品賞金銀花茶

3-4年前花園種植的爬藤類金銀花，總是在春、夏天奮力綻放，釋放無比的清淡又加點濃郁的討人花香，它蔓延極快，隨時長新枝，總是惹得我只好無法憐香惜玉，目前尚有兩大叢，攀爬在Fence上。

它之所以號稱"金銀花"，係因新開的花潔白無比，而新花隨著時日轉而變成金黃，同時留在枝蔓上，故稱之。

每天照顧、欣賞花園之餘，這幽淡的花香，總是撲鼻而來，讓人神清氣爽。今午，牽手突建議"泡個金銀花茶吧!"

於是，我到花園，採了銀花、金花，開始試泡茶。

首先，光用銀花用開水沖泡，茶湯略轉淡綠黃，茶味則充滿清新的討喜花香，只可惜，或不該用熱開水，如改用溫開水，則銀花不會那麼快香消玉損。

其次，用金花、銀花一起沖泡，茶湯仍充滿討喜的花香；想想，也許，用烏龍茶湯加金銀花，或更有一番韻味，於是，我先沖泡了高山烏龍，然後在茶湯上，加入了金花、銀花，果其然，茶湯除充滿我喜愛的高山烏龍的雋永韻味外，更加上了清心、討喜的花香味，好喝也!您不妨也嚐試一下，人生就是這樣子，不是嗎?

(2012 12 15 於紐西蘭基督城)

 Thanks for 電小二 (2012/12/18 13:51)

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　　末祝

妙筆生花！

電小二