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2024/04/15 15:16:55瀏覽41|回應0|推薦0 | |
該次用餐的餐廳為位於建國南路1段198號的[蜀魚館老店] 店家的特色就是用"大鐵盤裝豆瓣鯉魚", 視覺上極為震撼 _豆瓣鯉魚: 個人覺得有土味, 真心不喜歡 _糖醋鯉魚: 因為糖醋的調味蓋住"土味", 味道好很多 _銀絲卷: 店家宣稱與豆瓣鯉魚絕配(與會者都喜歡"銀絲卷 vs. 煉乳"的組合, 可惜店家沒有提供煉乳沾裹銀絲卷的吃法) _豆干肉絲: 味道普普(店家貌似忘了加辣椒, 口感大打折扣) _魚香茄子 & 清炒芥藍: 表現持平 整體而言, 這家店的料理, 不太符合我的口味 |
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