來杯菊花茶吧 - 海朗平*LA - udn部落格
海朗平*LA
作家:海朗平
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    來杯菊花茶吧
    2021/11/26 11:39:25
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    兩年前園藝網友送我一株黃山貢菊今年终於盛開,摘下一些準備做菊花茶用。貢菊也稱黄山貢菊”、“徽州貢菊”,又稱徽菊,與杭菊、滁菊、亳菊併稱中國四大名菊,因在古代被作為貢品獻给皇帝,故名“貢菊”。

    【功效】經現代藥理研究及臨床應用證明,貢菊具有疏風散熱養肝明目、清涼解毒等功效,可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及动脉硬化等症。

    我的做法〈1〉清洗 〈2〉入蒸籠蒸 〈3 〉日曬 (也可用乾果機烘乾)

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