糖是美味又充滿吸引力的食物，有壓力時攝取甜食，感受抒壓，但量多消耗B群，有害健康。鹽有助於平衡身體的電解質，調節體內水分，並保持酸鹼平衡，拿揑準則對身體恰到好處。

    人生漫長，處事離不開「情理」兩個字。情是附加的，只要合理，即可斟酌使用它。理是正當的，理字排第一，有理走遍天下，無理寸步難行。 「情理」陪我們享用不盡。

   「情是糖，理是鹽，我正在摸索它們的比例，以便烹出最可口人生大餐」。