配方奶商品眾多，它們的特性和功用在哪？ 即使母乳內含了大多數新生兒成長的營養 ，是最合適也最推薦給新生兒的營養來源，但基於衛福部的統計資料，挑選成長奶粉哺育或是配方奶混合哺育的人潮加起來仍然超過五成，所以在認識母乳的營養之餘，推薦各位也該好好的瞭解成長奶粉的配方和一些有名的奶粉大廠，新手家長們才具有能力幫新生兒比較出合適的奶粉，建議大家能多多比較挑選到新生兒鍾愛喝的配方奶。

一歲上列的新生兒所餵食的奶粉又叫做「成長奶粉」，成長奶粉的醣類、次亞麻油酸和鈣質的量比一般奶粉來的多樣化，新生兒成長期除了補給熱量外，一定要著重營養均衡，推薦爸媽可選用少量多餐的方法，協助新生兒獲得多元化的營養素，栽培飲食均衡的習慣。現今的父母都特別忙碌，難以給新生兒攝取母乳，沒辦法全方位照顧到新生兒營養的需要，此時可選擇成長奶粉來搭配著餵食，補給新生兒不夠的營養素，推薦爸媽在選購配方奶時，除了看看mobile01網友推薦的有名品牌來選擇之外，不妨先評估哪一些營養素是新生兒經常不夠的，針對新生兒不足夠的營養素加以比較，便能夠找出合適新生兒的新生兒奶粉。

新生兒成長奶粉已盡量「母乳化」，且被印證是除了母乳之外，能讓新生兒正常成長的營養補充品。但是成長奶粉和母乳還有什麼區別呢？

從下列三個成分來介紹跟比較：

✽推薦成分： 醣類

縱然兩者均富含略7%的乳糖 ，但是兩者的結構不同，基於研究指出母乳是 β 型乳糖，牛奶製造的新生兒配方奶粉則為 α 型乳糖，僅有β 型乳糖可幫忙乳酸菌成長。

✽推薦成分：脂肪

母乳與新生兒配方奶粉一樣富含大致 4%的脂肪，不過母乳脂肪比較可以輔助消化並且有利於營養吸收；新生兒配方奶粉則增加不少植物性脂肪，如玉米油、菜籽油、葵花籽油，以替代不易消化與吸收的牛奶脂肪。

✽推薦成分 ：蛋白質

母乳唯有約 1％ 的蛋白質，新生兒配方奶粉則超過母乳不少「基準在 1.2 ~ 3% 左右，一般則略在 1.5%」，但母乳蛋白比新生兒配方奶粉的牛奶蛋白更好，對新生兒的發育或鐵質的吸收都有效用。

緣由非常簡單，因成長奶粉相對於鮮奶來說比較好消化，鮮奶富含高濃度的蛋白質以及礦物質，但是新生兒腎臟尚未發育成熟，會使新生兒的代謝不可以負擔，可能招致嘔吐或者熱衰竭...等等疾病。此外，DHA與 乳清蛋白比較缺少，鮮奶脂肪對新生兒也沒有比較好，因此不合適於 1 歲之前的新生兒。世界衛生組(WTO)推薦 0 歲的新生兒配方奶可不斷餵食到 1 歲，之後就可攝取推薦的 DHA 副食品與攝取鮮奶。

✽ 蛋白質

蛋白質是人體組織打造、修補以及調節人體生理機能的來源，也是組成細胞質的基本成分，能提供胺基酸，是新生兒肌肉生長及骨骼成長所需要的首要成分，人體相當重要的白血球以及抗體都必需倚靠夠的蛋白質來維持正常運作。

✽ 脂肪

脂肪可提供成長所需的熱量以及協助脂溶性維生素的吸收，脂肪又能分為單元不飽和脂肪酸和DHA，可是人體沒辦法自行產出DHA或者合成缺乏，推薦新生兒能夠從成長奶粉當中取得。

✽ 碳水化合物

碳水化合物又稱為醣類，可提供新生兒熱量的需求，促進腸胃道的蠕動與消化功能。

✽ 維生素

維生素為人體必需的營養素，人體不能自行融合或者是融合短缺，必須攝取食物來獲取。

✽ 礦物質

礦物質包含磷、碘...等，其中鈣質是人體骨骼成長不能缺少的成分，新生兒發育成長一定要不少的鈣質，若體内鈣和鐵缺少，不單會招致骨骼成長不好，鐵質不夠或許會影響智力成長。營養師推薦從食物中獲取這一些礦物質是比較合適新生兒的。

✽ 起初準備好煮沸的水，萬萬不能運用微波爐煮水，由於溫度內外不均，內部過熱的水也許會引起燙傷。也不推薦運用插電飲水機來煮開水，因不行一直沸騰。水要透過不斷沸騰 1 － 3 分鐘之後置放熱水瓶或是飲水機保溫。

✽ 依照新生兒成長奶粉罐上推薦的沖泡方式，按照正確比例沖泡，千萬不能自行更改水量亦或是奶粉量。

✽ 以攝氏溫度 70 度C以上的熱水沖泡配方奶，推薦運用溫度計丈量。

✽ 泡以後必需冷卻至和體溫相仿的溫度，約略攝氏 38 ˚C，再給新生兒餵食，避免招致新生兒燙傷。能將奶瓶用水龍頭沖水，或是泡浸在冷水來降低奶水溫度。

✽ 兒童奶粉應該在沖泡以後 2 小時之內餵食完畢，室溫下擺置大於 2 小時的奶水就要扔掉，避免新生兒奶粉遭受污染。假如置放攝氏 5 ˚C以下冰箱冷藏室，能餵食時間為 24 小時。

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