月子餐的滴滴點點(第5天)主食:大同電鍋麻油飯2013-08-23 - 冰薔薇 薇薇安 常不及醉也 - udn部落格
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作家：冰薔薇 ～常不及醉也～
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    月子餐的滴滴點點(第5天)主食:大同電鍋麻油飯2013-08-23
    2013/08/25 11:21:29
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    真佩服蔡阿公，能把素食月子餐 ，做到30天不重複，佩服！佩服！〜〜

    偶已快＂江郎（自己貼金）才盡＂ㄌㄟ詫異

    早餐：優格，鮮綠茶，一片麥麩麵包夾麻油煎蛋，木瓜

    早茶；女兒說早餐吃的好飽，所以只一杯木瓜汁

    醃一

    前一晚已經泡好的香菇，蝦米，醃好的雞肉片（肉片加酒，醬油胡椒粉醃一晚）

    先將雞肉炒一下，拿出備用，再用麻油爆香紅蔥頭，加香菇，蝦米炒一下，再入泡好瀝乾水的糯米翻炒，調味，加醬油，加一杯半的水

    拌炒好倒入電鍋，外鍋放二杯水

    午餐：牛肉湯麵疙瘩，麻油拌燙青菜

    下午茶：豆漿，豆渣餅

    電鍋油飯，煮熟了

    晚餐：大同電鍋麻油飯，培根紅燒茄子，自製酸糖薑絲橄欖油拌萵苣，蒸鹹蛋肉餅

    鹹蛋醃滿30天〜〜〜〜，卵黃油都蒸出來了

    晚上11：00，豆漿一杯

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    迴響（1） ：
    1樓. JKTsai 老鼠嫁女兒
    2013/08/26 13:43
    高奶奶阿，明天麻油青菜墊盤，擺上豆渣餅，再澆點水果醬，不是又一道新菜嗎？

    謝謝蔡阿公來訪

    也謝謝您的食譜

    冰薔薇 ～常不及醉也～ 於 2013/08/27 06:05回覆