番媽在台的十二天,過著像以往上班的日子,

每天清晨(非常清晨),大約五點左右,

會出去散散步,等著看日初,

坐坐公車(五點還沒有捷運),

六點多會吃個早餐,有時更早,

(如果有遇到24小時營業的早餐店)

我家樓下有兩間賣水煎包的早餐店,

我各光顧了兩次,

還有一家是路邊攤,離我家走路五分鐘,

我就去了三次,因為那間素食水煎包實在太好吃,

每次都是需要排隊才吃得到!

我通常都買十送一,

帶回娘家與我娘和姐一起享用!

一個12元,每十送一,還有賣素肉粽,涼面和面線!

我只對水煎包有興趣,其他的我連想也沒想試!

才剛天亮..六點多唷..

真是早起的人兒,有包吃

一次火開兩鍋,一下子就沒了說!

攤位在菜市場的門口,永和保安路上，靠近仁愛公園（旁邊是7-11），

小攤販後頭有可以坐著吃的餐桌

番媽我回娘家配林大的咖啡..

而且放涼五分鐘,吃才不會被燙到咩!

菜位高漲的當時(我看新聞是說一粒高麗菜要價300元),

還蠻多料的(好實在),

外皮煎到金黃,酥酥的..

咬一口...我魂都沒了..

啊~就是我夢中常會夢到的那個味道!

素食水煎包的料：高麗菜絲、冬粉、紅蘿蔔丁

店家資訊

地址：新北市永和區保安路214號

營業時間：06:30-12:30（週一公休）