的夫妻關係作爲基礎,談孩子的教育,就會事倍功半。   03   夫妻關係>父母關係   最近,有個朋友正在租房子,他說,等他租好房子,他們一家三口就搬出去住,現在的房子留給他爸媽住。   我知道,他的新房剛買了三年,還在還房貸,手頭並不寬裕,這個時候出去租房子住,肯定是有原因的。   果然,他說,如果再這樣住下去,他可能就要妻離子散了。   他們家的房子是個只有60多平方的兩室,生了孩子之後,母親來看孩子,父親也跟著過來了,一家五口擠在一個狹小的空間里。   他和妻子談了五年的戀愛才走進婚姻,妻子是個脾氣溫和的人,但也是個性格獨立的人。   父母住進來之後,因爲生活習慣、孩子教育等各種問題,妻子和他父母之間矛盾重重。   母親強勢,處處要求兒媳按照自己的方式來帶孩子,甚至連兒媳回娘家是不是要帶禮物也要管。   當然,妻子從來沒有跟他的父母正面衝突過,她爲了孩子,爲了這個家,努力的隱忍著。   兩年來,他看著妻子越來越不快樂,脾氣越來越大,臉上越來越憔悴,開始還跟他吵鬧、抱怨,後來就變成了沈默寡言。   他說,他害怕了,怕有一天妻子突然忍不下去了,悄無聲息的離開了,或者是一直憋著,把自己憋病了,那他這個家也就垮了。   如今,最好的辦法就是跟父母分開住,既不影響他對父母盡孝,又能讓他們的小家重新找回過去的快樂。   他工作之餘又找了份兼職,這樣,大部分的房租問題就解決了,他們家的問題也解決了。   情感作家李愛玲寫過“現在很多婚姻的現狀是:一邊是不懂得退出的父母,一邊是不知道拒絕的子女。原本兩個人的婚姻,硬生生變成了六個人的角鬥場”。   六個人的婚姻,太纍也太雜,誰也找不到自己的主場,只有明確夫妻是婚姻關係中的主角,一個家庭的關係才能真正理順。   04   夫妻關係0。5+0。5=1   臺灣一父親在女兒的婚禮上致辭的時候,說過這樣一句話:   “婚姻不是1+1=2,而是0。5+0。5=1。結婚之後,妳們兩個要各去掉一半的個性,才能組成美滿的家庭。婚姻不是佔有,而是結合。”   在婚姻中,夫妻應該是平等的關係,也是契約和合作關係,只有兩個人以家爲中心,齊心協力,這個家才能煥發出最大的活力和生機。   相反,如果其中有一方逃避或者缺位,家庭的平衡就會打破,家庭和諧就很容易被破壞。   網上看過一個二胎媽媽發的家庭“家庭分工表”,忍不住爲這個家庭點贊。   在這張表格上,爸爸和媽媽分工明確,共同承擔養育孩子的責任,孩子們表現也越來越好。   現實中,有很多家庭,媽媽承擔了跟爸爸同樣的養家責任,但大部分照顧家庭的責任還在媽媽身上。   有網友戲稱:“只有在賺錢養家這件事上,真正實現了男女平等。但在生兒育女和照顧家庭上,男人們還是覺得這是女人的分內之事。”   爸爸下班回家後,少看會兒手機,少玩點游戲,幫著媽媽帶帶孩子,做做家務,不需要很多,媽媽的心里也會很歡喜,她會覺得自己的付出被人看到,被人懂得。   媽媽給爸爸一杯水,對爸爸說一句:“妳辛苦了”,爸爸會覺得自己所有的辛苦都值了,因爲最愛的人懂他的不容易。   只有夫妻相互體諒,懂得對方的不容易,願意替對方考慮,幫對方減輕負擔,攜手走過艱難,共同享受美好,才是一個幸福家庭該有的模樣。   事實上,我們很多人陷入了這樣一種婚姻的怪圈:   只要生了孩子,就把孩子放在第一位,不管孩子多大,只要是孩子的事什麼都管、什麼都操心,爲了孩子傾盡所有;   等到自己老了,理所當然的認爲養大了孩子,爲孩子付出了一切,是時候該得到他們的回報了,沒有界限的摻和到孩子的生活中去。   到頭來,一生忙忙碌碌,卻幾乎沒有爲自己活過,婚姻中一地鷄毛,夫妻關係越來越淡,孩子越躲越遠。   這根本不是我們年輕時憧憬過的婚姻生活。   婚姻首先是夫妻之間的契約關係,夫妻關係是一個家的靈魂所在,夫妻關係好,家庭關係就會牢固,孩子自然會茁壯成長,父母也能夠安享晚年。   夫妻關係不好,家就沒有了根基,其他的關係都會搖搖欲墜。   所以,不管是爲了孩子,爲了父母,還是爲了自己,在婚姻中,都請把夫妻關係放在第一位。   如果妳走進了婚姻,請一定記住,夫妻關係大於父母關係和親子關係,夫妻關係是根、是基礎,只有根長好了,樹才能枝繁葉茂。

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