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作家:Das Reich
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    [豆腐美食經] 韓國人都愛的餐廳-慶州館
    2007/10/10 23:14:43
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    迴響:4
    推薦:28
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    好久沒寫食記了,也不是說因為懶散什麼的,而是能吃的或者能寫的餐廳越來越少,加上事務一直繁忙,所以要能抽空找人聚餐還真不是一件容易的事情。

    不過民以食為天,所以找了個時候到這家名聞遐邇的韓國料理餐廳-慶州館,真可說是近的很,南京東路捷運站的斜對面,在此之前早就光臨過了好多次,這次是為了拍照而去。

    來自各國的料理餐廳,都會盡量擺上自家的東西,不過這裡倒是看到不少名人來此用餐的留影。

    因為不是點套餐,所以一般點餐只會送幾盤小菜,之後追加就一盤40元,這是第一輪小菜合照。

    每次都會有的辣醃大白菜,也是韓國泡菜的代表,不過當然配合台灣人口味有調整過。

    辣醃白蘿蔔,清脆爽口,與泡菜不相上下。

    辣味涼粉,外面少見的小菜。

    辣味甜不辣,是個很下飯的小菜。

    豆芽總是名列最容易處理的泡菜之一,不過要是處理不當就容易味道走樣。

    涼拌海帶芽,不甜不過鹹,清爽好入口。

    涼拌馬鈴薯,也是外頭少見的小菜。

    餐具一覽,不過這應該是測試相機的色彩啦.....呵呵

    每次也都會有的石鍋拌飯,不過沒拍到原貌就已經分好上桌了,要是能再辣一些就更好了。(對,我愛吃辣嘛!)

    燒雞,這個....店家居然將冷藏的解凍後在淋上醬汁拿出來,裡頭還是冰涼的,唉....老闆,省錢不是這樣省得啦!

    辣嗆生螃蟹,不過這大概是很少出現在台灣顧客桌上的一道佳餚,生醃螃蟹拌上辣醬,當從蟹殼中吸出甜辣蟹肉的當下,哇!!!

    辣味冷麵,也是台灣顧客少點的菜色,辣中帶點酸,以及細如麵線的冷麵條,頗有一番滋味。

    入秋了嘛!總要點個熱鍋弄些熱呼呼的感覺才是,所以這牛雜鍋就成了首選。

    煮滾後,只見辣湯中各式牛雜與配料在當中載浮載沈,似乎是在提醒我們趕緊撈上來食用。雖然不若人蔘雞的有名,不過對於想多吃些辣的顧客也是另一個選擇。

    同伴追加的豆腐鍋,不過我沒碰。

    吃完牛雜鍋又再追加的海鮮餅,這根克拉家的終極版海鮮煎餅還是有差,不過這是在做生意的嘛!不可能料放太多囉,所以只好將就一下,哈哈!

    每次都有的紅豆糕。

    最後都會附上的松子茶,可以去油解膩?哈!少吃點不就得了?

    小評:說來在台北或者整個台灣當中的韓國料理還真是不少,不過幾乎都是強調燒烤和拌飯,很少有如慶州館那樣稍微豐富的菜色,其實還有些菜餚也是建議可以點用的。而這餐廳為何會是我和克拉等人想來的?想想當南韓旅遊團都常常來此光顧的狀況下,總比那些外頭不三不四的仿韓國料理好多了,所以說來我還是想來這裡。點套餐一人頂多六七百,不點套餐也是差不多,何樂而不為?

    該店資訊於網路上非常豐富,搜尋就有。

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    迴響(4) :
    4樓. 搖擺鯨魚
    2007/10/18 14:07
    餓了...
    看起來都好好吃,鯨魚真的有點餓了...

    鯨魚最常去的韓國餐廳是”季吉”,

    看完這篇~真的想號召朋友去吃季吉了~呵
    3樓.
    2007/10/15 04:01
    m.....

    記下來了.

    2樓. scubagolfer
    2007/10/11 18:46
    不錯喔
    下次點一道喜歡的韓國鄉土料理 Nakji bogum(章魚鍋)看看此處有沒有...
    那還是要看老闆或廚師的出身吧!韓國各道所擅長的菜色似乎也有些不同..... Das Reich2007/10/11 20:02回覆
    1樓.
    2007/10/10 23:38
    yummy!
    早知道有好吃的,我剛就不吃Lay's了!
    Lay's?那個熱量可真高啊! Das Reich2007/10/10 23:42回覆