【食譜 】黑糖紅豆年糕 懷念的古早年味!這次用蒸的唷 - 美國家事五四三 - udn部落格
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作家:美國番媽
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    【食譜 】黑糖紅豆年糕 懷念的古早年味!這次用蒸的唷
    2023/12/29 04:32:34
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    昨晚蒸的紅豆年糕,

    放涼之後,今日午后切來享用!

    隨便做做,隨便好吃!

    感謝神賜我如此好手藝😁😁😁

    所需的材料有:

    四人份,所需時間:45分鐘

    煮熟紅豆 64克

    紅豆湯 100克

    黑糖 61克

    糯米粉 101克

    油 6克

    作法:

    紅豆湯加黑糖拌匀。

    加入煮熟紅豆。

    加入糯米粉拌勻。

    放入可蒸容器(請舖紙)。

    我手癢灑了白芝蔴。

    大火蒸40 分鐘。

    出鍋,用筷子插入中心,

    拔出没有粉漿就表示蒸熟了。

    表面抹油。

    放涼。

    上桌。

    Bon appétit 。

    好吃👍👍👍👍

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    迴響(1) :
    1樓. 麥克侯
    2023/12/29 16:45

    謝謝分享簡單美食與好手藝。

    感謝上天賜您好手藝和樂於分享的心。

    美國番媽2024/01/02 13:03回覆