海爺的桂花釀 - 海朗平*LA - udn部落格
海朗平*LA
作家:海朗平
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    海爺的桂花釀
    2021/11/26 10:49:52
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    種了25 年的桂花有一層樓那樣高,每年農曆 8 月都會聞到她濃郁的香氣,今年更是花朵豐頣清香撲鼻,從没做過「桂花醬」的我不覺躍躍欲試。

    製程:採花、飾選去梗、清洗、烘乾、裝瓶、加入一磅的純蜜封蓋靜待一週開始啓用。 

     
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