昨晚蒸的紅豆年糕,
放涼之後,今日午后切來享用!
隨便做做,隨便好吃!
感謝神賜我如此好手藝😁😁😁
所需的材料有:
四人份,所需時間:45分鐘
煮熟紅豆 64克
紅豆湯 100克
黑糖 61克
糯米粉 101克
油 6克
作法:
紅豆湯加黑糖拌匀。
加入煮熟紅豆。
加入糯米粉拌勻。
放入可蒸容器(請舖紙)。
我手癢灑了白芝蔴。
大火蒸40 分鐘。
出鍋,用筷子插入中心,
拔出没有粉漿就表示蒸熟了。
表面抹油。
放涼。
上桌。
Bon appétit 。
好吃👍👍👍👍
謝謝分享簡單美食與好手藝。
感謝上天賜您好手藝和樂於分享的心。