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2008/12/16 09:54:06瀏覽399|回應0|推薦0 | |
以下是2008/05 康健雜誌 114期 的文章: 感冒不能吃冰,也是很有問題的一種觀念。傳統上認為感冒是受寒,所以吃冰等於寒上加寒,可能惡化病情。 其實根據醫學知識的累積,我們知道所有感冒都是病毒感染,它與所謂的寒氣並不相關。因為這些感冒病毒對於溫度與濕度的特殊適應性,所以容易在秋冬天流行,進而導致受寒引起感冒的錯誤觀念。一個很直接的例證,是生活在極地的愛斯基摩人並不會比生活在熱帶非洲的人容易感冒。 咳嗽能不能吃冰?又有人說感冒吃冰會惡化咳嗽,所以感冒不要吃冰。咳嗽是一種氣管或肺部感染的自然生理反應,其目的是要把發炎後產生的廢物排出。有些神經肌肉系統有問題的病患,因為無法有效咳嗽,所以會因為積痰而併發肺炎。 學術上,並沒有證據顯示感冒的時候吃冰會加重咳嗽症狀。即使吃冰真的會加重咳嗽,那其實也沒什麼壞處,因為我們本就要靠咳嗽來排除廢物。 咳嗽不能吃冰的觀念,可能來自於有些病人的咳嗽會因為吃冰而惡化的觀察。其實這些咳嗽並不是感冒,而是氣管過敏引起的氣喘。西方醫學對於氣喘惡化因素的描述,幾乎都沒有吃冰這一項。唯一的例外是1985年丹麥的一個研究,該研究只針對7名氣喘病人作實驗,發現他們吃冰之後90分鐘內,氣喘的支氣管收縮過度反應有惡化現象。 1997年台灣也有一個更大規模的研究,該研究收集60名過去吃冰會惡化氣喘症狀的兒童,發現26%的這類病童喝冰水後會加重症狀,喝溫水比較沒有影響,正常兒童喝下冰水後則不會導致氣喘收縮與咳嗽。可見有的氣喘兒童吃冰的確會影響病情,但其比率不超過四分之一,對於所有氣喘病人都禁止吃冰可能並不必要,而要看吃冰後是否真的會加重症狀。至於正常兒童或一般感冒,則沒有吃冰的忌諱。 發燒能不能吃冰?發燒的時候能不能吃冰?這問題有另外一些考慮。 人體生病發燒的原因是發炎反應產生的細胞激素,作用在腦部的體溫調節中樞,使體溫的設定點提高,於是身體各種代謝活動都會配合提高體溫。人體發燒的初期會覺得冷,就是因為當時我們腦子認為超過攝氏38度的體溫才是「正常」的,所以會命令身體加強代謝活動以增加熱量。這個時候如果吃冰,等於違背體溫調節中樞的命令,會讓身體覺得更冷、讓代謝活動的負擔更加沈重。 所以原則上,發燒的時候並不適合吃冰。相同地,發燒睡冰枕也會導致身體代謝過度負擔的惡果。台灣兒科醫學會與國民健康局的發燒處置建議中,因而特別指出感染症引起的發燒不應使用冰枕。 在兒科疾病中,有時醫師會鼓勵生病的兒童吃冰,尤其是腸病毒或單純疹病毒引起口腔潰瘍的時候。當小孩口腔有破洞的時候,總會影響食慾。有的小孩很怕痛,會因此連水都不喝。長久下來,小孩會有脫水的危險。所以只要小孩沒有發燒,吃冰冷飲料是鼓勵小孩補充水分的好手段。 對於居住在亞熱帶地區的我們而言,吃冰是一個美好的享受。雖然傳統觀念常常貶抑吃冰,但大致上而言,只有少數氣喘病人與正在發燒的病人最好避免吃冰。有的父母為了怕吃冰傷身,而規定小孩不可吃冰。在筆者看來,那是剝奪了小孩很大的一個樂趣。 以上內容主要強調其實任何一種感冒都是病毒引起與傳統認為[感冒是受寒,所以吃冰等於寒上加寒,可能惡化病情]這種觀念是錯誤的,文中有提到感冒期間不能吃冰不一定是正確的觀念,除非是過敏的氣喘體質,否則[感冒期間不能吃冰],這種禁忌並不成立。 自我研究星象之後才正確瞭解兒童的健康與幼兒飲食的類別有很大的關聯,父母在完全不瞭解小孩體質上的吉與凶,以及這種食物會不會造成自己孩童身體的干擾,就用大眾化的觀點去決定孩童的飲食方向!顯然對於孩童健康不是最好的選擇 。 在兒童星象中有個屬於每個孩童體質的健康之星,由於這顆星體的變化將是引導孩子培養健康身體的方向,我相信每個父母都在養育孩子過程中擔心孩子的體質,一旦孩子生病父母是最操勞與擔心,所以想要孩童體質強壯健康少生病,就必須仰賴這個健康之星的吉凶變化,只要掌握此變化的細節就可以達到孩童的健康的保障。 |
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