美食分享─負擔輕一點的平民小食 府城台南美食 (台北永康街) - 阿發貝塔遊美食 - udn部落格
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作家:阿發貝塔
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    美食分享─負擔輕一點的平民小食 府城台南美食 (台北永康街)
    2011/08/18 02:03:36
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    每天吃好料的,有時真覺得傷荷包~~
    常常也覺得吃不了太多東西,卻又想吃點什麼~~
    個人覺得平民小食就是非常好的選擇....
    讓味蕾與五臟廟都會有小小幸福的滿足^^


    永康街的府城台南美食雖然稱不上非常道地,但也算是永康街一帶的代表
    每次我來這邊一定會點的就是清蒸的蝦仁肉圓NT.45元~~

    首先,它是用蒸的,所以相對油炸的肉圓清爽許多,對身體負擔也相對較小
    而他們的醬汁有濃重的蒜味,補足蒸肉圓粉皮較單調的味道~~
    每顆肉圓裡一定都會有一隻蝦子,記得以前有吃到兩隻,應該是物價成本上漲的關係~


    另外推薦的就是他們家的四神湯,個人覺得兩種小吃互搭非常絕配~
    雖然現在台北市普遍的四神湯都不像小時候那麼完整,但他們的料算是有良心了!
    腸子比重比薏仁還多,而且湯頭與米酒香都有平均水準....


    他們家又再次搬位置了,從信義路轉進永康街,到公園正對面就能看到了~
    這附近很多異國料理,價位普遍也偏高,雖然台北有許多巷弄的肉圓、四神湯
    可能都更加道地,但在這一區,不妨就來試試吧~~

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