上星期六和大姐去參加親戚的喜宴

是鄉下人家特有的宴客方式: 辦桌

因為路況不熟

即使早早出發

到了親戚家

現場早已高朋滿座

向主人翁獻上滿滿的祝福後

隨即走向空位落座

過了好一會兒

大門外響起鬧哄哄的炮竹聲...

終於上菜了

一道道滿載兒時回憶的美味佳餚

不間斷的送上桌來

即使肚子已好撐好撐了

卻怎麼也不願停下筷子

頻頻舉箸向桌上一盤盤的美食進攻

尤其偏愛: 佛跳牆/炸蝦/炸雞...

總覺得:

任何一家辦桌所烹煮的佛跳牆甚至美味更甚坊間著名的幾家餐廳

任何一家辦桌的炸雞比任何一家速食連鎖店的炸雞還要更令人垂涎...

對於深植於兒時記憶中的美食

任憑時光的流逝

無論長大後品嚐過多少世界各地的美食

卻怎麼也無法忘懷兒時

緊緊拉著母親的裙角

眼巴巴/怯生生的巴望著廚師們

變魔術似的從不遠處端出一道又一道令人忍不住大快朵頤的美味佳餚

我想: 那應該不僅僅只是單純的好滋味

更多的應該是: 令人魂縈夢繫的鄉愁與一去不回頭的童年吧